北京地区西瓜多层覆盖育苗技术

陈加和，齐长红，韩立红，于静湜，祝 宁，陈明远，何秉青

（北京市昌平区农业技术推广站，北京 102200）

西瓜产业在北京都市农业发展中占有重要地位，早春育苗是西瓜栽培过程中非常关键的一个环节。目前北京地区西瓜种植者中，郊区农户占比较大，园区工人所种植的西瓜面积占比不足10%，且大部分瓜农采用自育苗，外购苗很少；育苗设施普遍较为简陋，机械化水平不高，集约化程度低；再加上北京地区早春多变的气候条件，尤其是较低夜温的影响，很难育出健壮、标准的西瓜苗。

针对以上现状，昌平区农业技术推广站的技术人员试验、总结出了早春西瓜全新育苗方法；西瓜多层覆盖育苗技术是北京市昌平区农业技术推广站近2年在推广西（甜）瓜早春种植模式中探索总结出来的育苗技术，该技术具有操作简单、不需加温、繁育种苗质量高的优点，现将该育苗技术简单介绍如下。

1 育苗设施

西瓜多层覆盖育苗可以在日光温室、春秋大棚和中拱棚等设施内进行。主要是在不同设施内采用中拱棚育苗，即在大棚或温室内套建一个跨度4.4 m、高度1.8 m、长度45 m的拱棚（表1）。根据设施的不同，中拱棚内侧再建2～3个跨度1.2 m、高度0.8 m、长度40 m的小拱棚（图1—3）。

2 育苗技术

2.1 育苗前准备

对育苗地块采用硫磺粉消毒，每个中拱棚地面均匀撒施硫磺粉2 kg，棚内空间使用锯末和硫磺粉混合后点燃熏蒸，可以有效杀灭育苗空间的病原菌，或使用辣根素进行熏蒸消毒，也可以有效预防病害和虫害的发生。育苗拱棚消毒后，在地面铺1层塑料膜，并扎一些排水孔，保证积水可以及时排除。

2.2 催芽播种

西瓜种子采用温汤浸种处理4～6 h，用清水将种子表皮黏液搓洗冲净，用干净湿毛巾或纱布袋将种子包好，放在30～35 ℃的环境里催芽。每天翻检1遍种子，将湿毛巾或纱布袋过温水，保持种子湿润。当种子陆续露白，且嫩芽长出0.5 cm时，即可播种。

播种应选在晴天上午进行。育苗选用50孔穴盘，使用商品育苗基质，每孔播催好芽的种子1粒，无芽种子继续保温催芽，出芽后再播。播种后覆盖1层蛭石，厚度1.5 cm左右并压实、浇透水，将周围塑料膜覆盖严密，保持棚内白天温度28～30 ℃，夜间15～18 ℃，种子破土出苗后可适当降温。

表1 不同设施内套建中拱棚的材料、成本及应用效果

2.3 水肥管理

西瓜苗期，要控制浇水量，防止幼苗徒长。播种后随水浇施微生物菌剂特锐菌1 000倍液，对促进瓜苗生根效果明显。种子出苗后，于晴天上午适量喷水，保持土壤湿度。在瓜苗1叶1心时，选晴天上午对叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液，以促进花芽分化。定植前5～6 d停止浇水，同时放风炼苗。

2.4 温度管理

瓜苗从播种至定植，需要严格的温度管理。前期需要将苗床四周薄膜封严、不放风，提高育苗棚内温度，促进种子萌芽出土；出苗后要适当降低夜温，防止夜温过高造成幼苗徒长，形成“高脚苗”；瓜苗生长期需要温度稳定，以促进幼苗生长及花芽分化；定植前需要加大通风量，适当降温炼苗，以适应定植后的环境温度（表2）。

3 技术关键点

多层覆盖育苗技术的核心在于白天充分利用太阳光能进行蓄热、提高西瓜幼苗的光合效率。要想培育出适龄、健康的瓜苗，必须把握好下面两个关键技术点。

表2 瓜苗田间温度管理要点

3.1 多层覆盖材料的选择

最外层的大棚棚膜和第2层的中拱棚棚膜都应选用三防膜，具有防老化、防流滴和防雾的功能；内侧小拱棚外层（第3层）覆盖保温幕布，具有反射红外线、保温的作用；最内侧为防流滴薄膜，可以使雾气沿着薄膜流下，不会滴到瓜苗上，减少茎叶湿度和病害的发生。

3.2 多层覆盖的日常管理

在瓜苗出苗前，夜间要将4层覆盖封严，白天将第3层保温幕布揭开见光；瓜苗出苗期到破心期，夜间还要将4层膜覆盖封严，白天将第3层保温幕布和最内层覆盖薄膜揭开通风透气；破心期到定植前10 d，如夜间遇到降温天气，就覆盖保温幕布，白天4层覆盖都要短时揭开进行通风；定植前10 d到定植，加大通风量，控制棚室温度，适当低温炼苗。