粮食产业平台生态系统的优势及构建策略

桂竹妍

[摘要]“互联网+粮食”的兴起给粮食产业提供了全新的发展空间，各种粮食电商模式兴起，互联网平台成为我国中小型粮食企业发育的土壤。本文基于平台生态系统理论，分析粮食产业平台生态系统的优势，并提出相关的构建策略，以期为粮食产业的互联网化道路提供新思路。

[关键词]平台生态系统;粮食产业;粮食电商平台

中图分类号：F724.6 文献标识码：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202005

1 “互联网+粮食”的兴起与发展趋势

传统的粮食产业链带来的链条长、信息不对称、物流损失等问题，都可以通过互联网信息的扁平化、透明化特性快速解决。国务院办公厅在印发的《关于加快推进农业供给侧结构性改革，大力发展粮食产业经验的意见》中提出粮食产业要积极发展新业态，大量粮食企业响应号召，推进“互联网+粮食”行动。在2018年8月召开的粮食电商创新发展交流会上，专家提出要在“互联网+”的技术支撑下，转变发展理念，搭建粮食电子商务新平台，引进新业态、新动能，推动转型升级[1]。

虽然互联网技术完善了粮食企业产业链，但通常表现为企业的纵向一体化，是个体层面上内部利益相关方从事的业务活动的集合。因此，在我国目前的粮食产业发展过程中，还存在着跨企业或产业生产与消费、生产与流通、流通与消费等环节间相互割裂脱节的情况，加大了粮食产业发展的阻碍[2]。随着企业规模的扩大，企业必会重视与其他产业的兼容互补性活动，使得企业之间的竞争升级为生态系统之争。

2 平台及平台生态系统概述

平台通常被定义为一种具备双边市场的交易空间，可以集聚人流、物流、资金流和信息流。为保证交易的稳定，需要平台的提供者协调用户和供应商之间的关系。平台系统成功的关键在于建立良性生态圈，通过群体的链接，打碎传统的产业链。本文所述的平台生态系统实际是从商业生态系统演化而来的，是以平台企业为核心，通过对双边市场中的资源整合与调度，在最大程度上满足用户需求的复杂体系，因而具备模块化、市场便利等特性，内部群体会因为交互作用，随着需求增加而壮大，从而建立起一个良性循环机制。

3 平台生态系统带给粮食企业的优势

在市场与政策的驱动下，我国粮食电商发展历史悠久，逐步迈入自发创新阶段，B2B、B2C、O2O等各种网络零售模式不断涌现，如中粮集团采取B2C模式，自建垂直电商平台“我买网”，并和招商局集团合作打造粮食电子交易平台“粮达网”，立足中间市场打造第三方平台，为买卖双方提供公平、公正的一站式服务[3]。国内知名电商平台在其高品牌知名度的支撑下，借用成熟的运营模式，可以拥有较强的供应商竞价能力，如果协同其他类别的服务供应商，构建一个完备的生态系统，会为加入其中的中小型粮食企业带来许多发展优势，主要体现在以下几方面。

3.1 整合数据资源，帮助粮食产品定位

中小型粮食企业参与平台生态系统，可以利用平台的整合资源功能。例如，通过平台与下游消费者进行互动，在一定程度上把握客户的产品需求，以此为基础，优化产品，高效地投放到市场中，提升企业业绩。另外，改善信息孤岛问题，评估和挖掘平台生态系统中各个企业或服务商所持有的交易、客户等大数据，通过预测人群特征、风向潮流定制目标人群的品牌产品，甚至可以做到个性化定制，拓展新客户，开展精准营销。

3.2 扩展信息渠道，降低企业交易成本

平台生态系统中，中小企业可以获得更多的交易机会。平台可为中小企业提供粮食市场价格、新技术等方面的最新消息，帮助企业做出决策，以便迅速获得市场经营主动权和主导权。同时，平台生态系统是一个交互的多产业环境，企业可以利用平台，向消费者、互补企业反向宣传自己，从而节省大笔宣传费、应酬费等交易成本，提升企业在同行业中的竞争力。其次，企业可以利用平台生态系统中完备的粮食物流运营体系，来实现集中交易或异地提货的物流运作，降低交易客户的物流成本，为客户提供更多增值服务。

