“清新福建”背景下石狮市滨海休闲旅游业发展路径研究

许良洪

（闽南理工学院，福建 泉州 362700）

一、“清新福建”旅游品牌的概述

(一)“清新福建”旅游品牌的发展过程

党的十八大指出关于建设“美丽中国”的号召，首当其冲就是把生态文明建设摆在第一位，倡导“绿水青山就是金山银山”的生态发展理念。福建在生态资源上拥有着独特的天然优势，其森林覆盖率连续40多年保持全国第一。福建生态环境从量的积累到质的锐变过程，已成为福建最具竞争力和影响力的一张名片。2013年初开始，北方多地连续被雾霾笼罩着，福建的空气依然还那么清新，福建省委意识到生态环境的重要性，开始谋划福建的生态品牌发展战略，提出了“清新福建”旅游品牌。2013年全国两会上，福建省委书记尤权通过多种渠道发出邀请，“欢迎大家到福建来呼吸新鲜空气，享受良好环境，短住可以，长住更好，投资兴业更欢迎！”在国内外树立起“清新福建”的生态形象。2013年6月开始，福建旅游局推出了“清新福建”十大精品旅游线路、381条金典线路和美丽乡村、文字语音形象标志、“清新福建”的品牌内涵建设等一系列的创意产品。2014年元旦，以“人间福地好福气清新福建任呼吸”为主题口号的福建旅游形象广告在CCTV-1《新闻联播》栏目前的黄金时段播出，15秒钟的形象广告以福建土楼、武夷山、鼓浪屿等世界级旅游产品为核心，全面展示福建山海交融和良好的绿色植被为特色，突出“生态旅游”这一崭新的福建旅游“金字招牌”。[1]2014年3月10日，国务院正式印发《关于支持福建省深入实施生态省战略加快生态文明先行示范区建设的若干意见》。福建省成为党的十八大以来，国务院确定的全国第一个生态文明先行示范区。[2]2015年，国务院发布了《关于促进旅游业改革发展的若干意见》以及《福建省人民政府关于进一步深化旅游业改革发展的实施意见》作为指导，2016年4月，福建省人民政府办公厅发布了《福建省“十三五旅游业发展专项规划”》的具体方案，对建设“全域生态旅游省”的战略目标，持续唱响“清新福建”品牌有着重要的作用。

(二)“清新福建”的内涵

2014年，福建省旅游局对“清新福建”旅游品牌的内涵进行深入解读，指出:“清新福建”包含“清新自然”与“清新人文”两大概念，代表福建鲜明的旅游形象和深刻的文化内涵，是高度概括福建传统文化与现代文化的、代表福建总体旅游形象的生态文化旅游品牌，品牌内涵包括：生态清新（空气清新、水土清新、植被清新等）、人文清新（民风淳朴、思想创新、干净整洁等）、景观清美新奇、娱乐健康新鲜、住宿贴近自然等等。[3]2016年1月，福建省旅游局提出全省旅游行业将着力打响“清新福建”旅游品牌，实现“三个清新”:自然环境清新、社会环境清新、工作作风清新。[4]综述其他学者的研究成果，笔者认为“清新福建”的文化内涵包括五个部分“自然清新”“人文清新”“服务清新”“产业清新”“品牌清新”。“清新福建”是以良好的生态环境、深厚的人文底蕴和优质的服务为基础的；以重大赛事为突破口，盘活旅游产业，实现旅游产业集群效应；以文化为核心，借助产业集聚的力量，打造不同类型的旅游品牌形象，实现“清新福建”大品牌的整体效益。“清新福建”具体内涵如下：自然清新、人文清新和服务清新是“清新福建”大品牌中最基础的、必备的前提条件。自然清新，拥有独特的生态地理环境，包括了沙滩、岩石、森林、气候和水等生态资源，是发展休闲、户外运动、养生等旅游休闲的不可缺少条件，可开发以自然景观的休闲旅游产品，给旅游者带来休闲、旅游、养生等功能；人文清新，具有丰富的历史传统文化为基础，充分挖掘当地的古遗迹、民俗、村落、宗教文化、表演艺术等人文资源，引导人们参观、朝拜、节庆、居住、摄影等人文文化的体验活动，给顾客带来教育、精神和文化熏陶等作用；服务清新，优化当地的旅游环境，提供在卫生、住宿、交通、购物和饮食等旅游环境体验，为顾客带来干净、快捷、阳光的旅游体验。产业清新，借助重大赛事的举办，吸引更多游客来体验城市“自然清新”“人文清新”“服务清新”的基础条件，带动相应的基础条件的拓展与升级，形成一定规模的集群效应。品牌清新，依托当地的不同文化资源，挖掘和创新进行区域的旅游品牌打造，让消费者体验到不同文化的价值，对推动品牌的形成起到了引领作用。

