基于OBE理念的细胞工程课程教学改革探索与实践

万加武 程晨 王婷

摘要：细胞工程是结合现代生命科学理论和生物技术的综合性学科，代表着生物技术与工程相结合的发展方向和研究热点。为提高教学质量，将OBE理念引入细胞工程教学中，创新教学方法，完善课程评价体系，以期促进细胞工程课程教学质量的进一步提高。

关键词：细胞工程;教学改革;OBE

中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1674-9324（2020）22-0232-02

细胞工程学是应用细胞生物学和分子生物学原理与方法，在细胞水平上研究改造生物遗传特性，以获得具有目标性状的细胞系或生物体的有关理论和技术的学科。它是现代生物技术的重要组成部分，同时也是现代生物学研究的重要技术工具。无论在生命科学基础研究方面，还是在生物高科技产业领域，都占据十分重要的地位，已经取得举世瞩目的成就，创造了可观的经济效益和显著的社会效益[1]。笔者结合国内外先进成熟的教学研究，从细胞工程课程特点出发，结合课堂教学的具体改革实践，浅谈细胞工程教学的几点体会，以期提高细胞工程的课堂教学效果。

一、基于OBE理念的细胞工程课程教学改革的重要意义

（一）OBE概念

成果导向教育（简称OBE），是一种以学生的学习成果为导向的教育理念，其教学目标、教学过程、教学评价体系的设计立足于学生通过教学过程取得学习成果。OBE自Spady 提出伊始，即迅速获得广泛的重视与应用，此后经过30余年的发展和凝练，形成了完整的理论体系，被公认为卓越教育的正确方向[2]。

（二）课程教学现状及面临的问题

细胞工程是一门实践性和应用性较强的学科，不仅涉及知识面宽，还包括了多种技术体系和成功推广的应用成果，同时，新技术、新成果日新月异。在课堂上，教师不仅要教授学生该领域的基础理论和基本方法，还要不断融入新的研究进展。如何设计、准备好每学期、每堂课的课堂内容自然成为细胞工程教学实践中面临的关键问题之一[3]。

（三）基于OBE理念的细胞工程课程教学改革的必要性

人才培养是大学的根本任务，培养学生成为具备独立思考、创新思维、实践研究、团结协作等综合素质的创新型人才是高等教育的首要任务。近些年，为了达成人才培养目标，进一步提高高等教育质量，中国高等教育推行了“以教师为中心”向“以学生为中心”的本科教育模式变革，各高校都十分重视课程教学改革和创新[4，5]。如果采用常规的传授式教学模式，以教师为中心，学生成为被动的接受者，教学内容繁杂枯燥、教学方式简单、教学评价手段单一，难以激发学生的学习兴趣和热情，严重影响教学效果，限制了学生自主学习能力和创新能力的培养。

二、教学目标

以知识、能力、素质三位一体的人才培养目标为导向，在传授细胞工程主要知识的基础上，突出学生能力和素质培养，通过研究型教学使学生具有利用细胞工程基本原理和技术理论联系实际、发现问题和解决问题的能力。主要围绕细胞工程人工繁殖、新品种培育和生物制品生产三条主线，重点介绍细胞工程生物制药技术，使学生了解细胞工程的基本原理、技术方法、应用及最新进展。

三、基于OBE理念的细胞工程课程教学模式设计与实践

（一）课程目标制定

OBE教学理念注重学生的学习成果，以学生的知识、能力、素质培养为课程教学目标。基于此，本课程改变传统的注重学生知识的记忆与积累的教学目标，转而以培养学生能力为导向设定教学目标，在系统、完整地传授知识的基础上，引导学生将细胞工程原理与技术运用于科学研究及成果转化与应用中，培养学生自主学习能力、科研创新及工程应用能力。

（二）教师对于教材重难点的解析

细胞工程专业性强、涉及学科广泛、内容多、发展迅速，而教学学时为32学时，要达成以上课程教学目标，教学内容的重点难点解析十分重要。基于 OBE 教学理念，改变过去严格按照教材体系实施教学的做法，将本课程重构为细胞工程理论基础、关键技术和应用实践三大模块。由浅入深、循序渐进，既强调基础性和系统性，突出重点，又紧密联系实际。尤为重要的是，对每一个模块都进行梳理和调整，使学生明确本课程的知识点、重点、难点、创新点。

（三）教学方式方法创新

1. 增加课堂提问和小测环节。

（1）课堂提问环节。在改革后的课堂上，当学生读完PPT或看完视频后，老师会在课堂上打开细胞工程知识的相关链接，这些知识概念链接全面系统，便于学生加深对细胞工程课程内容概念的掌握，也能更好地解答PPT或视频中提到的相关问题，真正让学生从被动学习转变为主动学习。

