日照旅游核心竞争力分析及策略

2020-06-15 06:30李晓飞
山东青年 2020年4期
关键词:核心竞争力旅游策略

李晓飞

摘 要:本课题基于SWOT理论,找出新形势下日照旅游有哪些优势和劣势,机遇和挑战,为提高其旅游核心竞争力提出具有实际价值的对策。

关键词:旅游;核心竞争力;策略

一、日照旅游核心竞争力SWOT分析

(一)日照旅游发展优势分析

1、日照旅游资源丰富。日照海、山、古、林兼备。有日照森林公园、奥林匹克水上运动公园、五莲山风景区、九仙山风景区、莒县浮来山风景区等一批国内外知名的旅游景点;有天下银杏第一树—浮来山银杏树;有北方绿茶之乡日照绿茶等。莒文化与齐文化、鲁文化并称山东三大文化,莒县博物馆、齐长城遗址、莒国故城等蕴含历史文化底蕴的景点遍布日照各地。

2、交通比以往更加便利。青日连铁路和即将开通的鲁南高铁,使得日照铁路“三纵四横”布局即将形成。日照机场已开通21个城市22个通航点的航班,有望适时开通东南亚的国际包机航线。同时还有多条高路公路、国道,通向全国各地。

3、政府扶持力度加大。在“十三五”规划中,日照市委、市政府将“旅游富市”列为“五大战略”之一,把旅游业作为日照经济的支柱产业;日照市提出了开展“五城同创”,“ 旅游城市”就是其一;日照市成立了市委旅游发展委员会,由主管部门牵头多家部门共同管理的体制形成。

4、良好的住宿条件。日照市接待游客住宿的地方分为三种类型,一种是中高端度假酒店,按照五星级标准建设的酒店;第二种是精品民宿,比如春风十里、凤凰措等。还有一种就是“渔家乐”,“渔家乐”经过转型升级,与传统的经营模式有很大改变。

(二)日照旅游发展劣势分析

1、游客停留时间短。日照景点主要分为两部分,一个是海边景点,一个是以山为主的景点。以山为主的景点对于外地游客没有多大吸引力,很多地市都不缺乏以山为主的景区,所以游客差不多来日照旅游都是以海为主,两天的时间就可以玩遍目标景点。

2、旅游商品开发不足。日照茶叶因为包装体积小质量轻携带方便,是游客购买的主要产品。但是除了日照绿茶好像就没有什么东西能让大家耳熟能详了。日照黑陶符合今天人们追求返璞归真的时尚,但网上日照黑陶信息寥寥无几,想要购买无从下手。莒县丹参和黄芪都是地理标志证明商标,在景点宣传和售卖的几乎没有。缺乏对农产品的深加工,比如五莲县松柏乡樱桃被誉为“江北春果第一枝”,但是樱桃保鲜太难,缺乏对此类农产品的深加工,比如做成樱桃干这种便于携带和保存的产品。

3、旅游管理和服务质量落后。日照旅游的几个大型网站存在各网站之间整合力度低、界面单一、信息更新不及时的缺陷,游客难以在网站界面查找到所需要的有效信息。大型节假日接待能力不足,预期准备不充分。比如今年朋友圈大量转发花仙子和日照海洋科普馆的微信,转发超过4次就可以免费领取门票,很多人参与了这种活动并赶往景区,发现游客队伍排的很长,私家车堵住通行道路,进了景区也因为游客过多,服务不到位,让大家美好旅行变得非常不愉快。旅游购物店和旅游景区参与“零负团费”操作、虚假宣传、以假充真、不明码标价、强迫购物等行为。导游人员在带团过程中不戴证不举旗、擅自改变行程、误导游客消费、无导游证从事导游活动等行为。

(三)日照旅游发展机遇分析

1、体验消费需求增长。随着旅游者旅游经历的日益丰富多元,旅游者对体验的需求逐渐提升,更喜欢个性化、体验化、情感化、休闲化的旅游经历。比如参加主题公园的各类活动、参与滑雪滑草活动、参与传统手工艺制作、采摘和种植农作物等,集娱乐体验、教育体验、审美体验于一体。日照市有丰富的山海陆资源很深厚的文化,能够开发出丰富的体验式旅游产品。

