食品塑料包装质量安全与检测

黑龙江省市场监督管理审核查验中心 黑龙江 哈尔滨 150036

一、食品塑料包装质量

随着现代化的发展以及城市化进程的加快,我们越来越注重食品安全,与此同时,食品安全也带来了一系列的问题,给人民的生命安全带来巨大的损失。毒大米事件以及红心鸭蛋事件让食品添加剂的使用成为社会食品安全的重要问题。虽然大多数事件最后都证实不是食品添加剂的错误,但是不可否认的是,根据我国2009年的《食品安全法》来说,对食品添加剂的定义、生产以及监管部门都做出了进一步的规范。而针对于食品塑料包装质量,直接接触食物的食品塑料包装也需要进一步的规范,不仅仅影响着我国膳食的构成,还潜移默化的影响着我国膳食结构,从而对食品安全带来不可磨灭的影响。最近,国内外影视作品中不乏有针对于食品塑料包装质量的担忧,南美洲的一只蝴蝶煽动翅膀就会给全世界带来灾难。世界全球化的现代生活中,我们有着各式各样机会接触外来新鲜事物的同时,普及食品塑料包装,节约塑料袋,不断在现实生活中养成好习惯成为了我们经济生活中的重要。但是,单单靠呼吁是不够的,我们需要不断在学习、生活中培养榜样,不断在实践中呼吁食品塑料包装质量安全的问题,才能警醒我们保护生态。

二、食品塑料包装质量安全与检测的问题

(一)物种多样性的破坏。食品塑料包装作为新鲜事物,便利了我们日常生活的同时,对于大自然这个巧夺天工的生态系统来说,也存在一定的破坏,对超级杂草以及昆虫来说都有可能造成不可磨灭的迫害。比如说在大西洋的一个塑料袋可能被动物误食,从而导致出现动物消化系统的问题,不断的影响后续动物进化,更有甚者会出现物种的生存难题。因此,食品塑料包装质量安全与检测符合相关要求显得十分重要,没有食品塑料包装质量安全与检测,就没有健康的生态系统,就会不断的侵蚀物种多样性,从而影响到人类。

(二)生态系统的破坏。人类的生态系统是一个庞大而复杂的系统,食品塑料包装质量安全对于生态系统的破坏主要是集中在人类不善于处理生活以及食品垃圾方面。目前,我国绝大多数的食品垃圾都采取的是焚烧的方式,这种方式能够在最短的时间内消灭垃圾,但是也会带来一系列的问题,比如酸雨等,带来空气质量以及二氧化碳增多,从而对于北极动物的生存环境带来巨大的影响。根据新闻来看,世界上的岛屿面积会缩小,二氧化碳的增多会不断的影响人类的呼吸系统,从食品安全到生态系统,从生态系统到环境,一步步不断的影响着人类的日常生活。

(三)食品检测的精准度不高。当前我国的食品安全领域的违法行为时有发生,主要是我国的食品安全法贯彻不到位,而且我国的检测力度不精确导致。提高食品塑料包装质量安全与检测水平已经成为我国经济发展安全中的一项紧迫的任务。民以食为天,当前我国人口基数庞大,单单的监管食品塑料包装质量安全与检测已经不能满足于如此庞大的人口基数,但是,针对于食品安全运输的诸多环节,我们监管部门还是可以相对应的进行规制。但是,根据实际情况来说,我国的监管部门的工作仅仅局限于处理人民的投诉问题,但是针对于庞大的食品消费能力来说,我国的监管部门的能力远远不够,不仅仅是因为我国食品塑料包装质量安全与检测的监管人员不够,我国的食品检测技术离发达国家有一段距离,目前我国食品安全常用的检测技术中,核算探针检测技术是常用的方法,从应用效果来看,是一个灵敏度十分高的技术,核算探针检测技术能够有效识别密切联系的毒株,但是在一定程度上来看,普及面不广,许多群众在针对于食品塑料包装质量安全方面的问题,往往需要花费巨额的金钱才能得到相关的检测报告。普及食品塑料包装质量安全意识,在食品安全及检测方面,需要普及的人群越多越好。

三、食品塑料包装质量安全与检测的对策

(一)提高食品塑料包装质量安全意识。我国是一个发展中国家,关于食品塑料包装质量安全的意识显得十分薄弱,相比较于发达国家的食品塑料包装质量安全意识,我国人口基数大,有很多地方尚且没有脱贫,关于与食品塑料包装质量安全的意识更是纸上谈兵,因此,在学校增设食品塑料包装质量安全的课程,在公司学习食品塑料包装质量安全相关知识,不断提升普通群众关于食品塑料包装质量安全的意识,从小事做起,从一点一滴的小事做起,大到一门课的研究方向,小到一个塑料袋的处理,我国群众的日常生活中还有需要要学习以及分析的内容。

(二)食品塑料包装质量安全部门实现快速检测技术的突破。我国群众食品塑料包装质量安全的意识不强,与食品塑料包装质量安全部门尚未实现快速检测技术的突破有很大的关系,试问如果食品塑料包装质量安全部门没有技术突破的意识,那未来我国食品塑料包装质量安全部门将如何更好的服务于人民群众?所以我国食品塑料包装质量安全部门如何实现人才培养,实现快速检测技术的突破,才能更好的普及食品塑料包装质量安全知识。

四、总结

总体来说,我国食品塑料包装质量安全的国民意识不强,关于食品塑料包装质量安全的快速检测技术不精深,这与我国的国情有很大的关系,即便如此,我国也要不断在加强国民食品塑料包装质量意识增强方面的努力,才能让世界看到中国的努力,在全国以及全世界缩小成地球村的现代社会,一个人哪怕一只蝴蝶的努力都有可能影响整个世界,因此,针对于我国食品塑料包装质量安全部门实现快速检测技术的突破,需要大到国家的努力,不断的增强在食品安全方面的技术支持以及不但培养人才为食品安全技术添砖加瓦,也需要每个人在日常生活中的努力,在日常生活中不乱丢垃圾,保障基本食品安全,做好食品包装的回收以及处理工作。