与现代技术相结合的新式桔梗生产体系

李文博 安晓峰＊ 王孟航 吴 迪

（吉林工程技术师范学院，吉林 长春130052）

我国的桔梗产业链不完善，产物附加值较低，不能达到应有的经济效益，开发一套将传统的桔梗种植与现代的技术相结合的生产体系，集桔梗种植、管理、收取、销售于一身，将桔梗做到，可查，可观，可采，可追溯。

1 栽培技术

1.1 育种技术。桔梗选种应当选择2～3 年的植株产出的非沉积种子（种子沉积会导致发芽率降低70%），并对种子进行筛选。

桔梗的繁殖有直播和育苗移栽两种方式，鉴于直播的产量要高于育苗移栽，普遍采用直播方式进行种植，在直播前，需对种子进行催芽，提高发芽率，在催芽过程中，需要将挑选好后的种子置于保持在50℃左右的温水中浸泡，并加以搅拌使受热均，待温水冷却后，再浸泡8 小时后取出。

1.2 田间种植。直播种植有分叉少，根直，质量高的特点，且方法简单，省时省力。直播时间根据所处地点不同略有区分，东北地区大多在每年春季的4 月进行，土地最好应选择排水条件好，且地势平的略碱性沙质土地，在种植前应对土地进行深翻，以利于桔梗根系生长,播种期间内越旱越好，有利于播种时的种子保鲜，在播前须将种子进行低温预处理，并按照行距20～25cm、沟深4cm，播种间距6～8cm 进行播种，覆土厚2cm，盖草或树叶保墒播种后的7～12 天及时除去田间覆盖物，播种时土壤最佳含水量为田间持水量的70%～80%。在田间每隔4～5m 距离，放置温湿度测量装置，以便于监视种子所处的环境状态，便已做出相应调整。在直播工作完成后10～16d 后出苗。当株高达5cm 后，及时进行间苗操作，避免土壤营养浪费，只留下一株壮苗，并对缺苗断垄区域及时补苗。

1.3 中期除草追肥。中耕除草。一般情况中期除草3 次，当株高达到8～12cm 进行中期1 次除草，中耕要浅，避免伤及桔梗根部，7月及8 月进行第2 次第3 次除草，除草宜选择晴朗天气进行，封垄后停止中耕。中耕同时，根据土壤中的营养情况进行同步追肥。

在基础的除草以及施肥之外，在田间加装数据采集设备，以便随时观察田间的生长情况，并将数据进行处理，当发现田间杂草有发展趋势时，即时进行除草，定期进行土壤检测，根据检测结果额外安排追肥计划。

图1 桔梗田

1.4 病虫害防治。利用采集到的数据，对发生病变的植株即使确诊，安排防治计划，做到在第一时间对病情进行发现治理，发挥数据化的优势，做到减少农药使用。

图2 病虫害数据监控流程

1.5 防旱及防涝问题。针对每年的雨水数量并不确定的特点，利用在直播期间在田间安置的温湿度测量装置，在对应不同的天气条件下，及时进行泄洪以及合理安排灌溉时间。

由传感器组成首先数据收集网络将田间的土壤湿度情况进行数据采样，并将采样的数据传输给计算机，计算机将数据以图像及表格的形式显示。

无线传输系统组成的数据传输网络，利用RS6011G 无线远程数据监控终端进行数据整合，它集成了采集、控制、通信，并将采集后的信号可用于直接传输。在传输方式上，主要利用GPRS 技术，GPRS 操作简单方便，并且覆盖全国，成本低，只需一个SM 卡即可进行及时信息传输。

计算机数据处理组成数据对比系统，第二层将数据传输给计算机，计算机将采集到的数据与桔梗最佳生长数据进行对比，并结合在天气站获取天气信息，有预见性地安排灌溉计划。计算机的数据处理程序是整个灌溉系统的基点，它相当于整个灌溉系统的大脑中枢，他对整个系统数据进行处理，并传输得到的数据，控制灌溉。

利用计算机处理后的湿度数据，控制田间灌溉量，即可以实现自动灌溉。这方面的重点难点是传感器安置的位置、安置的方式与数量，为减少大量极端数据对计算机处理后的数据造成影响，须对地形进行考究，测量，数据采集，结合收集到的信息进行科学的安置。

图3 自动浇灌技术

最后为数据的管理系统，数据收集网络收集到的数据通过计算机进行筛选，并将筛选后的数据建成数据库，基以每一块实验田中桔梗在不同时期的需水量，建立灌溉量数据库，调整自动灌溉系统参数。

1.6 采收。桔梗的根茎产出量与种植年长有着极大的关系，并且桔梗三年收即可入药，在确认采收前应先做好相关的加工或销售工作，确保及时将桔梗进行处理，便于日后销售。

图4 不同年限下的桔梗根长

2 产品溯源

在种子挑选阶段，并对其来源及筛选流程以相应的记录，确保种子的“源头可查”。对其生长每个阶段进行数字记录存档，做到“时时可观”，在采收阶段，邀请潜在客户参与采收，做到“亲自可采”。在生产，销售，运输等环节，要做到环环有记录，处处可看清，真正做到产品可溯源。

图5 产品溯源

3 附加价值开发

桔梗花具有一定的观赏性，且桔梗花象征着永恒的爱，无悔、无望的爱，可将无益于桔梗根茎生长的桔梗花进行售卖，或牺牲一部分的桔梗根茎生长，展开桔梗花海宣传，作为一观赏景观，并将桔梗的相关产品宣传售卖。

4 结论

桔梗在生产种植过程中，有很多环节若能加以现代化的技术，能极大程度上减少人力消耗，并在一定程度上能够提高桔梗的产量。再加以产品全程可溯源，让消费者买到放心的产品，有助于进一步将利益扩大。

对桔梗的附加价值进行开发，如花卉销售、花海的文化宣传等，可使桔梗的收益不再局限于种子和桔梗根茎的收益。