黄瓜种植技术及病虫防治措施

蔺怀博

[摘 要] 黄瓜是中国人餐桌上常见的一道菜，因其具有的清凉解暑和美容养颜等多重功效而深受大众的青睐。黄瓜生长对于温度和湿度都有一定的要求，所以在种植管理上稍有不慎，病虫就会侵入，对黄瓜的生长造成影响。本文主要介绍黄瓜种植技术，探讨黄瓜病虫害防治策略，为农户提供必要的技术支持，以期能有效提高黄瓜产量。

[关键词] 黄瓜;种植技术;病虫害防治

[中图分类号] S642.2;S436.421[文献标识码] B[文章编号] 1674-7909（2020）17-109-2

随着人们生活水平的提高，人们对饮食有了更高的要求。绿色蔬菜是居民餐桌上必不可少的菜品，黄瓜就是备受大众喜爱的一种蔬菜，不仅具有美容养颜的功效，还兼具营养价值，所以黄瓜种植质量受到了关注。黄瓜生长对环境有较高的要求，在栽培过程中时常会受到病虫害的侵扰，栽培人员采取了一系列防控措施，但因为药剂防治难免会出现药剂残留现象，对食品安全产生影响。因此，如何科学进行黄瓜种植管理和病虫害防治成了农户十分关注的问题。

1 黄瓜种植技术要点

1.1 选种

种子质量会对黄瓜产量和质量产生直接影响。黄瓜选种要求为优质、早熟、高产，并且具备一定抗风险能力和环境适应能力，能有效抵御病菌和害虫的入侵。同时，应选择颗粒较大、匀称的黄瓜种子，保证幼苗健壮生长。

1.2 播种育苗

播种前，应选择肥沃、透气、易排水的沙壤土。同时，要做好浸种催芽工作。先用50 ℃温水对黄瓜种子进行烫种，烫种时要不断搅拌种子，避免种子被烫伤，10 min左右捞出。再放入30 ℃水中浸泡5 h左右。之后捞出沥干水分，用湿布包裹放在30 ℃水中进行催芽，约1 d后种子便会发芽，育苗以苗床小拱棚育苗为主。

1.3 苗床管理

黄瓜喜温热但不耐高温，喜湿润但不耐高湿。因此，黄瓜种植宜采用高畦栽培方法，实施暗灌。在黄瓜苗床管理过程中，栽培人员要注意控制温度，白天不超过30 ℃，夜晚不低于15 ℃，待瓜苗基本长齐后，白天温度控制在25 ℃左右为宜，夜晚控制在15 ℃为宜。一般黄瓜适宜生长温度在15～30 ℃，高于30 ℃会导致植株生长过快[1]。湿度应保持在85%左右，湿度太高会导致植株死亡，应及时进行通风降湿。此外，光照也是一个不容忽视的因素，光照不足会对黄瓜生长造成影响，如果遇到连续阴天，要尽量使其多见光，同时在叶面喷施磷酸二氢钾溶液。

1.4 定植及定植后管理

可选择苗龄35 d左右、子叶完好、苗高8～10 cm、真叶3～5片、节间较短、叶色深绿、叶片肥厚、根系发达且无病虫害的幼苗进行定植。通常，实施大小行定植，小行距40 cm，大行距80 cm，株距25～30 cm，667 m2定植密度控制在4 000～4 500株。

黄瓜定植后及早插架，插架可采用花架，离根部8～10 cm。还需采用“8”字方法绑蔓，防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。同时，主蔓结瓜的应去掉所有侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖，促进下部瓜生长，也可以采取扭尖的方法抑制上部生长。此外，需加强肥水管理。定植后5～7 d浇缓苗水，坐瓜前控水、中耕、蹲苗，根瓜长10～12 cm时浇催瓜水，结果期每5～7 d浇一次水。定植后可配合浇水施肥，通常667 m2冲施黄瓜专用有机复合10～15 kg或者尿素5 kg、硫酸钾10 kg[2]。

