高寒山区优质地膜马铃薯栽培技术分析

陈生莲

[摘要]近年来，各种各样的科学技术持续为我国的社会市场投入全新的活力与发展的动力，使得我国的各类产业得以不断创新发展，我国的农业市场也是如此。马铃薯是我国常见的农作物产物，随着当前社会的不断进步，马铃薯种植的产量和质量被提出了全新的要求。针对如何改变传统马铃薯种植产量较低、成熟时间较长、种植效益较低的问题，需要不断进行研究。高寒山区的气候因素，在很大程度上限制了部分农作物的种植培育，基于此，本文开展了深入的研究，详细分析了高寒山区优质地膜马铃薯栽培技术的发展，希望对马铃薯在高寒山区的种植起到一定的借鉴作用。

[关键词]马铃薯种植;地膜栽培技术;高寒山区

中图分类号：S435.32 文献标识码：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202005

1 高寒山区农作物栽培的综合现状

1.1 地理条件较差，阻碍了农业进一步的发展

我国的高寒山区由于地处中、高纬度，地理位置比较偏远，地理条件较差。且与平原式的农田种植不同，山区的农业发展不但面临着种植面积不够广的问题，而且在作物的种植过程中，农作物的栽培与中间过程的养护难以不到位。同时，高寒山区交通不够便利，水、电、公路建设不够完善，如部分高寒山区的公路比较狭窄，路况较差;供水系统不能够满足农田作物的日常需求;农田发展没有建成系统的灌溉网络，而是单纯依靠自然降雨，直接影响了农业的发展。

1.2自然条件较差，对农业发展造成了危害

由于高寒地区一般地处我国山区偏远地带，在交通不够便利的情况下，受到的自然因素的危害会更加突出。常见的自然灾害包括暴风雨、冰雹、蝗虫、干旱等，这些自然灾害会直接导致当年的农作物产量受到影响，使土地水土流失现象严重。特别是在干旱季节，受到地区的交通限制，落后的灌溉技术不能及时对农田进行灌溉，影响农作物的生长情况。除此之外，由于高寒山区全年时间内大多处于低温状态，如果应用传统的地面裸露性种植农业技术，会出现农作物受冻的情况。在缺乏现代农业技术的情况下，当地农民为防止作物受冻，在寒冷时期不种植农田，不仅荒废了农田，还限制了当地的农业发展。在自然因素的制约下，我国很多高寒山区的农业发展十分缓慢，直接造成部分农作物减产甚至绝收，严重阻碍了高寒山区的现代化农业进程[1-2]。

1.3 山区劳动力缺乏，影响了农业的全面推进

由于地理位置和自然条件的双重影响，我国高寒山区的人口对外流失严重，越来越多的人选择外出打工，直接影响了高寒山区的农业发展。年轻劳动力的缺乏导致我国高寒山区出现居住人口老龄化的问题，年轻、身体素质较好的人大都选择外出打工赚钱，遗留在高寒山区的人口以老年人、妇女、儿童以及丧失劳动力的人为主。这种趋势直接致使我国高寒山区的农业发展缺乏有效的劳动力支撑，山区人口的人员素质综合能力较差，直接影响了高寒山区农业产业的进一步发展[3-4]。

1.4 缺少现代农业科技意识，阻碍了新时代农业的发展

通过对我国高寒山区的农业发展状况进行调查，发现其农业发展技术较为落后，大都采用人工耕作的方法，不仅对劳动力的需求较大，农作物的产量也难以提高。高寒山区的农民对现代耕作技术和农具的使用覆盖面不够广泛，很多人由于思想观念保守，对新型的种植理念和种植方法持怀疑态度和抵触情绪，这使得现代农业技术在高寒地区的普及工作有一定难度，先进的农业科技不能大范围普及，影响了高寒地区的农业发展。

2 高寒山区进行地膜马铃薯栽培的可行性分析

2.1 马铃薯的基本特征与种植要求

马铃薯是我国农业发展中广泛种植的一种作物，又称为山药、土豆、洋芋等，不同的地区叫法也不尽相同。马铃薯是世界上第四大粮食作物，其种植产量较高，更容易生产，种植中对劳动力的需求较低。马铃薯营养价值丰富，含有丰富的淀粉和蛋白质，世界上有些国家甚至将其作为第二大主粮。适宜马铃薯生长的温度为15℃～25℃，相比平原地区，马铃薯更加适合在中纬度的高海拔地区种植。马铃薯的蒸腾系数为400～600，对水分的要求并不高。高寒地区海拔较高、昼夜温差较大，对于马铃薯的种植十分有益，而且生长的薯块较大且糖分较高，作物品质较好。因此，我国很多高寒山区都会种植马铃薯[5]。

