柑橘新品种桂橙1号在桂林的主要性状表现分析

李凤香

摘   要：桂橙1号是一种发展前景较好且受国家地理保护的柑橘新品种。为观察和研究其在桂林种植的主要性状表现，从该品种种植生长过程的物候期、结果性状、果实品质、抗性等方面展开了分析。结果表明，其在当地的综合性状表现较为突出。

关键词：桂橙1号;物候期;果实品质;结果性状

文章编号： 1005-2690（2020）09-0038-01       中图分类号： S666       文献标志码： B

桂橙1号原产于广西鹿寨县，是冰糖橙的变异品种，已在广西通过省级审定。主要特点是色正、汁多、口感清甜、香味诱人，商品性很高。由于其生长适应能力较强，常处于早结、稳产、丰产的状态，不断销往其他城市。因此，对其主要性状表现的观察和分析结果至关重要。

1   观察方法

此次观察研究工作在广西阳朔县葡萄镇的示范果园开展，种植所需条件为红壤和旱地。土壤有机质、碱解氮等养分含量正常。春季定植，根据正常的田间管理方式进行栽培管理。

首先，从已定植的桂橙1号中选取10个长势相当的单株，按顺序依次标记。其次，在幼树不同花期和结果期进行观察，记录其物候期、生长与结果特性、果实的颜色外观变化等，分析其主要性状表现。随机选取20个果实，运用符合国家标准的检验方法进行果实品质鉴定，称重、测量果皮厚度和维C含量、检验果核数量、斐林试剂法检测含糖量等，归纳桂橙1号的综合性状表现。

2   观察过程与分析

2.1   物候期表现

据观察显示，受不同年份气温和种植地等因素的影响，桂橙1号的物候期有一定差别。春初定植，一般于2月上旬萌芽，3月下初花至4月上盛花，而4月下旬和5月份则为2次生理落果高峰期，此为春季物候期表现。5月初，桂橙1号夏梢开始萌芽，6月底至7月上旬开始进入秋梢萌芽期，10月下旬至12月份为果实的着色期，11月下旬左右果实逐渐成熟[1]。以上述观察为比较依据，次年在受其他因素的影响下，桂橙1号的物候期出现了推迟现象，萌芽期在2月下旬、4月中至4月末开始初花到盛花，5月上旬、5月中至6月中开始第1、2次的生理落果，推迟20 d左右，但由于差异较小对实际的果实产量和品质没有太大影响。

2.2   生长与结果性状

据观察了解，桂橙1号幼树每年抽梢4次，树木长势较快，生长量较大，种植后1年便可开花。树干的高度、周长、冠幅和梢条数量与长度也逐年增长，树形呈开张状态，树冠圆头形。

从该品种的物候期来看，果实产量方面主要表现出早结、稳产、丰产的特质。其生长主要有幼果期、膨大期和成熟期，果实膨大的规律一般是先纵后横，两者交替，直至定型。而随着果实的日益成熟，纵横径的增长量逐渐减少，其中，幼果期纵横径增长量的变化尤为明显。结果母枝中秋梢所占比例较大，高达70%～80%;春梢次之，在20%～30%，并且秋梢期的单果重量基本略大于春梢期的单果重量。由此可见，桂橙1号的生长和结果性状表现十分良好。

2.3   果实品质

当果实的可食率高达75%以上，且可溶性固形物含量不低于12%时便可进行采摘工作，时间一般在每年10月下旬到次年3月，且采前需确保至少30 d内未施化肥，在风雨天气或果皮带水时也不宜采摘[2]。从符合国家质量检测标准的测定结果来看，桂橙1号的果实品质总体较高，外形光亮，近似圆状，口感甜香，颜色多为橘红或橘黄色，并表现出无核少核的优质。其中，单个果实的重量多在130～180 g，果皮厚度为3～5.5 mm，果肉总含酸量不高于0.8%，含糖量10.5%～12.8%。不仅可作为一种新鲜果品饮食，也可以作为制作果汁或其他可食品的原材料。此外，对已采摘的果实进行贮藏保存后可以发现，在常温条件下，桂橙1号果实60 d内基本不会出现腐坏等品质问题，质量实为可观。

2.4   抗性分析

从桂橙1号在桂林的种植情况来看，该品种的病虫害类似于其他柑橘品种，且管理措施也基本相同。在虫害上主要有蚜虫、螨类等，针对不同虫害选用相应的药物便可杀灭害虫。在病害上主要有溃疡病、流胶病等。经观察发现，桂橙1号在其嫩芽、幼果2个时期以及大风雨天气过后，树苗极易感染溃疡病等病害，但只要及时恰当施药，采取喷药防治的方式，则不会影响树苗的正常生长和结果。

3   观察结果与评价

从上述观察过程可得：桂橙1号的物候期虽在不同年份会出现一定差异變化，幼期树苗长势较快，树枝不断扩张，开花量中等。但总的来说，其生态适应能力较强，开花、结果特性良好，且果实品质和抵抗病虫害的实力过关，综合性状表现十分优秀。

而由于种植地的地址条件、气候、栽植管理技术等是影响桂橙1号生长的重要因素。对于因地制宜的广西桂林来说，其土壤条件良好、气候温和，且降水量充足的优势给该品种的生长提供了便利的生长环境条件。基于此，为更加突出表现桂橙1号的综合种植性状，保证和提高果实品质，一方面，应不断优化和改进桂橙1号的种植技术，严格控制栽植密度，确保种植不超过1 200棵/hm2。另一方面，还应根据其物候期和生长特性做好病虫害的防治管理工作，根据病虫害种类的不同选择相对应的防治药物，及时施药，并做好日常的防护管理工作，以促进桂橙1号的正常生长和结果。此外，从桂橙1号在桂林种植期间性状表现的观察过程中发现，在以桂林气象局数据为依据时，高温干旱天气会对果实纵横径的净增长量产生一定不利影响。因此，为保证果实的正常生长发育，及时补水至关重要。

4   结论

据在桂林种植情况的观察结果表明：桂橙1号的物候期在不同年份具有较小的差异性，但基本不会影响果实产量和品质。单果重为130～180 g，肉质口感上佳，呈现早结、稳产丰产的特性。总之，桂橙1号是柑橘类产品中生态适应性强、综合性状表现突出的优良品种。

参考文献：

[ 1 ] 雷新南，梅正敏，甘海峰，等.桂橙一号在桂林的种植表现及栽培技术要点[J].南方园艺，2012，23（3）：12-14.

[ 2 ] 甘海峰，梅正敏，雷新南，等.柑橘新品种桂橙1号在桂林的主要性状表现[J].南方园艺，2016，27（2）：14-15.