（2）课堂小测验部分。无论大小测试都会给学生一种紧迫感。通过这种小测试可以检查学生对知识的掌握程度，教师也可以根据测试结果对教学进行相应的调整。在每章的学习过程中，要求学生撰写相应原理的小论文并回答教师设计的一些关键问题。

2.鼓励学生自主学习。作为细胞工程课程教师，在OBE课堂的实践中，有必要明确学生掌握的知识内容，为学生提供有效的学习视频，让学生在课堂之外根据自身情况合理安排自己的学习时间。在课堂上，教师对教学视频中学生遇到的问题和困难给出相应的解决方案，并统一解释难题。

（四）课程评价体系

教学设计是为了提高学生的学习效果，因此有必要对学生的学习效果进行总结和评估。学生应该清楚地了解自身的优缺点以及学习效果的不足之处。OBE教学理念重点在于过程考核，结合细胞工程课程知识点多且复杂，学生不易掌握的特点，本课程利用多元的評价方式对学生进行考核，采用书面考试与平时成绩相结合的方式进行。

四、课程改革成效

笔者作为一名教授细胞工程课程的一线教师，分别随机在自己所带的2个2015级和2个2016级生物技术专业班级中选取一个作为课程改革试验班，结果选择生技2015（1）班和生技2016（2）班为课程改革试验班，其他2个班按传统方式教学。经过一个学期的教学后进行期末考试。

根据期末考试结果，在2015级的2个班中，作为课程改革试验班的生技2015（1）班在最高分、最低分、平均分和及格率方面都明显好于传统教学的生技2015（2）班。生技2015（1）班不仅有较多人成绩在90～100分，而且大部分人成绩在80～100分。而生技2015（2）班不仅没有90分以上的，而且大部分人成绩在70～79分。综合来看，生技2015（1）班不论在单项指标还是整体成绩分布方面都优于传统教学的生技2015（2）班。在2016级的2个班中，作为课程改革试验班的生技2016（2）班平均84.6 分，高于生技2016（1）班的78.4分。且成绩在90～100分的人数要远多于生技2016（1）班，70分以下的人数也要少于生技2016（1）班。综合来看，生技2016（1）班在整体成绩分布方面优于传统教学的生技2016（1）班。

五、结论与讨论

在细胞工程教学中推行基于 OBE 理念的教学改革探索与实践已经取得良好教学效果。基于OBE理念的教学模式主要采用“以学生为主”的互动理念，既能使学生掌握知识，又能提高学生的自主学习和相互合作能力。在课程教学过程中，“以学生为主”的教学理念始终贯穿，使学生能够依据自己的实际情况实施学习步骤，规划学习进度，从而最大限度地提高学生的学习效率。笔者希望对于细胞工程教学模式的一些探索能为广大教师带来一些启发。

参考文献：

[1]陈明洁，付春华，刘亚丰，杨英，敖明章，余龙江.基于OBE理念的“细胞工程”课程教学改革探索与实践[J].高校生物学教学研究（电子版），2019，9（03）：12-16.

[2]邹琼.工程教育中推行OBE模式的问题与思考[J].高等理科教育，2017，（04）：72-76.

[3]李媛，丁兰，李巧霞，李西波，梁俊玉.生物技术本科专业课程“细胞工程”教学实践的新思考[J].高校生物学教学研究（电子版），2017，7（04）：21-25.

[4]余龙江，鲁明波.信息化背景下以学生为中心的教育改革与实践[J].高校生物学教学研究（电子版），2016，6（01）：8-12.

[5]杨英，鲁明波，李为，朱敏，余龙江.基于国家资源共享课的翻转课堂教学改革与实践[J].高校生物学教学研究（电子版），2016， 6（03）：12-16.

Exploration and Practice of Teaching Reform of the Cell Engineering Course Based on the OBE Concept

WAN Jia-wu1， CHENG Chen2， WANG Ting1

（1. College of Bioscience and Bioengineering， Jiangxi Agricultural University， Nanchang， Jiangxi 330045， China;

2. Jinggangshan University， Ji'an， Jiangxi 343009， China）

Abstract： Cell engineering is a comprehensive discipline combining modern life science theory and biotechnology， which represents the development direction and research hotspot of the combination of biotechnology and engineering. In order to improve the teaching quality， the present study introduces the OBE concept into Cell Engineering teaching， innovates teaching methods， and improves curriculum evaluation system， so as to further improve the teaching quality of Cell Engineering course.

Key words： Cell Engineering; teaching reform; OBE

收稿日期：2019-10-14

基金项目：2019.01—2020.12 江西省教育廳科技计划项目“外泌体转运PRRSV N蛋白引起细胞炎症反应的研究”（编号：GJJ180239）

作者简介：万加武（1995-），男（汉族），江西南昌人，硕士在读，研究方向：分子病毒学。

通信作者：王婷（1987-），女（汉族），山西晋城人，博士，讲师，研究方向：分子病毒学。