3.3 促进多方联动，提高企业生存空间

首先，中小型粮食企业可以利用平台生态系统上下齐动、行业互动的特点，进行新的商业模式创新。同行业协作互动，跨产业合作或竞争，开发新商品或者提供新服务，做到资源共享以及供需对接，共同维持企业的利益均衡、包容协调，扩大发展空间。其次，平台生态系统也具备区域联动协同特点，中小型粮食企业对接区域公共服务资源，在政策推动下促进自身、地区及产业共同发展[4-5]。

因此，对中小型粮食企业而言，要加快企业传统经营观念的转变，就应根据企业价值需求积极寻求平台合作，努力融入平台主导、多类产业协同的生态系统中，创造企业价值。

4 平台生态系统构建策略

平台生态系统的构建主要依托于平台以及共生利益群体的发展，只有创造出共用的特定价值，才有延续的可能。同时，平台生态系统要有合作、连接、开放、共享的理念，才能保证利益群体的和谐共生。因此，要关注粮食平台如何构建一个良好的平台生态系统，吸引各类企业参与共建共享。本文结合已有文献，提出以下建议。

4.1 扩大用户基础，激发网络效应

平台作为平台生态系统的核心，需要不断提升自我吸引力以及资源集结力，因此首要目标是扩大平台用户基础。只有到达一定的用户群体，才能让其他企业察觉到平台价值所在，进而参与构建。平台首先可以采用广告、补贴、口碑宣传的方式培育平台的一边用户，再借助跨边网络效应吸引另一边用户。当平台用户基础达到临界点，平台领导者无需过多投入，因为病毒式扩散的网络效应被激活后，平台用户会爆发式增长，实现平台的自我持续机能，使平台生态系统获得初步成功[6]。

4.2 吸引利益相关者，制定管理体系

平台吸引足够的用户群体后，要利用间接网络外部性获取其他利益相关者的认可，并诱使它们参与共建，为平台提供各种互补性活动，共同发挥效能。平台后续要加强与这些共生群体的互动和协同交流，资源集结力与平台吸引力能够相互强化，在一定成效收益下触发网络效应，吸引更多利益共生群体加入。并且，平台企业要针对利益相关者制定特定的治理方案和体系，尤其是关于价值分配、冲突解决、参与权限等内容，及时过滤掉有损平台生态系统发展的不良相关者，如损害其余企业利益来增强自身发展的企业，以构建具备良性循环的健康生态系统[7-8]。

4.3 加强资源交互，倡导共享理念

加强与平台参与者的纵向一体化，程度越高，則两者之间资源的开放程度越高，更有利于改善平台参与企业的资源利用，能够在一定程度上弥补产品创新弱的问题，促进内容产品繁荣、内容产品数量增加。同时，平台所有者要对利益相关者倡导竞争与合作理念，打造共同价值观。平台应注重创造激励路径，给予利益者一定的自主权提升其参与感，确保平台生态系统的整体性;优化利润结构，规划好利益划分的协调机制，推进企业差异化发展，维持平台生态系统的多样化与平衡性。

5 结 论

由上述可知，粮食产业电商发展已愈发成熟，企业也在不断创新以平台为主的网络零售模式，但依旧存在资源整合差、信息孤岛等问题。因而，在平台基础设施完整、资源富足的情况下，粮食平台需要进一步协同其他产业、地区共建平台生态系统，为相关中小粮食产业提供更好的服务，促进粮食产业繁荣发展，保障国家粮食安全。

参考文献

[1]狄婕.粮食电商平台助力粮食销售[J].粮食科技与经济，2018， 43（12）：10.

[2]张士杰，张家榕.推动我国粮食全产业链发展的思考[J].中国粮食经济，2019（7）：30.

[3]洪涛.中国粮食电子商务模式创新与国际化发展[J].粮食科技与经济，2017（5）：1-3+8.

[4]樊路遥.NCL粮食企业的电子商务发展战略研究[D].南宁：广西大学，2016.

[5]尚晨晨.粮食电子商务供应链整合策略研究[D].南京：南京财经大学，2014.

[6]汪珍英.粮食行业电子商务物流研究[D].武汉：华中师范大学，2008.

[7]洪张平.我国粮食行业电子商务物流系统研究[D].长沙：湖南农业大学，2010.

[8]牟静.农产品电子商务模式创新研究[J].安徽农业科学， 2011，39（25）：15681-15682.