新疆喀什:多措并举保证食品供应

2020-06-15 06:10文/张
中国食品工业 2020年23期
关键词:喀什地区喀什冷链

文/张 硕

10月25日,新疆喀什地区对外通报了137例新冠肺炎无症状感染者。仅仅两天后的10月27日,喀什完成了474.65万人核酸检测,共发现183例阳性患者。直到11月底,中国疾病预防控制中心首席流行病学专家吴尊友谈及新冠疫情溯源问题时表示,喀什疫情和之前上海零星出现的疫情一样,乃是因为集装箱表面带有病毒。

但不同于之前其他省份的零星病例,喀什地区发现的无症状感染者已经造成一定范围的传染。为了尽快控制住疫情,地区政府相关部门迅速采取了一系列措施,在保证抗疫效果的同时,热情地照顾了居民、村民们的生活。

预警机制起到重要作用

新疆维吾尔自治区人民政府举行的新闻发布会上透露,今年8月以来,喀什等地对重点人群已开展常态化定期核酸检测,以便及时发现人群中的早期感染者。这一“核酸检测预警机制”,与发现阳性人员后第一时间核酸检测这两项工作,对于疫情防控工作起到了至关重要的作用。此次喀什地区疏附县第一例无症状感染者就是在“例行核酸检测”时主动筛查发现的。

除了及时隔离相关人群避免疫情扩散,工作人员对无症状感染者所在村镇、活动区域、接触物全方位、无死角消杀。对转运车辆、集中隔离点、医疗机构、发热门诊、重点场所等,由专业化消杀队伍每日2—3次开展消毒消杀工作。

广东紧急驰援资金物资

广东省对口支援新疆工作前方指挥部紧急筹集了100万个一次性医用口罩和100万元防疫专项资金,广州市委、市政府调拨价值528万元的医疗物资发往疏附县。在此次支援喀什地区应对新冠肺炎疫情的过程中,广东对口援疆的喀什地区第一人民医院疏附新城分院再次成为收治新冠肺炎病人的唯一定点医院,医院安排有丰富战“疫”经验的13名援疆医生参加一线救治工作,为救治新冠肺炎病人提供强有力技术支撑。广东援疆企业也迅速开始协助防疫物资生产。

11月2日,中华慈善总会、中国电信北京公司、中通服公司等方面共同将价值70多万元的防疫物资由深圳生产厂家直运至5400公里外喀什的抗击疫情前线。

专人保障食品供应

刚刚发现无症状感染者,地区政府便开始安排保障居民生活的一些措施,而其中保证食品供应得到了相当大的重视。相关单位抽调专人负责肉类、蔬菜、粮油副食供应和物流配送等各项工作,加强供应点等人员密集场所疫情防控和供应保障情况监督检查,做好购物分流、体温检测、通风消毒等疫情防控工作。

一些市场的粮食、蔬菜储量、价格走势信息,都迅速地分享给社会大众。“三个一级蔬菜批发市场库存量达2926吨,洋葱、西红柿、芹菜、莲花白、辣子、大蒜等蔬菜价格小幅回落;现有面粉库存9487吨、成品粮储备8600吨、食用油库存4965吨,可保障全地区供应;活体畜禽储备可满足市场肉产品需求;方便面、火腿肠、婴幼儿奶粉、各类洗涤用品、清洁用品等生活日用品货源渠道稳定。”

加强食品药品监管

喀什街头排队进行核酸检测的市民

这一轮疫情发生不到一个星期,喀什地区市场监督管理局的价格舆情和农贸市场超市组、食品安全组、医用防护用品和中药汤剂生产服务保障组等10个小组,就在忙碌着深入一线、控物价,稳市场,保供应。喀什地区市场监督管理局党组成员、副局长侯德山介绍,该局持续加强食品药品安全监管,对进入喀什的冷链食品批次、车辆、配送人员、企业备案等情况进行全方位监管。五天之内,全地区累计对冷链食品开展核酸检测2.1万批、人员2.9万人、环境1.7万处、车辆1300余台,检测结果均为阴性。同时开展冷链食品从业人员培训41场,参训437人。

此外还加强对农贸市场和餐饮服务单位的巡回检查,严格落实每两小时一次消毒制度,按照餐饮操作规范要求加工操作,落实晨检制度、健康管理、留样等,未发现员工出现发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染、呼吸困难等疑似症状。目前喀什市、疏附县商超和药店货品充足,常有执法人员例行检查。

新疆维吾尔自治区政府的官方网站上还公布了几起喀什的“哄抬价格”违法案件。如“某菜店所售西红柿的购进价为4元/公斤,销售价格为7元/公斤,购销差价率达75%;大白菜的购进价为2元/公斤,销售价格为4元/公斤,购销差价率达100%,现场检查时购进的上述蔬菜已销售完毕。执法人员已向全市经营户发布了《疫情期间价格行为提醒告诫书》,当事人在明知相关规定的情况下,所售商品购销差价率仍超过35%。”

困难群众生活得到保障

疫情发生以来,喀什地区通过提前发放低保金、强化城乡困难群体救助等措施,做好困难群体关心关爱工作,全力保障疫情期间困难群众的基本生活。地区加大特殊群体的摸排筛查,对全地区开展全面摸排,摸清低保户、残疾人、家庭经济困难人员等特殊困难群体具体情况,建立详细台账。

通过临时救助资金,政府及时为困难群众家庭定期免费发放颇具民族地域特色的“惠民大礼包”:每个礼包1公斤羊肉、6公斤蔬菜、1板鸡蛋。为确保困难群众温暖过冬,向困难群众发放“暖心煤”。对低保户提前发放2个月低保金,对特困供养对象等人员实行资金补助,对符合城乡低保认定条件的困难家庭实行先救助后审批。对孤寡老人和行动不便的残疾人,组织村(社区)干部“一对一”帮扶,提供生活照料、物品代购、垃圾清运等服务。将防控期间因疫情影响不能外出务工、无生活来源的城镇本地户籍家庭纳入临时低保范围,按照每人每月450元标准进行救助。

喀什地区还加强了急危重患者的医疗救治,针对冠心病、高血压、糖尿病等慢性病患者,推出医疗机构预约诊疗和“互联网+医疗服务”等便民举措,在线开展部分常见病、慢性病复诊,以及线上开药、在线结算、药品配送等服务;对孕产妇及突发疾病人员开辟绿色通道,确保及时救治。

冷链食品追溯平台上线运行

首个冷链食品追溯平台上线运行

11月下旬,喀什地区首个冷链食品追溯平台在疏勒县上线运行。该系统对冷链食品各个环节中的物、人和场所实现了有效追溯,为监管部门使用智能化手段防范化解冷链食品疫情传播风险提供“来源可溯,去向可追,问题可查,责任可究”的全过程信息链条。同时,监管部门通过食品冷链追溯平台精准监控,第一时间查出问题批次产品的流向和经营商户,及时布控高风险生产经营者,助力冷链食品生产经营疫情防控工作。

疏勒县市场监督管理局负责人表示,将按照地区新冠肺炎疫情防控工作指挥部的要求,立足市场监管职能,切实加强冷链食品安全监管,不断完善优化追溯平台功能,加强监测、培训、指导和服务,同时,强化对冷链追溯工作推动力度,指导帮助各企业落实到位,切实有效防范进口冷链食品疫情传播风险,保障人民群众的身体健康和生命安全。

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