李绍远
[摘 要] 随着时代经济的不断发展以及国家对工业化的要求,化学领域及化工业与人民生活密切相关,国家及各行各业也高度重视各个学校无机化学课堂的教学质量和教学过程。而关于中等职业学校无机化学教学课堂的开展,学校和教师也不断对化学教学措施进行改善,传统的化学课堂大多数学生不能真正参与到教学课堂中去,它忽略了新型教育法之下的以教师为主导、学生为主体的教学互动,也忽视了在无机化学教学课堂上群体往往比个体更有潜力和知识创新能力。所以,中等职业学校对于无机化学教学课堂上的互动式教学方法的探究和开展,也是提高教学课堂效率的有效手段。
[关 键 词] 无机化学;互动式教学;案例分析;问题教学
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2020)42-0086-02
近年来无机化学专业在教育部以及国家自然科学基金的鼓励下有了积极的进展,中等职业学校的化工专业在近年来其硕果满满,它的基础无机化学研究也取得了丰硕的成果并且也取得了突出的进展。所以社会各界人士都对中等职业学校的无机化学教育抱有很大的期望,相信其会取得令人瞩目的成绩。然而对中等职业学校无机化学教学课堂来说,互动式教学课堂主要运用四种教学方法,分别为案例分析法、现场感受法、问题教学法和多思维辩论法。下面将对这四种无机化学互动式教学方法进行理论和案例分析。
一、无机化学互动式教学之案例分析法
无机化学互动式教学中最重要的一个方法就是案例分析法。化学中的案例和现象很多,教师要对每一个化学现象进行多层次案例分析,进而使学生能对化学案例和化学现象加深记忆,这是无机化学中的重要教学手段。化学课本上的内容过于广泛陈旧并且理论性较强,而化学本身的内容就比较抽象。化学本身应该是应用于生活中的实际案例,从而使学生对无机化学的实验做到深入和全面。在做化学实验的案例分析时,一定要把握案例的数量和它的真实性和代表性。因为化学的很多实验具有共同性,但每一个实验现象又有其细微独特之处。学生和教师应该在化学实验过程中对化学实验进行系统的总结和回顾,从而强化对知识点的总结和理解。
例如在学习“氧化还原反应”的过程中,这节课中需要记忆的现象和氧化还原强化方程式是非常多的,这时候就需要教师对重点的氧化化学反应进行案例分析,并进行知识点的归纳。教师应该首先告诉学生所谓的氧化还原反应的实质就是电子得失和共用电子对的偏移。生活中有许多案例,如化学电池、运输材料的液量、火箭等一系列武器的发射以及自然界中的燃烧、呼吸和光合作用等,这些现代科技案例和生活案例都与这节课所学的氧化还原反应密切相关。通过对现实案例的分析和化学方程式的书写,教师应该总结出强氧化剂和强还原剂反应生成弱氧化剂和弱还原剂,这一个公式就是氧化还原反应所有公式的共同点。通过对这个公式的推导记忆,学生对氧化还原反应的本质也会有深层次的理解。然后教师应该告诉学生如何判别一个化学反应是否为氧化还原反应?根据上面所学公式写出一系列化学方程式,可以看氧化数的升降和电子得失的转移,通过这两点进行氧化还原判别式的判别。例如反应方程式3O2=2O2,虽然这个反应有电子对的偏移,但是由于IUPAC规定中,单质氧化数为0,所以这个反应并不是化学反应中所学的氧化还原反应。
二、无机化学互动式教学之现场感受法
无机化学的研究中包括一些发热发光、制冷制烟的现象。学生如果能在无机化学教学课堂上进行现场感受,通过自身对发热发光等一系列化学现象的视觉和听觉感受,从而形成对化学现象的深刻记忆,比如在无机化学中所学到的硫酸工业、氯碱工业和硅酸盐工业等大型化工工业。如果单纯的理论知识讲解很难激发学生的求知欲望,但是如果将学生带入这种大型化工工业的真实场景,就当时的教学环境和教学主体来说,学生的化学思维意识发生了一系列积极的动态变化。对于无机化学中反应物之间的颜色变化,还有沉淀物的颜色都需要每一个无机专业的学生牢牢记住,并且加以应用,因为这些知识对于学生在之后的无机推断题中很重要。这时候现场感受可以使学生在了解这些物质发生反应的过程中,培养起对这些必记知识点的记忆兴趣。这种方法可以克服传统的无机化学课堂上的一系列弊端,防止学生在无机化学知识的学习过程中对新旧知识的记忆发生断层和重叠。
例如,在学习第三章《卤素》第三节“氯化氢”时,教师可以让学生在化学实验台对氯化氢進行化学研究。氯化氢本身就是无色的,所以对氯化氢和其他物质的判别要根据其气味判别,氯化氢的气味具有刺激性,并且氯化氢在水中极易溶解,而在0℃温度下,学生通过实验可以发现,一体积的水大约可以溶解五百体积的氯化氢。将氯化氢扔入水中学生可以发现氯化氢和水并不反应,但氯化氢却可以溶于水,并且一般情况下氯化氢在空气中以盐酸烟雾的形式存在,教师也可以让学生把一些碱金属和碱土金属放在氯化氢中燃烧,这时候学生就可以看到燃烧时发出的亮黄色的火焰,然后根据以前所学到的焰色反应,学生就可以知道这种火焰的颜色是由钠燃烧时产出的,如果化学实验室有一定的条件,学生可以通过一定操作去了解氯化氢的密度,相对密度、相对蒸汽密度、熔点、沸点、溶解性和饱和蒸汽压。所以说这些知识虽然可以在课本上了解到,但现场感受会让学生理解更加直观深刻,对它的记忆还是要靠学生亲眼所见、亲手所做。