2、养老+旅游结合需求增加。传统的养老模式已经不能满足当前追求生活品质的人们的生活需要,旅游中加入引入养老概念,实现旅游和居住一体的模式。开发康养小镇必将是未来旅游创新的一个巨大空间。日照旅游行业把握好这个契机,把实现“快乐养老、旅游养老、保健养老和文化养老”作为目标,把旅行、禅修和养老紧密结合,为老人实现有尊严有品质地养老提供条件。

3、体育+旅游的兴起。体育休闲旅游自身的特点有着很强的参与性,游客在参与体育休闲旅游的过程中,不但能够放松身心,缓解压力,还能够锻炼身体提高身体素质。日照市多次成功承办了国内和国际大型运动赛事,日照市将体育发展紧密与旅游发展相结合,“日照海滨山岳行线路”成为山东省唯一上榜的线路,以精彩的体育赛事为载体,把美丽的海滨和雄伟的山岳有机融为一体。

4、海洋旅游兴起。近年来我国滨海旅游业保持年均16%的复合增长率,日照是滨海旅游发展城市,其海洋文化历史悠久、内容深厚、海洋资源丰厚,因此是滨海旅游发展潜力最大的城市之一。

(四)日照旅游发展威胁分析

1、游客要求提升。紧抓住目标旅客的出游心态,满足他们的需求是旅游行业的首要工作。当今国内旅游升级趋势渐渐突显,旅游者出行更为看重文化、参与等。山东沿海城市旅游竞争就比较激烈,青岛烟台等城市的发展处于强势地位,有良好的的旅游资源和声誉,树立了自己的特色品牌,交通便利,使日照的滨海旅游竞争优势相应减弱。

2、传统旅游方式逐渐被取代。大数据时代旅游决策者和经营者通过科学分析和研判,创造出旅游市场需求的产品。预计未来智慧旅游技术的探索,能极大提升旅游服务的智能化。同时,旅游行业中的酒店服务、导游服务、餐飲、娱乐和交通等都会受到冲击,比如酒店服务业和导游服务业,尤其是中低端酒店。因此面对旅游互联网+的到来,日照市旅游面临着巨大挑战。

3、缺乏核心竞争力品牌。青岛有围绕啤酒的重大庆祝活动,有青岛啤酒博物馆,游客既可以游玩又可以体验啤酒酿造过程,还可以品味啤酒文化,提升了青岛的知名度。烟台有葡萄酒节文化旅游项目,是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城,是“世界七大葡萄海岸之一”的核心区,烟台市推出了关于葡萄酒的特色小镇品牌,发展烟台葡萄酒文化的内涵、丰富旅游产品拓展游客来源。日照莒国文化举世闻名,太阳文化国内独有,但是一直没有被深挖,迟迟没能做出有一定质量和品味的旅游产品。日照目前没有一个项目能和青岛啤酒节烟台葡萄节相媲美。

(五)SWOT矩阵分析结论

日照的山地风景能够与海洋资源优势形成互补,加上政府部门的重视,一系列顶层政策保证措施的逐步落实,人们旅游理念的转型,承办重大赛事能力逐步增强,都为旅游发展提供了机遇。但由于地理区位上与青岛威海毗邻的屏蔽效应,旅游资源和项目的同质性,品牌知名度差距,宣传的局限性等给日照市旅游产生了重大威胁,加上旅游服务业务总体差别不大,资金的短板,高端人才的稀缺,直接遏制了日照市滨海旅游的进一步发展。

我们今后要在打造品牌上做大做强,全力打造精品旅游景区,深度挖掘日照文化,加大投资力度,以东夷小为成功典范,转型升级传统民宿,把春风十里、凤凰措等做成符合市场需求的集吃喝玩乐于一体的场所,而不是没有实质内涵的花架子。打造日照海洋公园这样有吸引力和价值的旅游场所,成为游客的必游之地,弥补冬季不能下海、淡季不旺的缺陷。加快有当地文化内涵的城市品牌建设,比如莒县古城的建设,深度发掘其历史文化内涵,做出让游客流连忘返的项目。