2.2 地膜马铃薯栽培技术的创新意义

高寒地区的马铃薯种植通常会选择在4月份开始进行，相比其他平原地区，高寒地区的温度仍较低。如果在马铃薯种植初期，因温度或者水分而导致马铃薯苗不能顺利出苗，就会直接影响马铃薯的整个生长过程。考虑到传统马铃薯种植的弊端，近年来相关技术人员对传统露地式的马铃薯种植技术进行了创新，引进了地膜马铃薯的栽培技术。相比传统的马铃薯种植技术，地膜马铃薯种植技术，首先，能够有效地降低水分蒸发的含量。通过地膜覆盖，减少了水分蒸发的渠道，促使土壤底层的水分进入土壤表面，缓解了种植初期高寒地区受季节影响而降水量不足的情况。其次，采用地膜覆盖的方法，能够将地面的温度提高0.4℃～7.3℃，对种植初期马铃薯幼苗的正常发芽和生长提供了一定的温度保障，特别是在高海拔的高寒山区，有效地促进了马铃薯的正常生长。最后，通过地膜的覆盖栽培技术，确保了土壤中肥料、水分和温度的适宜改善，进而促进了土壤中的微生物运动和有机物的分解，能够在一定程度上降低病虫和杂草农害发生的概率[6-7]。通過以上的分析可知，地膜马铃薯栽培技术更加适合用于高寒山区。

3 高寒山区优质地膜马铃薯栽培技术

通过前面的分析可知，我国高寒山区的农业发展十分缓慢，严重影响了我国农业现代化的进程。而地膜马铃薯栽培技术的先进性，为我国高寒山区的农业发展提供了全新的选择和契机。接下来将重点针对高寒地区的优质地膜马铃薯栽培进行相应的技术研究。

3.1 马铃薯品种的选择

现如今市面上马铃薯的品种有很多，不同的品种对温度、水分、养料等的需求情况也不同，因此在选择马铃薯品种时，一定要根据具体情况综合考察不同的条件，尽量选择耐性较强、对水分要求较低的品种[8]。

3.2 马铃薯种植土地的选择

马铃薯的种植对土地的要求较低，但是要尽量选择肥沃、透气性良好的轻质土壤。轻质土壤能够有效确保马铃薯的生长，提高马铃薯的质量。确定要选择土壤进行马铃薯种植后，首先要在种植之前对土壤进行翻整，提供土壤的透气性，并施加一定的农家肥，以增加土壤的养料。除此之外，要针对土壤的矿物元素，有侧重点地施加一定的磷肥、氮肥和钾肥，确保土壤能够满足马铃薯的种植需求。

3.3 马铃薯播种技术要点

通常情况下，当地温达到8℃左右时就可以进行马铃薯的种植。为了确保马铃薯的出苗率和产量，必须达到种植条件后，再进行播种工作。应选择形状较好、表面光滑、种眼均匀、大小合适的薯块进行浸泡处理，可以选择水域浸泡法：先将薯块放在40℃～50℃的温水中浸泡1min，再放入60℃的水中浸泡15min;也可以选择用浓度为72.2%的普力克浸泡种薯，并在空地上晾晒15～20min。一旦浸泡的过程结束，要将薯块进行切块留种，在切的过程中确保种子的大小尽量均匀，并且每一块种子上最少要留有一个种芽，切完后将薯块晾晒至表皮干燥后就可以进行种植工作。按照一定的距离完

完成种植后，要对马铃薯田地进行地膜处理，要尽量确保附膜整齐和完整，确保达到地膜的最佳效果。3.4马铃薯种植过程中的农田管理

当种植马铃薯之后，一般情况下，在种植后的10d内马铃薯苗就会破土出苗，这种时候一定要注意在出苗期做好马铃薯苗的破膜引苗工作。要选择阳光不是特别强烈的时间点进行引苗农作。在幼苗时期，要注意田间的杂草，避免杂草过盛影响马铃薯的生长;开花期是马铃薯生长最重要的时期，一定要注意马铃薯的肥料情况，不能因为缺乏肥料而造成块茎膨胀，也不能因为肥料剩余造成土地营养失衡。除此之外，还要注意田间的虫害防治，到了高寒地区的虫害季节，要及时采取喷擦农药的方法，预防虫害发生。不同高寒地区的虫害类型不同，要因地制宜，结合地区的常见虫害对症下药，要严格控制农药的喷洒量，避免用量不足影响防治虫害的效果，也不能因为用量过多而影响马铃薯的生长。

4 结 论

高寒山区的传统农田种植受到地区的影响，效果甚微，严重影响了高寒山区现代农业的发展。本文从高寒山区的农业发展现状出发，提出了将优质地膜马铃薯技术引进高寒山区发展现代化农业，对地膜马铃薯栽培技术在高寒山区的应用可行性进行了分析，着重研究了地膜马铃薯的种植技术，希望对改善高寒山区的农业发展提供一定的借鉴作用。

参考文献：

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[2]汪春强.高寒地区优化种植结构 实现经济健康发展[J].中国农业信息，2016（8）：152-153.

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[4]钟金星.贡山县捧当乡地膜马铃薯栽培管理技术探讨[J].南方农业，2019，13（30）：19-20.

[5]李琦，罗金欢，李文泰，等.基于文献计量法探究马铃薯的研究现状与发展趋势[J].粮食科技与经济，2018，43（3）：92-97.

[6]赵喜旺.高寒山区高产优质地膜马铃薯栽培技术要点[J].吉林农业

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[7]毛建誼.脱毒马铃薯高产栽培技术分析[J].南方农机2017

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[8]刘书霞.地膜马铃薯栽培技术分析[J].北京农业2012（12）：47.