2 黄瓜病虫害害防治策略

2.1 病害防治

2.1.1 霜霉病。霜霉病是一种常见的蔬菜病虫害，发病期通常在育苗期至收获期，主要为害黄瓜叶片。发病初期，黄瓜叶片会出现浅黄色小斑点，扩散后影响叶脉，进而形成多角形病斑，严重时叶片背面会出现黑色或者紫色霉层，黄瓜叶掉落后会对藤蔓造成影响。霜霉病的潜伏期较短，而且易出现二次侵染，流行性强，如果不及时采取措施，最终可能颗粒无收。为预防黄瓜霜霉病，需叶面喷施1.0∶0.5∶100.0的白糖、尿素、水混合液，间隔5 d喷1次，连喷5次[3];发病初期，可喷施70%乙磷铝·锰锌可湿性粉剂500倍液、72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液等进行防治，每5～7 d喷1次。

2.1.2 白粉病。白粉病也被称为称为白毛病，黄瓜白粉病多出现在葉片上。发病初期，叶子正面和背面有白色圆形粉斑，之后变成较大的白粉区，最终布满整个叶子。如果情况比较严重，叶子会变成灰白色，整个叶子都会枯死。可对黄瓜植株喷洒1.5%甲基聚甲醚可湿性粉剂100倍液进行防治，7 d喷洒一次，共喷4次即可[4]。

2.1.3 枯萎病。该病多在开花结果后陆续发病，易造成黄瓜枯萎、萎蔫甚至死亡，属土传真菌性传染。湿度大易发病;连作、土质黏重，地势低洼、排水不良的田块发病较重;施用未腐熟的有机肥或偏施氮肥也会导致该病的发生加重。对此，应选择地势高、排水良好的沙质壤土种植;结果期宜小水勤浇，切不可用大水漫灌，浇水后必须及时中耕松土，切忌施加未腐熟的人粪尿追肥。发病前期或发病前开展药物灌根防治，可采用50%三唑酮500倍液、30%恶霉灵500～1 000倍液、农抗120粉剂200倍液等，在主茎周边灌根，每穴300～500 mL，5～7 d灌根1次，持续两三次。

2.2 虫害

2.2.1 潜叶蝇。其危害特征是幼虫孵化后潜食叶肉，导致叶片发黄甚至脱落。其防治方法分为生物防治和药剂防治2种。其中，生物防治主要是释放姬小蜂、反颚茧蜂及潜蝇茧蜂治虫，这3种蜂对潜斑蝇的寄生率很高;药剂防治可使用5%锐劲特悬浮剂1 500 mL/hm2左右，加之40%七星宝乳油600～800倍液。

2.2.2 根结线虫。其主要为害植株根部，以吻针刺伤根部，分泌唾液，破坏根部表皮细胞。随着根系损伤情况的逐渐加重，叶片出现发黄现象，植株生长速度放缓，果实质量较差。防治根结线虫的有效措施是用1.8%阿维菌素乳油2 000～3 000倍液或80%敌敌畏乳油100倍液或50%辛硫磷乳油1 500倍液或90%晶体敌百虫800倍液灌根，株施0.25～0.50 kg，达到杀虫目的。

2.2.3 白粉虱。其主要以若虫为害，集中在黄瓜叶背面吸取汁液，造成叶片褪色、变黄、萎蔫，严重时植株枯死。危害时还分泌蜜露，污染叶片，引起霉菌感染，影响植株光合作用。为有效防治白粉虱，应摘除老叶并烧毁，可用25%噻嗪酮可湿性粉剂或20%氰戊菊酯乳油2 000倍液喷雾，六七天喷雾1次，连续喷雾3次。

3 结语

在黄瓜栽培过程中，加强栽培管理，对于提升黄瓜产量和品质是至关重要的。同时，病虫害防治是黄瓜培育的一项重要任务，农户应加强学习，强化对病虫害的认识，科学采取措施进行防控，有效降低甚至杜绝病虫害的侵扰，为人们提供更多无公害的绿色蔬菜。

参考文献

[1]姚靖.无公害黄瓜温室栽培技术及病虫害防治研究[J].农业与技术，2018（23）：86-87.

[2]代月，高玉亮，修景润.无公害黄瓜温室栽培技术及病虫害防治[J].现代园艺，2017（24）：29.

[3]曲光.论黄瓜病虫害防治方法[J].农民致富之友，2016（13）：111.

[4]李桂伟.寒冬季节日光温室黄瓜种植地温管理措施研究[J].河南农业，2017（29）：19.