小型养猪:水对猪健康的重要性

猪需要水来满足它们的生理需要。其中包括大多数代谢功能，营养物质通过身体组织和器官的运输、关节的润滑、体温的调节、废物的清除、乳汁的生产以及生长和繁殖 包括精液的产生都离不开水。1头猪可以在不死亡的情况下失去体内大部分脂肪和体内一半的蛋白质，超过10%的失去也不会影响它的性能，但如果猪只失去10%的水分，它很快就会死亡。在猪体内水的平衡是恒定的，最重要的来源是通过饮水，尽管一些额外的水分是通过分解饮食中的碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内产生出来。猪通过尿液、粪便、呼吸和皮肤也会流失部分水分。

这一摄入 产出平衡直接受到多种因素的影响，包括猪的年龄、摄入的食物和饲料中的粗蛋白含量、天气条件/气候、健康状况、提供的泥沼（夏季为猪只提供泥浴）和饲养类型（室内/室外）—因此所需数量不能以绝对升为单位来表示。最近出版的《猪福利实施规程》（英格兰）提供了猪只在温和气候条件下水最低消耗量的指南（表1），但其要求是持续供应饮用水。注意！饮用水是这里的关键词 水没有被粪便或尿液的污染，包括依靠溪流作为饮用水的来源，因为某些溪流可能会受到上游的污染。

表1 不同阶段猪饮用水的消耗量

1 粗蛋白水平

猪只水的消耗量与其日粮中粗蛋白的含量成正比，因此，同等条件时喂食13%粗蛋白的猪比喂食16%以上粗蛋白的猪喝的水要少。另外，喂食颗粒饲料的猪比喂食湿饲料的猪需要更多的水。据报道，喂食不足的猪会增加其耗水量，特别是在妊娠期的母猪，因为它们可能试图“感到饱腹”（水饱）。喂食了允许添加的水果和蔬菜残次品的猪自然会少饮水。

2 疾病的影响

患病的猪比同龄体重的健康猪需要更多的水，特别是如果疾病伴有腹泻或发烧症状。这是非常合理的，因为这会导致更多的水分流失。在患猪休息的地方多放置几个水槽来方便它来饮水。

3 产精液的公猪

当公猪射精时需要消耗大量体力，每次生产的精液量高达450 mL，本身就需要补充水分。

4 泥浴

泥浴是在室外饲养的猪在炎热的天气里通过传导身体热量来保持凉爽的重要方式，如果你不为猪只提供泥浴条件，猪只会利用它们水槽里的水来制造泥浴环境。猪本身很聪明，但它们没有预见到这种行为将减少其可饮用的水。

5 气候

炎热的天气，由于猪缺乏功能性汗腺，通过大量排尿排出体热是它们降温的一种方式。然而，这反过来需要它们摄入更多的水。猪天生聪明，能在炎热的天气限制其饲料的摄入量，以减少消化代谢所产生的代谢热，并能在一天中最凉爽时进食，以保持水分平衡。

6 水槽尺寸

应该根据不同年龄的猪只选择不同大小的水槽，仔猪从2周龄的时候就需要供水了，所以要小心选择水槽的深度，防止小猪进入水槽饮水。如果猪场安装了自动饮水装置，那么可以避免这个问题。包括乳头饮水器，它是通过管道连接到水管上的乳头，不需要清洗，而且是连续的供水。但对其仔细维护是必要的，因为乳头饮水器可能会被卡住并淹没所有东西。而且众所周知，饮水流速会影响有效消化饲料的能力，如果供水设置不正确，它们可能是有害的。

图1 热天在泥水里打滚的猪

图2 室外水槽周围的母猪和小猪

在良好的饲养条件下，有大量的新鲜可口的饮水，满足了猪群生长所需的各个方面，猪只才能健康快速地生长。

（编译自：https://thepigsite.com/articles/small-scalepig-keeping-the-importance-of-water-for-pig-health）