二、石狮市滨海休闲旅游资源开发利用现状

（一）石狮市滨海休闲旅游自然资源概况

石狮市位于福建省东南沿海，泉州湾南端，三面环海，东面为台湾海峡，北面隔泉州湾与惠安、泉州相对，南邻为深沪湾。石狮市海岸线长64公里，碧海银滩、滩涂广布、港湾优越、风光怡人构成了风景秀丽的滨海风光，具备了滨海休闲旅游的特质。石狮市临北回归线，属亚热带海洋性季风气候，日照充足，光热资源丰富，季风显著，雨水充沛。夏长不酷热，冬短无严寒。最热的七、八月份，平均气温在12℃左右，全年平均气温20℃～21℃。[5]石狮适宜开展滨海休闲旅游的海滩有深沪湾、黄金海岸度假村、红塔湾天然浴场、祥芝渔港风情小镇、蚶江大厦村附近未开发的天然沙滩和蚶江的闽台对渡文化节举办地点等等。这些天然的地理环境、气候条件可以成为滨海休闲旅游开展提供了良好的自然基础，也为石狮打造成为集运动、娱乐、休闲、旅游、购物等元素的宜居宜业滨海城市提供了良好的生态环境。

（二）石狮市滨海休闲旅游的历史人文资源概况

石狮拥有“海丝文化”、宗教文化、古卫城文化、狮文化、对渡文化、灯谜文化、服饰文化、海洋文化、民间戏剧文化和华侨文化等多样的历史、宗教、民俗、遗址和戏曲文化独树一帜。[6]姑嫂塔、六胜塔和林銮渡被称为“海丝三宝”，是古代福建人闯荡世界的重要的历史遗迹，也是与世界交流合作的重要标志。永宁古城、古厝和古街被称为“三古”，其中最具有历史意义的是城隍庙，是闽南人祭祀文化的圣地。狮阵是南狮文化重要的发源地，融入石狮人的灵魂中，集中体现以爱拼才会赢奋斗精神之中。林銮古渡和蚶江海防官署碑记，是见证了台湾与泉州地区“五缘”的交流。六胜塔和姑嫂塔是石狮人远渡重洋，对外贸易的见证者。石狮有众多的闽南传统小吃，如牛肉羹、甜果、芋丸、烧肉粽、花生汤、面线糊。蚶江对渡文化节的举办是古代石狮人与台湾鹿港因政府政策引起人们交流合作的结果，人们为了纪念这种交流的形式，逐渐产生了泼水节、海上抓鸭和龙舟竞渡等活动。2014年2月，闽台对渡文化馆开馆作为闽台对渡文化节重要的仪式，展出了一系列有关两岸对渡交流活动的历史资料。石狮市历史文化比较丰富、特色鲜明、底蕴深厚，在全国有一定的知名度和影响力，是构成石狮滨海休闲旅游品牌核心竞争力的重要内容。

（三）石狮滨海休闲旅游相关资源概况

随着石狮市经济的发展，城市的建设也日趋完善，特别是道路交通网络的建设。石狮市区距离环城高速公路入口5公里，距离晋江机场14公里，距厦门国际机场90公里，有利于游客的进出，同时还有国家级的港口和贸易码头等。石狮市政府也加大了市区与各乡镇的道路疏通工程，重点是各个景区之间道路的联通建设，并不断完善配套设施，如绿化工程、客运线路和旅游线路的规划等。石狮市在县域竞争实力不断凸显，至“十二五”末，地区生产总值676.5亿元，人均GDP达99558元，综合经济实力位居全国中小城市科学发展百强县（市）第17位，连续19年位居全省十强县（市）第2位，人均GDP、人均财政收入、城镇居民人均可支配收入、农民人均纯收入等指标居全省县市第一。[7]

