爱忘事，试试远志汤

李俊涛

出门忘锁门，话到嘴边又忘了，总是头晕眼花、反应迟钝。出现这些症状，或许是患上了神经衰弱症，推薦试试远志汤。

远志是一味具有益智作用的中药，唐代医学家孙思邈将之列为益智方药第一名。《神农本草经》中记载它“益智慧，耳目聪明，善记不忘，强志力壮”。远志汤具体做法如下：

取远志3克、百合10克、鸡蛋1个、大枣5枚、冰糖5克。将鸡蛋打破，与其他材料一起放入炖盅里，加水适量，搅匀后蒸熟，每晚服用1次。如果想味道更好，也可以加入少量的鸡肉、瘦肉一起炖，吃肉喝汤即可。

事实上，远志能够通过增加脑血流量、增加记忆神经递质、保护脑细胞等多方面的机制达到增强记忆力的效果。蛋黄有滋阴润燥之功，与百合同用，效果更好。大枣和冰糖也有一定的补脑作用，还能调味。

摘自《大河健康报》