自20世纪80年代中国杂交水稻技术在国内成功推广以来,联合国开发计划署(UNDP)、联合国粮农组织(FAO)、国际水稻研究所(IRRI)等国际组织对世界上主要的水稻种植国,特别是缺粮国,开展了一系列杂交水稻技术的援助项目,聘请中国专家到受援国进行技术指导和技术推广工作。1992年,联合国粮农组织聘请袁隆平院士为首席顾问,将推广杂交水稻列为解决世界上粮食短缺国家的首选战略措施。通过多年努力,中国杂交水稻技术在亚洲、非洲、美洲的数十个国家获得了推广,为解决世界粮食问题做出了重大贡献。
中国杂交水稻技术在亚洲的推广
亚洲是重点推广中国杂交水稻技术的地区。20世纪80年代开始,地理条件几乎和中国相同的越南的一些农村,已通过边贸悄悄种植起了杂交水稻。据越南呈递给联合国粮农组织的报告称,1993年越南种植杂交水稻超4万hm2,在不增加投入的情况下可增产稻谷1亿kg,增产效果非常明显。仅仅5年时间,越南就从稻米进口国一跃成为亚洲仅次于泰国的第二大稻米出口国。印度借鉴中国的技术和经验,成功地培育出了适合当地生态条件的杂交水稻组合,并把其杂交水稻技术大面积应用于生产,为缓解印度人口急剧增长的对粮食的需求发挥了重要作用。进入21世纪后,亚洲发展银行资助,联合国粮农组织与中国合作,开展了“发展杂交水稻,维持粮食安全”等项目。如今,印度、越南、印尼、巴基斯坦、缅甸、泰国、孟加拉国、菲律宾、斯里兰卡、老挝、柬埔寨、韩国、马来西亚等国家都已经推广并应用中国杂交水稻技术。
中国杂交水稻技术在非洲的推广
1992年,在赞比亚国家级灌溉品种对比试验中,引进的中国杂交水稻组合汕优99号,其产量为7960kg/m2,位居各水稻品种之首,较当地良种水稻增产22%。同年,在地区级的品种比较试验中,7个杂交水稻组合较当地良种水稻增产11%~63%,其中杂交水稻组合品种威优77号、威优46号等,产量分别达到13100kg/m2和12100kg/hm2,较当地最优的卡富西5号分别增产32.6%和22.9%,
2006年,袁隆平的援非杂交水稻团队到了马达加斯加。中国农业技术专家们通过13年的努力,已经成功培育出3种适合当地土壤气候,且高产、耐旱、抗洪、抗倒伏的优质杂交水稻种子,累计推广杂交水稻4万hm2,增产稻谷12万t以上。而后,团队走出了馬达加斯加,在非洲的16个国家都种上了金黄的稻穗。
杂交水稻技术在美洲的推广
在南美洲,自2001年开始,世界水稻主产国巴西、乌拉圭与中国杂交水稻研究中心合作,开展了杂交水稻技术的研究工作。中国杂交水稻在巴西、阿根廷、乌拉圭等国种植的产量,远远高于当地良种水稻的产量。美国是世界水稻主产国之一,也是发展杂交水稻技术起步较早的国家之一。1980年3月,美国园环种子公司引进了3个中国杂交水稻组合品种,结果较美国水稻良种产量高165.4%~180.3%,美国人惊呼其为“东方魔稻”。次年,美国与中国签订了杂交水稻制种技术转让协议,中国派出专家赴美国传授其技术,试种很快成功,并培育出适合当地生态条件生长的杂交水稻组合。
目前,中国杂交水稻已在全球40多个国家试验示范,其中有10多个国家开展商业化种植,种植总面积超过520万hm2,相当于7800万亩,平均每公顷产量比当地常规品种高出2t左右。