（四）石狮市滨海休闲旅游资源开发利用现状

石狮市主要的赛事活动有海峡两岸纺织服装博览会暨休闲服装博览会、闽台对渡文化节暨蚶江海上泼水节和永宁古卫城暨城隍文化节，以及相关配套活动。这些赛事吸引大量的游客来石狮商务、观光、购物、休闲等一系列活动，推动了石狮休闲旅游业的发展。每年5月份的海峡两岸纺织服装博览会暨休闲服装博览会，以服装业为主题的活动，开展了“石狮杯”服装设计大赛、服装发布会、服装作品展览等配套活动，在增进两岸纺织服装业的交流与合作提供了重要的平台，而作为滨海城市也在历届的活动得到了宣传和推广。2007年举办以来，闽台对渡文化节暨蚶江海上泼水节的一系列配套活动，如海上泼水、海上抓鸭、攻炮城、两岸灯谜竞猜、对渡文化论坛等异彩纷呈的民俗活动，每个活动都吸引大量的游客参与其中，成为两岸续“五缘”的大型民俗体育休闲活动。从2011年开始，每年12月份举办的永宁古卫城暨城隍文化节，活动内容包括了城隍庙的祭典、古街、永宁卫和古厝等。相关的配套活动有绕境巡游、文艺汇演、侨乡谜会、乐趣文创庙会等等。每年都会吸引来自大陆、港澳台和国外的游客，一起感受永宁城隍庙深厚的历史文化，该活动已成为中华传统民间文化和民俗活动的重要组成部分。

近几年，石狮市加大对休闲旅游的开发力度，精心打造红塔湾旅游公路—石永二路—宝盖山双髻山峡谷旅游路至学府路的旅游交通线路。加快建设祥芝渔港风情小镇，打造“渔人码头”为主题的休闲渔村景观带，策划传统渔业渔具渔技体验项目。永宁对黄金海岸、红塔湾、古卫城遗址公园及交通设施的改造升级，打造以闽南文化、侨乡文化、民俗文化、海洋文化及体育文化为一体的现代滨海休闲旅游名镇。

三、“清新福建”背景下石狮市滨海休闲旅游资源开发利用存在的问题

（一）石狮滨海休闲旅游资源开发力度有待加强

石狮拥有丰富的海滩、礁石、古迹及滩涂等滨海休闲旅游资源，除了“海丝三宝”、宝盖山、灵秀山等景点外，其实，还有很多旅游资源未得到充分挖掘与有效利用。如许多散落在乡间的闽南古建筑、民俗活动、海岸、岛屿、特产、宗教、历史、非遗、手工等资源上具有地域性、独特性，但多数未得到充分挖掘、整合与利用，不少还未被开发包装成旅游产品。比如古浮村的大山屿、鸟类、紫菜、寺庙；后杆柄、龙穴、华山等村的闽南特色建筑；东埔的海港风光、历史古迹；石湖一带的海丝遗迹、寺庙、红膏鲟等；卢厝村、东园、沙美等村的非物质文化遗产——狮阵；各村的寺庙、宗祠、姓氏渊源文化等等。很多资源可通过包装，打造成互动性、体验性强的旅游产品。

现有三大赛事存在很多问题，如规模比较小、时间短、知名度不高、吸引游客的能力不强、位置分散等诸多问题，还未形成多层次、规模化和品牌效应的滨海休闲旅游产品。石狮市应该引进能够带动滨海休闲旅游发展的龙头企业和具有轰动效应的重大赛事项目，对推动石狮滨海休闲旅游形成休闲度假、赛事观光、生态旅游、古迹观光和海上运动等多层次的产品结构，有助于石狮建立宜居宜业的滨海城市。

