关于无公害水稻栽培配套技术应用效果研究

赵一轩

水稻作为农业生产中的重要粮食作物，其栽培的技术水平关系着国家的民生，同时也影响着我国农业经济的发展，为了能够给国民提供更加高品质的水稻产品，保障水稻的食品安全，我们必须针对水稻栽培技术加以研究，对无公害水稻栽培配套技术进行深入研究，促进其应用效果的提升。在以往的水稻种植工作中，化学农药的使用不规范、严重污染了农业环境，从长远的角度来看是对我国农业发展极为不利的，因此，在水稻种植中必须关注对病虫害的综合防治，同时进一步完善无公害水稻栽培配套技术。

1、四川水稻栽培的发展情况

水稻的旱育秧技术可以实现水稻的早发早熟，具有提高时间资源利用率、节约生产成本、增产增收的积极效果，目前，我国四川省已经将该技术应用于实际生产之中。在应用中需要注意的问题是该技术对苗床秋季培肥、冬季休闲有一定技术要求，在应用中必须满足上述要求。为了刚好的发挥该技术的增产效果，四川省针对生态区域的环境差异，为其建立了具有针对性的水稻旱育秧栽培技术体系。在四川水稻旱育秧栽培技术体系中，首先优化了苗床技术，突破了3叶龄的限制，可以实现对大、中、小苗的旱育秧，这提高了该技术在多数制地区的适用性。拿四川东南地区为例，在冬水田地区利用旱育中小苗技术实现水稻的早播早熟，其可以有效提高头季稻的抗倒伏能力以及抗寒能力，有利于中稻的增产增收。在四川盆地地区，采用旱育秧技术实现就地育秧，简化了育秧的流程，避免使用客秧，这样可以避免烂秧死苗问题的发生。在两季田地区，使用旱育大苗技术来简化育秧流程，这样可以提高大秧龄的弹性，有利于保证稳定的产量。

2、无公害水稻栽培配套技术的相关研究

（1）实验项目的设置

本次研究的实验地点选择在四川省宣汉县双河镇玛瑙村，该地区地理位置适合水稻种植，生态环境条件较好，不存在较严重的污染问题，同时，当地水资源充足，适合进行水稻灌溉作业，土壤中的养分含量也较高。但是，为了避免水稻栽培受到病虫害的破坏，在实验中选择了抗病能力及抗逆性较强的宁粳4号品种，实验田面积约为5000m2。

（2）病虫害防治方面的研究

在四川省水稻种植中，常见的病虫害为稻纵卷叶螟、稻飞虱以及水稻纹枯病，所以在本次研究中，重点研究对这些病虫害的有效防治方法。无公害水稻栽培中的病虫害防治需要采用综合防治的方法，在对稻纵卷叶螟及稻飞虱的防治中，先采用物理防治的方法加以防治，在田间悬挂黑光灯诱杀稻纵卷叶螟，黑光灯的布置数量为2～4盏/亩，黑光燈瓦数为25W;在防治稻飞虱时，将黄色沾虫板均匀布置在稻田之中，防治效果较明显。另外，研究人员还在稻田中引入了青蛙、蜘蛛等水稻害虫的天敌，通过天敌防治虫害也收到了较好的成效。另外，当田间出现稻纵卷叶螟或二化螟时，选用生物农药苏云金杆菌可湿性粉剂，药剂浓度为8000IU/mg，喷药时间选择在害虫生长至1～2龄若虫期进行，也能有效杀灭稻纵卷叶螟与二化螟。

在防治水稻纹枯病时，选择无公害杀菌药剂，具体药剂为镜蜡芽及井冈霉素可溶性粉剂，具体用量为井蜡芽125g/kg、井冈霉素180g/kg。如果田间发生水稻稻瘟，应在稻瘟发生的初期阶段进行防治，选用生物农药春雷霉素水剂或灭瘟素乳油作为主要药剂，两种药剂的浓度均为2%，如果选用三环唑可湿性粉剂加以防治，其药剂浓度应控制在20%左右，具体施药方式为喷雾施药。

（3）水肥管理的技术要求

为了保证水稻的充足养分供应，在无公害水稻栽培中应优选有机肥作为主要肥料，这样也能达到保护土壤环境的目的。具体肥料的施用量如下：纯氮肥施用量为160～170kg/hm2，尿素施用量为240～250kg/hm2，钙镁磷肥料施用量为370～380kg/hm2，氯化钾施用量为110～120kg/hm2。另外，选取的有机肥以充分腐熟的猪粪、豆饼肥及水稻专用生物有机肥为主。在水稻收割时，对无公害水稻栽培区域内的稻谷进行随机抽检，重点监测水稻稻种上是否残留有农药、重金属等有害物质。

3、无公害水稻栽培配套技术的研究结果

在本次实验中得到实验结果如下：采用病虫害综合防治技术对四川常见的水稻病虫害加以防治，物理防治、生物防治以及低毒化学防治收到的防治效果令人满意，黑光灯有效减低了害虫的产卵量，生物农药防治水稻纹枯病及二化螟的效果显著，在最终检验时发现，水稻稻种上没有明显的有害物质残留。在水肥管理方面，因为有机肥的大量使用，施肥量更加科学合理，水稻前期生长发育速度较快，成熟的水稻籽粒饱满，增产效果较为明显。

另外，在输掉无公害栽培配套技术的研究中还开展了稻草还田工作，研究稻草还田对提高土壤有机质含量的具体效果，通过稻草还田达到减量精播培育壮苗的目的。通过节水灌溉来减少无效蘖的数量，再结合有机肥的应用，减少化肥施用量，可以更好的保证水稻的生长发育，达到抑制病虫害发生的效果。在研究结果中显示，实验田内的氮肥施用量明显低于常规田的用量，具体施用量降低了30%最优，在防治水稻纹枯病及稻瘟病方面，发生率也大大降低，水稻纹枯病发生率降低了35%左右，稻瘟病发生率降低了14%。在实验田内进行病虫害防治时，化学农药的使用量也比常规稻田有所减少，具体减少量为1.5kg/hm2，对水稻农药残留的检测中发现，水稻稻米上甲胺磷、杀虫双和丙体等6000余种农药残留检测结果均达到无公害水稻的视频安全标准，其检测结果明显优于常规种植区，同时，实验田内的水稻产量也明显高于常规种植区，每公顷可增加2000元左右的利润，保证无公害水稻栽培配套技术的应用对提高经济效益也有积极的效果。

综上所述，从研究中我们可以发现，确保无公害水稻栽培配套技术的有效应用，可以为水稻创造更加优良的生长环境，在科学理论的基础之上进行水肥管理，可以大大减少过量施肥、盲目使用化肥等问题对土壤环境造成的破坏，同时，病虫害防治技术的有效应用，也减少了农药残留造成的食品安全问题。

（作者单位：636151四川省达州市宣汉县双河镇农业技术服务站）