近日,发表在美国《神经病学》杂志上的一项研究称,大肚型肥胖容易导致大脑萎缩,影响人的智力和认知水平。不仅如此,腹部大量脂肪堆积还会严重影响人的外观形象,也可能给健康带来“暴击”。
一、肚子越大脑子越“小”
英国拉夫堡大学运动与健康研究专家马克·哈默博士和伦敦大学学院的研究小组分析了9652名40~69岁之间、平均年龄为55岁的参试者的健康数据,结果显示,随着人腹部脂肪的增多,大脑灰质会减少,脑容量与正常人相比也较低,从而导致记忆力下降、脑萎缩和患痴呆症的风险增加。
此外,“大肚子”比起全身肥胖或下半身肥胖来说危害更大。因为这种体型的人,身体脂肪多积聚在腹部和内脏器官周围,医学上称为“中央肥胖”。内脏脂肪很容易以游离脂肪酸的形式进入血液,流往心脏、肺和动脉,从而诱发心血管等疾病。
二、腹部型肥胖的判断标准
腹部型肥胖的判断标准可用腰臀比例来衡量,即用腰围尺寸除以臀围尺寸(腰臀比例=腰围÷臀围)所得出的数字来衡量。一般来说,男士的理想腰臀比例是0.9以下,女士的理想腰臀比例是0.8以下,超过标准就算是腹部型肥胖了。还有一种人,四肢纤细却单单腹部长肉,这种情况很可能是骨盆前倾造成的。也就是说,这种人的骨盆位置比正常人要向前偏移,造成腰椎不正常的生理性前凹。判断是否有骨盆前倾现象的方法是:贴墙站立,如背后只能放入一只手掌,则表明体形正常;如背后能放入一个拳头,则表明骨盆前倾。
三、四个原因容易“长肚子”
1.饮食不当
食用过多烹调油,吃太多油条、油饼、酥性饼干、方便面等油脂含量高的食物;食用过多精制谷物,如白米饭、白饅头、白面条等;吃太多饮料和甜食;饮食饥一顿、饱一顿,大鱼大肉、暴饮暴食。这些饮食习惯极易引起因能量过剩造成的腹部型肥胖。
2.缺乏运动
现在很多人由于工作、学习任务繁重的原因,运动量偏少、能量消耗低,再加上日常总是久坐,这些都会使脂肪得不到燃烧的机会,从而慢慢在腹部堆积。
3.精神压力过大
在日常生活中,我们面对压力时一般更容易选择吃一些高脂肪、高热量的食物。此外,压力激素皮质醇还会增加身体所需的脂肪含量,扩大脂肪细胞。
4.睡眠不足
睡眠不足会导致瘦素(一种由脂肪组织分泌的蛋白质类激素)减少和饥饿激素升高,导致食欲增加。韩国食品研究所经数据分析发现,每晚睡眠7~9小时的人比每晚睡眠不足5小时的人,腹部肥胖的风险低28%~35%。
四、三招教你减少腹部脂肪
1.调整饮食结构
多吃蔬菜、粗粮,尽量不吃含糖、碳水化合物的零食点心;少吃盐,以免加重水肿;改善烹调方法,少炸、煎、爆炒食物,提倡用炖、煮、蒸、拌等方式进行烹饪;控制蛋白质和脂肪的摄入量,多吃适量的亚麻籽油、橄榄油、鱼油等。
2.有氧+无氧的锻炼
有氧、无氧运动交替进行:在进行短时间的有氧运动后立马进行短时间的无氧运动,之后再进行短时间的有氧运动,这样可以有效消耗脂肪,对腹部赘肉人群有很好的效果。比如:交替进行50次跳绳双摇(双倍单摇)、50次仰卧起坐;40次跳绳双摇(双倍单摇)、40次仰卧起坐;30次跳绳双摇(双倍单摇)、30次仰卧起坐……依次降到10次。运动时需注意两点:(1)有氧运动多样化。跑步、椭圆机、单车、跳绳、原地高抬腿等多项运动相结合。(2)动作不用多。想要“瘦肚子”关键在于要达到一定的运动量和强度。除了针对全身的常规运动,还可以多做针对腹部、大腿等“核心肌群”的锻炼。比如平板支撑、仰卧交替抬腿或臀桥,每个动作坚持20秒左右,5个为1组,每天做3~4组。
3.改变不良的“身体姿势”
斜倚在办公椅上、半躺在沙发上……长时间保持这些看似“舒服”的姿势不仅会使肚子上的肥肉越积越多,肌肉和韧带发生劳损,甚至还会影响心肺功能。在日常生活中,可以保持挺腰收腹的姿势,在锻炼腹部肌肉的同时,对减少腰围也有效果;长期低头伏案工作的人,工作半小时后应尽量起身活动一下;走路时要抬头挺胸,双眼平视,脚尖向正前方,自然迈步;站立时下巴稍回缩,腹部微微收紧,重心稍微向前。
(西安交通大学第一附属医院 李卫敏 邮编:710061;辽宁省大连市中心医院 王兴国 邮编:116033)