（二）“清新福建”背景下培育“清新石狮”品牌动力不足

打造品牌效应，就是体现滨海休闲旅游产业发展的核心竞争力的关键所在。福建省着力建设全国生态旅游先行区、海峡两岸旅游交流合作先行区和21世纪海上丝绸之路旅游核心区“三个先行区”，同时规划了具体的旅游产品，如十大精品线路、381条精典路线和美丽乡村。[8]目前，石狮市大部分的滨海休闲旅游资源仍然处于闲置阶段，已开发的滨海休闲旅游产品差异化小，没有形成规模，最重要的休闲旅游核心产品缺乏，如石狮没有星级景点、美丽乡村和重点体育赛事等等，同时还存在的问题有石狮人文文化内涵挖掘和开发的产品比较少，核心文化的保护力度不够，没有专门的组织机构作统一规划，培育品牌意识不强，缺乏专门人才，这与省内县市的旅游产业存在比较大的差距。石狮应该发挥自己在滨海自然资源和多元的人文资源进行整合，发挥政府主导、企业协作和全民参与的格局，积极培育“清新石狮”休闲旅游品牌。“清新石狮”是一个根植于闽南文化的博大精深的内涵，又包含石狮特有的自然景观和人文特征，以狮文化、闽台文化、古城文化和海洋文化等的整体形象，是石狮滨海休闲旅游核心的内涵。

（三）石狮滨海休闲旅游产业集群程度低

石狮滨海休闲旅游集中在各镇，远离城市中心，有一定经济基础，但是对旅游休闲产业的认识相对比较薄弱，造成休闲旅游资源的结构不合理、市场竞争力差、旅游管理体制未建立等。政府在引进国际化旅游投资运营主体的重视不够，旅游产业链还未形成市场化，没有相应的优惠政策及措施推动旅游产业的发展，这些都是制约石狮滨海休闲旅游产业集群形成的关键因素。

（四）现有基础设施及配套不够完善

随着经济快速的发展，城镇化进程的加快，人们对休闲旅游的需求越来越强烈，必须加快石狮滨海休闲旅游相关基础设施的建设。国庆黄金周或重大赛事活动，沿海道路及周边的景点交通拥堵、住宿紧张、停车难、购物不方便及旅游景点拥挤等问题，严重影响了旅游对石狮滨海休闲旅游景点的观光体验，同时也制约了石狮滨海体育旅游扩大知名度和影响力。

四、“清新福建”背景下石狮市滨海休闲旅游业的发展路径

对“清新福建”的内涵的解读，结合石狮现有及可开发的滨海休闲旅游进行分析。石狮市滨海休闲旅游发展的路径选择可以从分为基础路径、核心路径和提升路径，其中基础路径是“自然清新”、“人文清新”和“服务清新”，核心路径是“产业清新”，提升路径就是“品牌清新”。依据不同的滨海休闲旅游资源类型，进行针对性的开发滨海休闲旅游产品。

表1 “清新福建”背景下石狮市滨海休闲旅游业的发展路径Tab.1 "Fresh Fujian"Shishi City coastal leisure tourismproduct system

（一）基础路径-滨海休闲旅游业发展的前提及基础

1.拓展“自然清新”的滨海旅游产品

石狮市拥有丰富的自然资源，是发展滨海休闲旅游业的绝佳之处。目前石狮滨海自然资源的开发和利用还处于初级阶段，现有的部分景点开发力度不够。因此，加快石狮滨海休闲旅游业的发展，重点是在基础产品的开发，着重满足人们日常休闲旅游的需求。黄金海岸依托中骏集团的资源优势，打造高端的滨海旅游度假区，配套游艇俱乐部、帆船、海上垂钓、空中跳伞和直升机观光等体育休闲体验项目。红塔湾生态旅游区可以拓展海水浴、滨海露营、沙滩排球、水上摩托艇、热气球等体育休闲体育项目。大厦村附近海滩区还处于为开发区，可开发游泳、潜水、海边休闲道等项目。泉州湾海滩区是闽台对渡文化节活动的场地，可以开发滩涂体验区、海上龙舟、泼水和抓鸭等围绕闽台民俗体育为中心的拓展休闲旅游项目。

