青菜新品种比较试验*

倪玮尤春

（江苏省盐城市蔬菜技术指导站，江苏 盐城224002）

青菜深受盐城市民喜爱，也是高温季节“保淡”蔬菜种类之一。为了保障夏季青菜的市场供应，解决盐城地区夏季青菜品种单一、品质较差、产量较低等问题，我们于2019年引进了理想菘菜、热火9号、热火740、暑热、烤青等青菜新品种开展了比较试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试青菜品种为理想菘菜、热火9号、热火740、暑热、烤青。

1.2 试验方法

试验设在江苏省盐城市便仓镇示范基地。播种前，试验田施有机肥150～250 kg/667 m2、蔬菜专用肥25 kg/667 m2作基肥。每个青菜品种为1个处理，3次重复，小区面积为11 m2。各参试青菜品种于5月8日播种，株行距为10 cm×10 cm。6月21日采收，生育期43 d。采收时每小区随机选3株调查青菜的植物学性状，并对产量进行差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 各参试青菜品种的植物学性状和产量

各参试青菜品种的植物学性状和产量见表1。

表1 各参试青菜品种的植物学性状和产量

由表1可知，理想菘菜的单株最重（190.9 g），烤青的单株最轻（81.1 g）；理想菘菜的植株最高（39.4 cm），热火9号的植株最矮（22.1 cm）；理想菘菜的株幅最大（51.8 cm），烤青的株幅最小（28.6 cm）；热火740的叶片数最多（16.7片），热火9号的叶片数最少（11.6片）；各参试青菜品种的叶片均为卵圆形；理想菘菜的最大叶叶柄最长（24.5 cm），热火9号的最大叶叶柄最短（7.8 cm），热火740的最大叶叶柄最宽（上宽1.5 cm），理想菘菜的最大叶叶柄最窄（上宽0.5 cm）；各参试青菜品种的产量由高到低依次为热火740＞理想菘菜＞热火9号＞暑热＞烤青，其中热火740产量为1 541.3 kg/667 m2，显著高于暑热，极显著高于烤青；理想菘菜、热火9号和暑热间产量差异不显著；烤青产量最低（630.33 kg/667 m2），显著或极显著低于其他参试青菜品种。

2.2 各参试青菜品种的耐热性

5月底6月上旬盐城地区出现连续高温天气，最高气温达30℃，温度条件适宜各参试青菜品种的生长，因此各参试青菜品种的耐热性表现差异不大。

3 小结

试验结果表明，各参试青菜品种的长势均较整齐，热火740与理想菘菜产量高、生长速度快、株型好，全生育期40 d左右，可在盐城地区作春夏季栽培品种推广种植。