刘鹤
摘 要:近年来,温室、大棚等设施和露地蔬菜生产水平取得了较大的进步,特别是蔬菜新型技术的推广和高产抗逆新品种的应用,大幅度提高了蔬菜产量和品质。但在实际生产中,病虫害的频繁发生仍困扰着大多数生产者。为此,本文主要从蔬菜减药灭虫和降湿控病2方面进行介绍,为推广更加有效、环保、生态的技术措施,应用绿色有机无公害种植的配套技术,降低发病率,减少用药量提供一定的技术支撑。
关键词:蔬菜;减药灭虫;降湿控病;低温冷害
中图分类号:S649
文献标识码:A
在蔬菜种植过程中,许多菜农十分重视病虫害的防治,预防用药、重复用药成为一种常态。一些农户凭感觉用药,无论是否出现病虫害,都先打药预防,对病虫害的发生几率以及危害程度不能准确预判,这样不仅增加了生产开支,还不利于绿色有机蔬菜的生产。针对这种情况,在生产中要注重推广应用环保、生态、有效的技术措施,以降低发病率,减少用药量,提高蔬菜品质,增加菜农收入。
1 减药灭虫技术
1.1 高效应用防虫网隔离技术
1.1.1 防虫特点
利用防虫网对害虫进行隔离属于一种物理屏障防控技术,既环保又高效,适用于我国南北方温室、大棚、棚架网室等蔬菜生产设施,防虫网可多次、多年利用,可通过科学保管增加其利用价值。
1.1.2 适用范围
害虫活动比较频繁的季节是夏季和秋季,棚室内的茄果类、甘蓝类等蔬菜正处于生长期,或者处于秋茬蔬菜育苗阶段,棚内温度较高,各种害虫危害较重。对于果菜类、瓜类、豆类、叶菜类蔬菜进行防虫网覆盖栽培和防虫网覆盖育苗,可减轻病虫危害,使网内与网外有效隔离,阻止体形较大的小菜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫等进入网内危害蔬菜作物,提高育苗成苗率。
1.1.3 覆盖方式
根据生产实际情况和生产条件,选择较为实用的覆盖方式。全部覆盖棚室,利用防虫网将整个大棚或温室进行全面覆盖;部分覆盖棚室,只是用防虫网将大棚四周进行遮挡覆盖,而大棚顶部用薄膜和遮阳网覆盖,没有防虫网;防虫网室,有条件的种植户可以直接建成防虫网室,先搭建面积较大的平铺式棚架,在棚架上直接覆盖防虫网。
通过防虫网隔离技术的应用,可较大幅度地降低蔬菜的农药施用量,有效解决在蔬菜连续采摘期间无法错开农药施用安全间隔期的难题,从而大大提高蔬菜的食用安全性。
1.2 高效应用昆虫性诱剂技术
性诱剂诱杀害虫的工作原理是将诱芯内的人工合成性信息素缓慢释放到田间,引诱雄蛾进入诱捕器内,使田间雄蛾和雌蛾比例失调,减少其交配几率,最终达到生态防治的目的。该技术既诱杀了成虫,又降低了田间虫卵量,能够很好地控制害虫的繁殖与危害。
此项技术能够保证农业绿色生态生产,减少田间化学药剂使用次数和药量;同时,性诱剂只是诱杀专一害虫,对其它种类昆虫无害处,能较好地保护自然天敌种群和改善农业生态环境。
1.3 高效应用黄蓝板诱杀技术
黄、蓝板诱杀技术是利用害虫成虫对黄、蓝色具有趋性的特性,对害虫进行物理诱杀。其防治对象有蚜虫、叶蝉、粉虱、蓟马、斑潜蝇、种蝇等。蓝板主要诱杀蓟马,黄板主要诱杀粉虱、斑潜蝇和蚜虫等害虫。该项技术主要应用于棚室设施栽培中,棚室处于相对密闭阶段时使用,效果更好。黄蓝板诱杀技术还可对害虫以后的发生程度进行预测预警,能够为化学防控确定准确防治时间。
该项技术方法简单,一般规格为2cm×30cm的诱虫板,每667m2均匀悬挂30片;或规格为25cm×20cm诱虫板,每667m2悬挂40片。
1.4 高效应用杀虫灯诱杀技术
该项技术是一种物理防治害虫的方法,是利用害虫趋光性进行诱殺除害。近些年来,频振式太阳能杀虫灯是农业生产上推广应用较多的杀虫灯之一。其主要作用和生态价值包括能够降低害虫虫口密度、延缓害虫抗药性;能够保护农业生态环境,减少喷施化学杀虫剂次数、减少环境污染、降低防控成本;提高农产品质量,保护食用者身体健康。利用害虫趋光性和趋波性,近处用光引诱害虫成虫扑灯,远处用波引诱害虫扑灯,灯外设置高压电网触杀飞虫,达到杀灭害虫的目的。杀虫灯灭虫技术可与农业种养结合技术相配套,进行水田养殖(如稻鸭田)和旱田养殖(如树林、果园等),放养的动物可以食用杀虫灯诱集的害虫,能够有效解决灯下害虫集中,危害较重的问题。
