粮通链：借力区块链技术 打造粮食流通一站式服务平台

文/林世爵

[导语]

2019年10月23日，由广东省和一优粮供应链管理有限公司(以下简称“和一优粮”)与蚁米控股公司联手打造的国内第一条粮食流通和安全溯源联盟链(以下简称“粮通链”)，在广东金融高新区“区块链+”金融科技产业孵化中心发布。作为“区块链+粮食产业”的创新平台，该项目将实现区块链的食品溯源、供应链管理、供应链金融等功能，通过建立全流程数据共享，从根本上提升食品安全水平。

粮食安全形势不容乐观，呼唤重塑粮食产业供应链生态

粮食安全问题历来受到党和国家的高度重视。作为粮食安全的重要环节，粮食流通安全更是关乎国计民生。2016年7月，国家粮食局在《关于加快推进粮食行业供给侧结构性改革的指导意见》中提出，要着力提升粮食流通社会化服务水平，推动粮食流通能力现代化建设。其中，统筹推进粮食仓储设施建设、加快粮食现代物流体系建设、全面推动行业信息化建设等，被列为推动粮食流通能力现代化建设的重要举措。2019年10月，国务院新闻办公室发布《中国的粮食安全》白皮书，提出了加强储备应急管理、建设现代粮食流通体系、维护世界粮食安全等政策主张。由此可见，确保国家粮食安全，粮食流通是重要环节，担负着重大责任。

当前，我国的粮食产业供应链仍主要采用传统的线下方式进行多方协调，效率较低；此外，大部分粮食产业链由于信息化流程的缺失和分散，导致有关部门难以监管，容易因人为或技术因素诱发食品安全问题。广东作为全国第一常住人口大省、第一粮食销区，粮食自给率仅达30%，大部分的口粮、工业用粮与饲料用粮均需从省外、国外调入，国内外粮食供应格局对广东省影响不断加大。为有效保障广东省粮食流通安全，亟需重塑粮食产业供应链生态。在此背景下，粮通链应运而生了。粮通链以区块链为底层技术打造了食品溯源系统，建立全流程数据共享，从根本上提升食品安全水平，让食品安全可以“看得见”，又可以“摸得着”。粮通链的发布符合国家战略发展的要求，具有重大示范意义。

区块链赋能粮食流通，助力传统粮食产业转型升级

粮通链由广东省和一优粮供应链管理有限公司与蚁米控股旗下区块链公司共同打造，是国内具有独创性的粮食流通和安全溯源联盟链。该项目研发团队汇集了包括丁建刚博士、潘锋博士等在内的国内区块链、大数据领域技术专家，以及国内首个“区块链技术+场景”私募股权投资基金创建者、蚁米控股董事长张锦喜。借助蚁米控股在区块链领域的全链研发能力，通过物联网等技术与仓储、物流等环节紧密结合，实现基于区块链的供应链管理、供应链金融、食品溯源等功能。

和一优粮与蚁米控股签约，落地“区块链+数字产业经济”

粮通链发布会现场

粮通链项目于2019年正式启动，落户在华南地区主要粮油集散地的南海大沥镇，该镇拥有以金珠三角、汇福桥等专业粮油市场和人和盈锋仓储物流园为核心的粮食产业集群，涵盖粮油加工、经销、国际贸易等各类型粮食企业近300家。此外，大沥镇身处广佛同城核心圈，连接广州环城高速、佛山一环高速，有专用的粮食铁路专线，区位交通优势明显。基于大沥镇粮食产业集群效应与区位优势，粮通链的运行将有力助推大沥镇粮食商圈各企业高效完成现代化升级改造，快速实现粮食贸易生态从线下到线上、从零散到整合、从无序到标准化的转型。

一物一码，让粮食安全可溯源

作为粮通链的运营方，和一优粮团队致力于打造国内首个粮食流通一站式服务平台，推动粮食产业链数字赋能，对接第三方优质资源，为企业提供价格指数、恒温仓储、物流配送、质量检测、交易结算、供应链金融等全方位服务。据和一优粮CEO陈辰溪介绍，粮通链有两大核心价值：一是基于区块链技术，保证了产业链节点数据的真实性，重塑行业信任机制；二是改变原来粮食企业点对点的联系，推动粮食企业与金融、政府等机构的联系和广泛交流。

在粮食溯源方面，粮通链基于区块链技术的食品溯源系统有力支撑了国家“放心粮油工程”的建设。目前，广州、深圳已有多家第三方专业质量检测机构申请入驻粮通链平台，为企业提供高效产品质量检测服务的同时，将检测报告与检测结果同步上传至平台的食品溯源系统，市场监督管理局、食品药品监督管理局可以通过专用账号直接登录平台进行食品安全在线监测，强化监管力度。此外，利用一物一码技术，消费者可直接扫描二维码获取粮通链平台提供的产品相关溯源信息，切实保障自身权益。

在生态构建方面，自2019年1月起粮通链已经在大沥镇粮食商圈进行试点。截至目前，链上的首个产品“易优粮”已经有40余家粮食企业与第三方机构入驻使用。预计今年正式上线后，粮通链将实现了对大沥镇整个粮食商圈线上服务的全覆盖，同时吸引全国更多粮食商圈的企业参与进来，通过入驻企业、第三方机构、监管部门、产业链上下游等各方参与，基于可信数据的高效协作，以流通环节为切入点，逐步构建形成粮食产业新生态。

【公司简介】

广东省和一优粮供应链管理有限公司，专注于粮食流通第三方服务，业务范围涵盖了专业粮油市场、恒温仓储、物流配送等服务。和一优粮公司与蚁米控股合作开发的国内第一条粮食流通联盟链，进一步整合了行业资源，推动粮食流通环节产业升级，助力传统粮食产业供给侧改革。