樱桃种植效益及高产高效栽培要点分析

黄祖谋

（安徽省桐城市林业局，安徽 桐城 231400）

樱桃种植品种较多，适用范围较广，其果实可以酿成樱桃酒，枝叶可以作为药材使用，但在樱桃种植栽培过程中，容易受气候温度、土壤水分以及病虫害等因素影响，导致樱桃种植质量不高，因此，从樱桃种植的实际情况出发，研究樱桃高产高效栽培技术对于实现樱桃种植效益具有一定的现实意义。

1 前期准备

1.1 建园选址

樱桃对种植地的要求较高，因其特殊的生长习性，一般情况下，会将樱桃种植园建在水源充足、土壤肥沃、排水较好的区域，为樱桃生长提供一个良好的环境，保证樱桃在种植栽培中有足够的养料，也为后期田间管理打好基础。在选择樱桃种植园地址时，要先对种植场地及周围地质情况和水文分布进行勘察，确保种植果园选址符合樱桃生长要求，在确定建园地址后挖定植穴，注意植穴的深度和高度，通常规定为80cm 左右，同时，在植穴内施加50 公斤的有机肥料，提高樱桃种植土壤的营养物质，促进樱桃根系生长。

1.2 品种选择

合理选种是樱桃高产高效栽培的前提和基础，由于樱桃适宜在温暖湿润的地区种植，可以结合樱桃生长习性，根据种植区域的气候特点和果园种植实际情况，选择适合当地种植的樱桃品种，如在江苏一带种植欧洲酸樱桃，在东北地区种植毛樱桃等，尽量选择具有较强的抗寒性、耐热性、抗病性的优质品种，以减少病虫害对樱桃生长造成的侵扰，保证樱桃种植成效。同时，可以引进新品种或者杂交品种，增加樱桃种植产量，提高樱桃栽培质量，为樱桃种植园带来更高的种植效益。

2 种植栽培

樱桃种植时间一般在春季或者秋季，这一时期种植可以使樱桃果树根系伤口加快愈合，促进樱桃新根快速生长，保证樱桃果树的成活率。在樱桃密植时，要根据种植果园的实际情况，做好樱桃种苗密植测量工作，通常将甜樱桃的密植间距定为4米×6米、酸樱桃为4米×5米、毛樱桃密植距离定为2米×3米，将密植距离尽量控制在合理范围内，以免密度过大，造成土地资源浪费，影响樱桃高产种植，也避免密度过小，导致樱桃吸收不到充足的养料，降低樱桃的种植栽培质量[1]。同时，可以在樱桃种植后进行扦插嫁接处理，采用劈接嫁接方法进行有效嫁接，提高樱桃种植质量。

3 田间管理

3.1 排水灌溉

樱桃在种植生长期间需要充足的水源，要求在田间管理阶段，做好排水灌溉工作。樱桃灌溉期大致分为四个阶段，一是，在樱桃萌芽至开花期间灌溉，补充土壤中的水分，促进樱桃根系生长以及枝叶舒展，加快樱桃开花速度。二是，在樱桃落花后至果实成熟前期，通常灌溉1-2 次，保证种植土壤的含水量，以免土壤水分流失，导致樱桃根系吸收不到水分，从而影响樱桃生长。三是，在樱桃采摘后，进行施肥灌溉，加速樱桃花芽分化。四是，在樱桃种植土壤封冻期，灌溉1 次，避免次年出现干旱情况，提高樱桃栽培成效。同时加强排水管理，在降水较多的时节，防止产生水涝问题，可以在樱桃种植园内开挖排水沟，完善排水系统，强化排水效果，以免积水过多导致樱桃果树根系腐烂。

3.2 施加肥料

樱桃种植栽培期间，要加强田间施肥管理，保证土壤中的营养物质，为樱桃生长补充养料，提高樱桃种植质量，实现樱桃高产高效栽培的目的。樱桃施肥一般分为三个阶段：①施加基肥。尽量使用有机肥料，可以在初果期施加30-60kg 的家畜粪便，强化樱桃果树的抗病性和耐寒性，增强樱桃果树的坐果能力。②施加追肥。在樱桃花果期施加适量的追肥，每株施加30-35kg 左右的速效性氮肥，或者每株施加1-1.5kg 的尿素肥料，促进樱桃果树开花和坐果，在施加化学肥料时，应注意避免肥料与樱桃果树根系发生直接接触，以免损伤果树根系，造成樱桃减产。③施加补肥。在樱桃采果后施加肥料，可以使用适量的尿素或者按照每株60-75kg 用量施加家畜粪便，为种植土壤积累肥料，增加种植产量。

3.3 整形修剪

整形修剪是樱桃田间管理的一项重要工作，也是樱桃高产高效栽培的重要环节，做好樱桃整形修剪，不仅能够提升樱桃果树生长的美观性，还能保证主枝间的平衡，保障樱桃健康生长。在樱桃生长初期，一般以短剪为主，对樱桃果树进行初步修剪，促进樱桃果树分枝，有助于养成良好的树形。在樱桃初果期，要对樱桃果树枝叶进行精细修剪，去除多余的竞争枝。在盛果期，要着重修剪主次枝，同时剪去病虫枝，以免病虫害对樱桃果树带来更加严重的影响。

4 病虫害防治

4.1 病害防治

樱桃种植栽培过程中容易受到多种因素的影响，出现一系列的病害问题，如常见的流胶病、膏药病等，若对病害治理不及时，不仅会影响樱桃健康生长，还会降低樱桃种植质量。在预防樱桃出现流胶病时，应从建园选址入手，尽量将果园建在土壤肥沃、透气性较好的区域，在选址后施加肥料，增强土壤的营养物质，提高樱桃果树的抗病能力。同时在樱桃树干上涂抹白漆，减少樱桃病害发生率。在樱桃流胶病处理时，使用10份生石灰，配合石硫合剂及植物油，加水进行调制，涂抹在樱桃果树发病枝干处。在防治樱桃发生膏药病时，除了做好种植园内的排水灌溉工作，还可以在发病部位使用适量的石硫合剂，或者使用50%的退菌特可湿性粉剂800 倍液进行治疗，减少樱桃受病害影响造成的经济损失。

4.2 虫害防治

虫害是樱桃高产高效栽培的重要影响因素之一，尤其在虫害频繁爆发时期，若未事先做好虫害预防措施，容易导致虫害大面积爆发，造成樱桃减产，给种植园带来严重的损失。常见的樱桃虫害有红颈天牛、梨小食心虫等，要求在樱桃种植栽培中注重对虫害的防治，如在防治樱桃红颈天牛虫害时，可以在成虫孵化前，使用杀菌药剂喷涂在果树枝干上，以免成虫孵化产卵，啃食樱桃果实枝叶[2]。

5 结语

在樱桃种植栽培中加强高产高效栽培技术的应用，对于提高樱桃种植效益具有重要作用。要求结合樱桃生长习性，科学选择种植园地和优质品种，采用合理的密植技术，做好田间管理工作，如施肥、排水、灌溉等，强化病虫害防治效果，实现樱桃种植的经济效益。