2 降湿控病技术
2.1 科学应用微灌技术
微灌技术具有节水省工,有效提高肥料利用率,降低棚室湿度,减少病害发生,促进蔬菜优质高产等优点。该技术是利用微灌设备组装成微灌系统,通过加压设备将水输送到田间,缓慢浇灌蔬菜根部附近土壤。微灌技术主要有微喷和滴灌2种,以喷洒的形式出水称为微喷,适合栽培密度大的蔬菜,如荷兰豆、小白菜、芹菜等,也可用于蔬菜育苗;通过滴灌管以断续滴出的形式供水称为滴灌,滴灌可用于覆膜马铃薯、番茄、辣椒、南瓜、黄瓜等。
2.2 广泛使用无滴棚膜
由于棚室内外存在温差,出现棚膜结露是正常现象,但为了降湿控病,可采用无滴棚膜,虽然无滴膜表面也有结露,但水珠会沿膜面流下,减小滴水面积,明显降低棚内空气湿度和蔬菜叶表水分;同时,其透光性能好,有利于增温降湿。
2.3 灵活利用吸湿材料
无纺布是一种很好的保温幕材料,其吸湿、透湿性非常好,可以有效阻止棚内表面结露,避免露水落到植株上,降低空气湿度。草木灰、麦秸等材料也有一定的吸湿防潮作用,可以铺于作物行间,达到提升地温和吸附水蒸气降湿的目的。
2.4 适当改善施药方式
棚室封闭生产时期,室内空气湿度很大,采用常规的喷雾法施药会大大增加空气湿度,不仅不利于病害防治,还会为新的病害发生创造条件。采用烟雾法或粉尘法用药,可以实现降湿控病的目的。
2.5 充分利用地膜覆盖
使用地膜进行垄上或畦面的全面覆盖,不仅能够降低土壤水分的散失,减少浇水次数,也能起到降低室内空气湿度,提高地温的作用。如,膜下滴灌技术,通过膜下的滴灌管进行灌溉;双垄地膜覆盖技术,浇水时水沿地膜下的小垄沟流入。以上2项膜下浇水方式可以防止水分的蒸发,大幅度降低了棚内湿度,从而减少了因湿度过大而发生的病害。
2.6 科学进行通风换气
通风换气是棚室排湿控病的主要措施,在冬季棚室生产中,在保障棚内安全温度的前提下,要科学进行通风换气。一般应在中午前后气温高时进行放风,以放顶风和腰风为主,外界温度过低的情况下不能放底风,以防冷害伤苗。特别是在严冬和早春,不宜过早放风排湿,通风引起的降温应以蔬菜作物不发生冷害为前提。
2.7 突遇寒潮冷害处理
2.7.1 整修棚室
为抵御突遇的大风、降雪、寒潮等极端天气,防止不良气候对蔬菜生长造成的伤害,控制因此发生的蔬菜病害,要做好棚室的检查、加固、修补等工作。大雪之后,要马上清除棚膜表面积雪,防止积雪过重压塌棚室。仔细检查棚膜有没有破洞、漏风的地方,及时用透明胶粘合或者缝补,防止冷风进入掀翻棚膜,同时也防止孔隙“跑”热,底角放风处低温期一定要压严压实。对棚膜进行加固,检查地锚和铁线是否松动,及時加固地锚,避免大风将锚拉起,棚膜飞舞,将棚膜压线勒紧勒实,防止棚膜上下浮动被掀翻。
2.7.2 增温补光
春秋季节棚室蔬菜生产突遇极端天气持续时间一般不会很长,一般2~5d寒潮等极端天气就会过去,虽然时间很短,但防护工作不到位仍会造成无法估量的损失,所以要做好增温补光的工作,防控秧苗生理病害的发生。
2.7.3 加强管理
在突遇低温冷害时,为了增加秧苗根系抗逆能力,可用腐植酸加生物菌剂对秧苗进行灌根,或者叶面喷施叶面肥或营养剂。及时关注天气预测预报,在冷空气来临前的2~4d,叶面喷洒磷酸二氢钾水溶液,水溶液中加蔗糖、牛奶或植物防寒剂,以增强植株的抗寒性。在连续经历阴雨雪、低温冷害天后,突然遇到晴天,一定要防止出现生理性闪苗和放风不及时出现高温烤苗现象,应及时做好前期放风,叶面补水等工作。更为重要的是棚室防火,在遇到低温冷害天气,棚室内进行加温操作时,一定要有专人负责,提前清理加温材料周围的易燃物,防止发生火灾,要加强棚室内用电线路的检修,及时更换老化、超负荷的线路,采用炭火等加热,必须做好通风排气,务必保障进出棚室人员的安全,避免发生二氧化硫、一氧化碳、二氧化碳等中毒现象。
参考文献
[1]杨红萍.无公害绿色蔬菜栽培技术应用现状与推广策略[J].农业工程技术,2019(10):90-91.
(责任编辑 贾灿)