二、日照旅游核心竞争力提高对策

(一)加强基础设施建设

日照以前承接过一些重大旅游赛事,基础设施建设得到了很大提升,比如住宿、餐饮和娱乐等设施,这为日照旅游业带来了很大空间和良好条件。但是,有些地方旅游环境不容乐观,有些地方基础设施不到位比如公共厕所、停车场缺乏,有些景区缺乏规范管理,服务质量不高。其实这些地方具有很大发掘潜力,但是管理不到位和经济原因导致其旅游发展存在诸多瓶颈。

与旅游相匹配的城市建设不足,还需要大规模、高档次的游乐中心、购物中心、会务中心,以提升城市品味,让游客除了游玩还可以住下来休闲娱乐。

建立和完善城市旅游公共交通系统,设立旅游公交线路,配备专用旅游公交车辆,根据城市自身现状,在公交汽车、出租车和其他城市交通工具上循环播放介绍城市旅游景点、旅游产品和当地文化的宣传。在日照西综合客运站、重要景区设立租车系统、好停车系统,解决停车难打车难的问题。

(二)培养选拔旅游人才

旅游产品的开发、旅游接待设施的设计、旅游服务、旅游宣传等都需要优秀的管理和技术人才为提高日照旅游核心竞争力提供有力支撑。

建立和完善旅游人才市场,可以通过旅游人才供需见面会、导游服务中心等,选拔培养专门的旅游人才,通过旅游市场促进旅游人才的合理流动和配置。加强旅游从业人员的培训机制,提高旅游从业人员的素质,可以依托旅游教育师资雄厚的职业技术学院或者相关的学校为主体,建立基本旅游人才培训基地,培训内容必须与日照未来旅游发展所需要的人才密切相关,根据需求来确定旅游人才培育计划和方式,培育大批具有专业知识和实际操作能力的专职旅游人才,建设专项人才储备库。

日照旅游地度假旅游的发展亟需一批旅游高端人才,旅游高端人才包括旅游行政管理决策层、企业高级经营管理人才、学科带头人、专家型导游等。应针对度假旅游的特点和旅游市场的竞争要求,加大吸引与培养旅游高端人才的力度,满足日照旅游地对高端旅游人才的需求。

(三)提升旅游产品

产品结构的提升上,积极推进特色性的滨海旅游、民俗旅游、体育旅游、商务旅游、会展旅游、生态旅游、渔业旅游等多元化的产品结构,拉长旅游产业链。

深层次挖掘海洋旅游产品,使海洋旅游文化产品成为旅游者的首选。围绕海洋旅游文化,经过精心选择组合,向旅游者推出展示大海独特魅力的海洋景观文化、海洋渔业文化、港口文化和海洋饮食文化等产品,比如依托“东煤南移”、退港还海工程,改造提升现有港口泊位,积极推进邮轮旅游产业发展。加快建设游艇码头,发展游轮游艇产业,建设综合性游轮游艇中心。

聘请高端咨询策划机构,对文旅产品进行策划、创意、设计。加强对太阳文化、海洋文化、东夷文化、龙山文化、莒文化、太公文化等特色文化内涵的挖掘、提炼。

(四)树立城市品牌

借助国际马拉松、国际太极拳大赛、国民休闲水上运动会等重大专项活动,持续打造“阳光海岸·活力日照”城市形象品牌。

运用新媒体的新技术开辟新渠道,加强与抖音、今日头条、微博等新媒体平台的合作,实现线上线下同步宣传、积极有效互动,通过网络大V、网红等实现口碑营销,提高日照的知名度和影响力。

(五)加强项目招引

抓好项目的策划、招引,加强与国内外知名大型文旅集团的战略合作,策划招引有前途有价值的文旅项目。借助各类研讨会、博览会、論坛等活动,举办文旅项目招商推介会、说明会。依托省新旧动能转换旅游母基金,推广政府和社会资本合作模式,构建多元化旅游开发投入机制。

积极实施“文化+”和“旅游+”战略,鼓励文化机构和旅游企业对接合作,支持历史文化、民俗文化、红色文化等和旅游企业做优做强,招引培育一批以文化和旅游为主业、以融合发展为特色的大型企业。

[参考文献]

[1].苗萌. 日照市加快文化产业发展对策研究[J].经济研究导刊,2014,07.

(作者单位:日照职业技术学院,山东 日照 276826)

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