朱烨
眼前是高楼矗立与现代化交通,脚下是一片被茂密的梧桐遮盖的小路,街上多是小洋楼、公寓以及零星散落的小店,充满了上海味道。上海的小街别有风味,或许相隔一街即是车水马龙的闹市,但我总能在此之前,享受那份别样的幽静。
Bar Constellation
19年前,Bar Consteloation酒池星座以其优雅的绅士派头和严谨的曰式调酒,在十里洋场上海滩华丽登场,开启了国内专业鸡尾酒吧时代。新乐路的Bar Consteellation便是其中的一家,继承了该品牌一贯的古典英伦格调。幽暗的灯光打在深色木镶板上,黑色大理石桌面配以皮质纽扣长沙发,音响里用恰到好处的音量放着傭懒而迷离的爵士乐。这一切让人感觉轻松自在,而彻底让你卸下疲惫的,是桌上那一杯醉人的烈酒,这便是酒池星座独一份的魅力。
鸡尾酒最大的享受,不仅在于结果,也在于过程。如果调酒的过程行云流水,结果往往也不会差。来酒池星座感受最纯正的鸡尾酒文化,点上一杯世代流传的经典之作,轻呷一口,让那份浓烈与甘醇带你穿越时空,倾听泰晤士河上西敏寺桥和大本钟的历史呢喃。
30年前,一个年轻的品牌英菲尼迪橫空出世,凭借设计、产品力、服务与出色的可靠性,30年如一日深耕豪华市场。有被国内外消费者广泛认可的SUV系列,还有一代神车G37,英菲尼迪将“匠人精神”传播至世界各地。
有这样一批人,具备丰富的生产管理经验,是高技能领域的佼佼者,有能力对维持高品质和提升高品质提出建议,并拥有强烈的英菲尼迪品牌意识。他们被推崇为品牌中最高级别“巨匠”,也正是他们,为英菲尼迪创造了一款又一款豪华经典。
姚家军Sole Yao(新乐路84号)
每次来必逛的店家,喜欢AJ的小伙伴几乎无人不知,线上淘宝店已有10年之久,在南京的实体店也已有6年。在这你可以买到在别处买不到的限量球鞋。门口最让人震撼的是一整面AJ墙,从1代开始的每一款经典,你能想到的所有配色(包括限量、断货、绝版)几乎都可以在这里找到。毫不夸张,AJ几乎贯穿了我们所有80、90后学生时代,设计、风格、永不褪色的潮流感,还有篮球之神的信仰加成,我们需要多少次好成绩才能向父母换取一双千元以上的篮球鞋。每次进店,在这面墙前驻足观看,细细品味每一双AJ,它们各自代表着一个时代,也藏满了我们学生时代的回忆。
当然,它可不是AJ专卖店,其他上千款限量产品,椰子、AFl、明星签名球鞋,应有尽有,但凡有一点球鞋情结,来到此店都会走不动路。
走出店外,看到英菲尼迪QX50的身影,亲切而熟悉,与AJ球鞋异曲同工。我喜欢具有一体式设计感的事物,通常简单、流畅,如艺术品般放在那里。
大量的曲面线条被应用来雕琢整车,找不到一根硬朗的直线,馭而代之的是优雅、流畅的弧线。中网内部采用了英菲尼迪经典的波浪纹路,硕大的Logo与传感器隐于其中。后尾灯设计是一大亮点,内部条形的灯组清晰可见,同时搭配LED光源。
QX50长宽高为4705毫米、1903毫米、1681毫米,轴距为2798毫米,没有加长,保留了海外版本的原汁原味,事实上这样的车身尺寸已能够提供车内充裕的乘用空间。
东正大教堂(新乐路55号)
一座具有古俄罗斯风格的东正教堂,由东正教上海教区主教维克托尔向东正教徒和白俄侨民集资建造,也称圣母大堂。
它属于拜占庭式建筑,教堂的穹顶由木构架支起的一层金属外壳包裹,浑圆而又饱满,底部略为收缩,状似洋葱头,外表包以铜皮。主穹顶高达35米,另有4个小穹顶拱卫,孔雀蓝色的穹顶群和蔚蓝色的天空融成一体,显得端庄、肃穆。教堂室内四壁简朴,但在拱顶部位及拱顶与之相邻的墙壁处藏有在历次修缮过程中被涂料所覆盖埋没的9幅精美的油彩壁画。前台可容纳300人的大型合唱队,大堂可供2500名信徒做礼拜。
海纳百川体现了上海的包容与豁达,新乐路上矗立着这样一座风格独特的教堂,却未有丝毫违和感。英菲尼迪QX50拥有流线型的东方外观,其内饰灵感源于希腊圣托里尼,采用撞色搭配,将圣托里尼的“蓝”色海洋与“白”色风情建筑完美融合,仿佛置身于地中海梦幻风景之中。柔软的高档豪华真皮,手工包裹的仪表盘和中控台边缘,营造出了高品质的独创感。沃德十佳内饰的称号实至名归。
另外值得一提的是QX50的空气动力设计,发动机盖、A柱、车顶、封闭的底盘甚至后备厢盖都为此专门设计,以引导车身周围和下方的空气,减少乱流。
五星海南鸡饭(新乐路90号)
海南鸡饭起源于海南岛的文昌市。皮色油黄,肉白且嫩,骨髓带血,清甜爽口,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭。随着移民潮,这个菜式传至东南亚,包括马来西亚、香港及泰国等地发扬光大。如今,东南亚各地都有海南鸡饭,在国际酒店的咖啡厅或房间服务中,海南鸡饭更和云吞面、印尼炒饭等被列入“亚洲特色”的菜牌中。
新乐路上这家五星海南鸡令我印象深刻,这里不太像街边的小馆,相反,看似复古的装修很是体现出老板的用心,墙壁上有一面黑板,画着新加坡风情的招贴画和手写的菜单,丝毫不谦虚地称自己是“鸡饭之王”。
不过,这里的味道确实实至名归。鸡放入滚水再出锅控水,氽烫两次后,再投入冰水中冰镇,使鸡皮紧绷,皮肉略微分离,同时肉质更弹。金黃色的鸡皮上闪烁着诱人的油光,鸡肉里渗透着丰富的汤汁,味道清淡,能够吃出原始的鸡肉香气。标配三款酱料,酸辣酱、秘制酱油和姜蓉酱。私心最爱是秘制酱油,带有一点甜味,感觉和以前的白切鸡吃法完全不一样。这里的菜品有限,腐乳空心菜和爆炒鸡杂也是必点餐品,中餐独有的味道,将爆炒的烟火气融入菜品之中,别样的焦香。
看似简单的食材,在烹饪大师的智慧与技艺中,便能幻化为让人流连的美食。“車不可貌相”,你以为QX50是一款豪华、佛系的产品,那就大错特错了。
QX50上搭载了一台2.0T VC-TURBO可变压缩比涡轮增压发动机。这台发动机历经20年研发,实现8:1-14:1之间任意压缩比的智能切換,最大功率为200千瓦,最大扭矩为380牛·米。它拥有7.4升/100公里的油耗,媲美V6发动机的宁静与平顺,动力与节能两者兼得,与之匹配的是能够模拟8挡的CVT无级变速箱。
除了发动机方面的革新技术以外,转向机进一步优化了英菲尼迪独家黑科技——线控转向系统。在QX50上面应用了DAS 2.0线控转向系统,升级后的DAS2.0一改前一代“游戏机”风格,回馈更自然,路感更清晰。