2.挖掘“人文清新”的滨海休闲旅游产品

石狮具有多元的人文文化特色，包括了海丝文化、民俗文化、闽台文化和戏曲文化等，所留下来的丰富历史遗迹，如城隍庙、古卫城遗址、林銮渡、前后古渡头、祥芝司城、石湖寨城、姑嫂塔、水尾塔、六胜塔(石湖塔)、蚶江海防官署碑等，是休闲旅游者体验闽南文化的重要窗口。石狮在原有的基础上不断挖掘历史遗迹，并与休闲旅游业结合起来，实现人文价值与社会价值的有机统一。石狮滨海休闲旅游可开发在产品六胜塔摄影写生；古镇、古村、古街和古民居体验游；海上泼水节、猜灯谜、海上抓鸭的民俗休闲旅游；道教、佛教文化、观音文化、关帝文化、妈祖文化、五王爷文化等的宗教休闲旅游。

3.强化“服务清新”的滨海休闲旅游产品

不断加强服务产品的开发，为滨海休闲旅游产业的发展奠定了坚实的基础。石狮拥有海洋渔业、特色小吃、古镇文化等资源，涵盖了住宿、饮食、购物和养生等功能，可开发服务项目有永宁古村落民宿、黄金海岸酒店、红塔湾、沙堤渔村、祥芝渔港体验、闽南特色小吃等。还可以进一步深入挖掘每个点的衍生产品，如民宿为内容，拓展饮食、采摘、制作特色小吃、古文化的参观等一系列配套服务产品。

（二）核心路径-构建石狮市滨海休闲旅游产业集群 构建“产业清新”的滨海旅游产品

重大赛事可以拉动休闲旅游、购物、饮食、管理服务和场地设施等内容的发展，推动滨海休闲旅游业上下游产业集群的形成。现有赛事活动能够有效地带动石狮市滨海休闲旅游业整体发展的能力是有限的。因此，不断开挖掘现有的资源，进行产业的改造升级，同时引进重大体育赛事活动新项目，推动石狮滨海休闲旅游产业的发展。闽台对渡文化节暨海上泼水节为赛事主题开展相关配套活动如摄影、闽台对渡历史展、闽台对渡文化论坛等；石狮渔民文化节闭幕式暨开渔仪式进行不断丰富相关内容，如渔业渔具鱼技体验、鱼货购物中心等；永宁古卫城暨城隍文化节可以开展闽台民俗交流包括文缘、血缘、法缘、宗缘和人缘的交流体验活动，古城文化的体验活动区。开发石狮沿海大通道的体育赛事项目有承接环泉州湾国际自行车大赛的以“海”为主题的石狮赛段、石狮国际马拉松大赛、环湾健走比赛和环湾骑行旅游等；大厦村附近海域可以引进高端的水上游乐中心，可开发的项目综合水滑道、潮汐漂流河、巨型大喇叭、超级太空碗、冲天回旋、造浪池、水疗池等动人心弦的游乐设备，还可以开展石狮冬泳比赛。

（三）提升路径-以文化为核心的滨海旅游品牌建设 打造“品牌清新”的滨海旅游产品

品牌的构成要素比较多，包括了地理位置、人文文化、基础设施、产品类型、产品质量和市场环境等诸多内容，其中品牌核心要素是人文文化要素。石狮多元文化的融入孕育了闽台文化、海洋文化、民俗文化、狮文化等，借助人文文化的力量，打造“清新石狮”的品牌，具体的子品牌打造按“一镇一品牌”的思路。蚶江闽台及海丝文化园是闽台对渡文化及海上丝路文化的集合点。因此，开发产品有闽台文化馆、活动项目体验区、海上龙舟运动中心、海丝观光等；祥芝渔港风情小镇体验区以渔业为主题，开发的内容有开鱼节庆典、渔具鱼技、海上钓鱼、鱼货购物中心、设计相关文化创意纪念品；永宁滨海休闲旅游圈可以开发的内容有永宁古卫城暨城隍文化节、海上运动项目、海上休闲度假区等内容。石狮市滨海休闲旅游品牌的打造，通过多种途径传播品牌的内涵，积极塑造和推广产品品牌形象。

党的“十八大”报告中提出关于建设“美丽中国”的号召，[9]福建提出打造、营销“清新福建”品牌与石狮市建设宜居宜业的滨海城市的理念不谋而合，在“美丽中国”、“清新福建”的双驱动下，休闲旅游业将引来最好的发展时期和投资机会，石狮滨海休闲旅游业将迎来大好的发展时期，努力构建石狮滨海休闲旅游业产品体系，实现了石狮滨海休闲旅游业升级的目标。