林涵
炎炎夏日已至,位于热带地区的东南亚国家如何避暑?除了到海岛吹风逐浪,其实东南亚还有许多避暑佳处——隐于高山的避暑山城,比如越南的大叻、泰国的清莱、马来西亚的金马伦高原,以及菲律宾的碧瑶市。
菲律宾有句民谚:“到菲律宾没有去碧瑶,等于没有到菲律宾”,足见碧瑶在菲律宾人心中的地位非同一般。碧瑶市位于马尼拉以北250公里,海拔1500米左右,是个依山而建,名副其实的山城。曾有人这样赞美碧瑶:风光秀美的自然景观可媲美杭州,四季如春的优越气候宛如昆明,峰峦起伏、高低有致的地形不逊重庆。
菲律宾的旅游休闲之都
“碧瑶”这一称呼来源于当地土话。因当地气候湿润,十分适宜苔藓生长,而当地苔藓的土话为“Bagiw”,直译过来就成为了碧瑶(Baguio)。后来,福建籍的华侨用闽南话称它为“碧瑶”,既谐音又雅气。古人称“瑶池”为“仙景”,云雾缭绕的迷人山城,碧瑶真的如仙境一般。
这里四季如春,常年气温都在20摄氏度左右,对于地处热带的菲律宾来说,是难得的天然避暑佳地。马尼拉与碧瑶的温差很大,当马尼拉人在30摄氏度的炎热高温下煎熬时,碧瑶的天气却可以穿夾衣。每年的3~5月,菲律宾政府的主要机关都由马尼拉迁至碧瑶办公,这里还有总统的行宫——麦逊宫,也叫万松宫、夏宫,是菲律宾总统下榻之处。因此,称其“夏都”,名副其实。
游走碧瑶,举目四望,漫山遍野苍松翠柏,整个城市掩映在大片松林之中,凉风习习, 松涛沙沙,称其为“松市”,恰如其分。碧瑶市内一些有名公园,如伯纳姆公园、曼尼斯公园、莱特公园、福布斯公园和文咸公园松木茂盛,满满的负氧离子可以让人顷刻间释放压力。当旭日初升或夕阳西下之时,红日映照满山松树,如披锦衣,风景如画,让人心旷神怡。
在碧瑶连绵不断的群山中,还蕴藏着丰富的、极具开发价值的金矿和铜矿;气温、湿度适宜的高原气候让这里盛产各种蔬果,大量远销马尼拉和其他菲律宾城市,是菲律宾蔬菜基地;现代化的出口产品加工区更是为这个城市创造了巨大财富,成为新的经济增长点;旅游业是这座城市经济发展的支柱产业,带动了其他各行业健康发展。
随着经济的发展,加上优美的自然风景和凉爽的气候,碧瑶这个绝好的避暑胜地,吸引着越来越多的富人来这里盖别墅,建娱乐设施,这里也成为菲律宾数一数二的休闲度假胜地。特别是碧瑶的彩色房子,吸引着诸多游客的到来。依山而建的民房被染上不同的颜色,从远处上看就像意大利的五彩渔村。色彩鲜明的颜色,带给人视觉上的愉悦享受,也使得碧瑶市成为了人们向往的旅游城市。
吕宋岛北部的鲜花小镇
1900年,两位美国人骑马走山路探索吕宋岛北部,发现了碧瑶这方鲜花遍野的宝地,当时碧瑶的人口只有2.5万人,是一个名不见经传的山中小镇。当地人说,美国人是被鲜花而不是被金子吸引来到这里的。
碧瑶四季如春,满城鲜花,芳草如茵,整座城市就像是一座屹立高山之上的大花园。自1995年起,碧瑶市开始举办隆重的鲜花节。鲜花盛开的季节刚好也是碧瑶松树最茂盛的时候,碧瑶市民全体休假欢庆这一特别节日,而且每年都会吸引上百万游客前来共度鲜花节。
鲜花节游行当天,人们穿上美丽的民族服饰,打扮成各种花朵的形状,配上各种民族乐器、道具,一路走走跳跳,以鲜花为主题向人们展示碧瑶人的热情舞步。
花车游行堪称每年鲜花节的重头戏,数十辆用各式鲜花精心装饰的花车将游行活动的氛围推向高潮。游行活动中,极具当地特色的歌舞与绚烂的鲜花相映成辉,菲律宾人乐观的天性展露无遗。虽然因受新冠肺炎疫情影响,2020年碧瑶鲜花节庆祝活动,以及夜市等其他人群聚集性活动都取消了,但相信生性乐观的菲律宾人也定能渡过这次疫情难关。
人文气息浓厚的文化之城
碧瑶是菲律宾各民族文化的大熔炉,有着多元化的民族背景,是菲律宾北方山区部落伊戈洛特等少数民族聚居地,也是除了马尼拉、宿务之外,菲律宾华人的主要聚居城市。
碧瑶与中国有着良好的关系。在20世纪80年代,碧瑶就主动提出与杭州结为姐妹城市,并于1982年在杭州正式签署友好城市关系协议书,成为东盟国家中与中国建立的第一对友好城市。在碧瑶,中国文化也广被当地人接受。1997年,碧瑶通过了与华人共度春节的法案,每年都举行中国春节巡游活动,参加游行的华人向路人派发糖果、礼品以及红包,场面热闹非凡。
在菲律宾,约85%的国民信奉天主教。碧瑶的赎罪之母天主教座堂(Our Lady of Atonement Cathedral),俗称碧瑶天主教座堂(Baguio Cathedral),是天主教碧瑶教区的主教座堂。从繁华的国会路攀登100级石阶,或穿过相邻的圣路易斯大学校园即可到达。赎罪之母主教座堂拥有独特的玫瑰色外观、双尖塔和传统的彩色玻璃窗,教堂内有精美的雕刻艺术,尤以花蒂玛圣母像和罗列斯圣母像的雕像最为精致,是碧瑶市出镜率最高的标志性建筑之一。
在碧瑶,还有一处地方是游客必去之地,这个地方充分凸显了这座城市的文化包容性,那就是钟庙。集佛教、天主教和道教于一身的贝尔大教堂(Bell Church)又名“钟庙”,是早期福建华侨到菲律宾做生意后,集体出资建的一座庙,祈福保佑家人健康,生意兴隆,同时传承了华夏文化。
在这座规模不大的城市里,人文气息浓厚。这里有5所在菲律宾颇具影响力的大学,其中,菲律宾军事学院就坐落在城市近郊。这所学校可以说是菲律宾三军军官的摇篮,是一所仿照美国西点军校建设的高等军校。碧瑶的大学生人数约占城市人口的1/3,从这个角度上讲,碧瑶又堪称一座大学城。