三、无机化学互动式教学之问题教学法
无机化学的学习中也存在着与其他学科相同的教学问题。很多学生对无机化学的学习只是浮于表面,并不能对无机化学的知识进行深入的探讨和理解。教育部加大对无机化学这门专业的重视度,正是因为无机化学要应用于未来的社会实践及社会工业中去,然而很多学生对无机化学的学习只是限于考试和毕业时对这门学科的学分要求,这一系列的因素也限制了无机化学专业的教育进程。而对于学生这种理解不到位,究其原因还是学生对化学无机化学问题提出过于简单易懂,学生对无机化学知识的本身研究不够深入。教师也应该从自身的因素反思自己,学生为什么能提出这么简单的问题?学生为什么能提出这样的问题?这种问题的提出是因为自己有什么地方没有解读到位吗?所以,不但教师要对教材进行多次解读,学生也要对教师讲过的知识点和课本上的知识点进行多次分析。在分析的过程中提出问题,当分析完后将问题同教师或同学一起研究解决。这样学生通过对问题的解答,就更好地理解无机化学的各种反应过程,对无机化学的知识点也能烂熟于心。在学习过程中学习方向也会更加清晰,在这一过程的逐渐运行之下,学生在无机化学学习过程中,他寻求化学答案时的方式也会更加明确。
例如在学习“强电解质和弱电解质的电离平衡”时,要是可以让学生先进行教材的自我认知,然后教师对学生提出问题“强电解质的和弱电解质的区别是什么?”“电解质的本意是什么?”“电离方程式如何书写?”其实这三个问题的提出也是整节课的学习目标和学习要点。学生通过学习可以发现,电解质是在两种状态下能够电离出自由移动离子的化合物,而这两种状态分别是水溶液和熔化状态下,所以通过这个可以分析出非电解质的含义。然后教师可以找出几个典型的化合物进行第二个问题的分析研究,比如SO3、CaO、NaO等。通过对这些典型并且特殊的化合物进行电离分析研究,教师和学生就可以总结出强电解质和弱电解质的含义和区别,强电解质是在水溶液中可以全部电离成离子的电解质,弱电解质也是在水溶液中,但是只有一部分电离成离子的电解质,这个地方有些学生就会弄混,很多学生记忆的时候,就推理认为弱电解质不是在水溶液中,而对这种不认真阅读教材、不积极向教师提问就逆向推理的不良习惯,教师也要进行多次强调。
四、无机化学互动式教学之多思维辩论法
多思维辩论法在无机化学中可以让学生了解化学客观事物之间的联系和规律,让学生明白每一个无机化学反应之间都有客观条件和一定化学要素量及水平的制约。这种方法是一种动态的化学研究方法,学生首先必须把抽象的课本知识进行概括和分析综合,然后在化学实验台上进行归纳和演绎,最后进行数据的对比分析,这就是一连串的思维链。多思维辩论的好处之一就是它能在学生的脑海中形成多条化学思维链,使学生在学习无机化学的反应过程中不拘泥于一个古板的理论概念。
例如在学习“磷及其重要化合物”这节课的内容时,教师就要引导学生开发思维,思考磷在自然界中哪些地方存在?比如磷存在矿石中是以磷酸盐的形式存在、磷也存在于动物的骨骼和牙齿中,它是以磷矿石和氟磷灰石的形式存在,并且在动物的细胞中也存在磷。然后教师可以在黑板上画出白磷和红磷的链状结构,这时候很多学生就会提出疑问,白磷和红磷都是由同种元素组成的物质,它们是纯净物吗?当教师细心讲解完之后,很多学生也会想到同素异形体在哪些情况下可以构成?而这种过程就是在无机化学互动式教学过程中的一种典型的多思维辩论过程。
中等职业学校无机化学的互动课堂,对无机化学的研究和發展有重要的促进意义,对于无机化学的互动式教学,并不是说一个课堂只能应用一种教学方法。这几种主要的互动式教学方法,在一节课堂中老师可以对此合理地共同结合应用,从而使学生更好地研究无机化学,对无机化学的知识进行渗透。统计近几年来中国无机化学的发展,传统无机化学角度下的生物无机化学研究等几类无机化学类别相对滞后,多个高校无机化学专业院部也对此进行了发展战略研讨会,对中等职业学校无机化学教学课堂进行了经验的总结和课堂方法的改善,也对互动式教学课堂这一方法进行了策略的延伸,从而使广大院校能够更好地培养出青年研究人才。
参考文献:
[1]王蓉.高职无机化学的互动式教学方法实践[J].科技资讯,2019,17(15):159-160.
[2]龙威,康新平,朱玲.专业认证下“无机化学”课程变革实践探索[J].黑龙江教育(高教研究与评估),2020(6):39-40.
◎编辑 陈鲜艳