张保才
烧烤类茄子既可以鲜食,又适于烧烤,口感糯甜,已成为茄子市场的新宠。
真糯烧烤茄为一代杂交茄子新品种。早熟,植株长势强,门茄节位9~10节,花穗间隔2~3节。叶片绿色,茎秆淡紫黑色。分枝能力强,连续坐果能力强。果实短粗棒状,果形较均匀,尾部略尖,果皮光滑、紫黑油亮,果实纵径28~30厘米、横径7~8厘米,单果重400克左右。果肉淡绿色,质地细嫩,味微甜,成熟果不易褪色,商品性佳。较抗茄子青枯病、绵疫病,适宜在四川平坝地区早春保护地和春季露地栽培,以及在云南和四川攀西地区秋延迟、越冬栽培。
四川盆地早春栽培一般10月上中旬播种,苗龄75~80天;攀西地区秋延栽培于6月底至7月上中旬播種。