邻里慈姑

2020-06-16 13:36:26
河北画报 2020年19期
关键词:蛋子慈姑邻家

慈姑之名,源于一个美丽的传说。灾荒之年,善良的四姑收留了邻家的几个孤儿,把慈姑蛋儿捣成浆喂养自己的亲生儿子,母乳则留给那几个可怜的孤儿。故事里维护生命的意志和博爱的精神,像慈姑块茎的内部一样圣洁纯净。

白洋淀里的慈姑零星分布,且在减少。相比江南的慈姑,白洋淀慈姑根茎块儿个头小,但更加香甜,明显少了苦涩戟喉之弊。

为保留本土原种,我曾用两个泡沫箱在院子里栽种慈姑十多年。每年春天,母亲都将两个馒头弄碎,扔进箱中淤泥里,以便为慈姑生长提供足够营养。其中一个箱子已经漏水,母亲找来一点水泥,补在外面。盛夏,箭叶簇起一片青翠,中有几茎白花,圣洁娇美。看着看着,会产生幻觉,仿佛它们在村南的小壕沟里拥挤着,秋后,男女老少也拥挤进去,踩踩挖挖,场面喧嚣宏大……

那个生活贫瘠的时代,记得最清楚的就是这慈姑蛋子。邻家奶奶时不时给我手里塞一些蒸熟的慈姑蛋儿,她说:“栗子味儿。”

栗子味儿的乡情之中,掺杂着淡淡苦涩,裹挟着我们悄然度过了各种困难和灾劫。

几十年过去了,老宅还静静地卧在原地。走进去,空气是慈姑蛋儿的味儿,秉承了文明和包容,更秉承了农耕文明的勤俭忠厚。读书走路,如同撕去慈姑蛋子那层或紫或白或青或绿的外皮,使灵魂变得洁白多汁,富于功效和营养。而今,静静端详这两泡沫箱的慈姑,我想象着新区给予我们的充盈绿色的希望。

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