宁国市港口镇西村村有机农业调研报告

何欣祥

摘要    本文介绍了港口镇西村村有机农业的发展情况，分析了当地在发展有机农业过程中存在的问题，并提出了有针对性的建议，以期通过有机农业促进当地经济发展。

关键词    有机农业;发展现状;问题;建议;安徽宁国;港口镇;西村村

作为近年来出现的一种新型农业生态系统，有机农业可以在多方面发挥巨大作用，其可以促进经济、环境以及社会的良性发展。近年来，我国国民收入有了显著的增长，社会大众在收入水平提高的同时，也越来越关注与健康相关的问题，因而有机农业得到了多方的重视，获得了前所未有的发展良机。2019年7月10日，笔者借学校“三下乡”社会实践机会对宁国市港口镇西村村有机农业基地进行了参观，观察了农作物生长情况，对有机农业相关工作人员进行了访问，了解该村有机农业发展历程，获取了有机农业发展经验。同时，也询问当地村民对有机农业的看法，借机给他们普及相关知识。实践活动结束后，通过对参观记录的汇总和大量资料的查阅，将调研报告总结如下。

1    有机农业发展现状

1.1    需求不足

港口镇西村村属于安徽省宁国市的一个村级行政单位，该村具有悠久的农业历史，尽管当地具有丰富的农业资源，其有机农产品的销售占比却相对较低。出现这种情况的主要原因是，当地对有机产品的宣传力度较差，而且定价过高。因此，很难开发足够的销售渠道，提高当地农产品销售份额。

1.2    发展取得一定成效

在社会经济高速发展的过程中，有机农业得到了进一步推广，有机农业规模在我国正逐年扩大。此外，受相关农业政策的影响，我国农村掀起了一场与有机农业相关的创业浪潮，吸引了大量返乡的有志青年，因而对有机农业在西村村的发展起到了巨大的促进作用。在对有机农业了解逐步深入的同时，很多人都积极加入到了与有机农业相关的发展与创新的队伍中，并取得了一定成效。

1.3    地貌不平

宁国市港口镇西村村的部分稻田呈梯田状态，对机器的批量操作造成了很大的影响，这也是限制其发展的一个重要原因。

2    发展模式

宁国市港口镇西村村主要采用大户种植，并给土地所有者提供土地租金的经营模式。

3    存在的问题

成本过高是限制有机农业发展的主要问题，此外，建立标准化体系、获得权威认证以及采购相关设施等也极大地限制了我国有机农业规模化的发展[1]。虽然政府非常重视有机农业的发展，并出台了大量扶持政策，但由于资金补贴不足、政策支持力度不够等问题，有机农业很难在短期内取得令人满意的收益，而且具有明显的风险性，严重影响了农民发展有机农业的信心。因此，如想使有机农业得到规模化的发展，就需要政府提供足够的政策支持以及大量的补贴资金，提高该农业系统的抗风险能力。

4    西村村政策对有机农业发展的影响

4.1    资金补助能够动员农民积极性

资金补贴包含2个方面，一是政府对种田大户的补贴，二是种田大户对土地所有者的补贴。

广大农民是发展有机农业的主体，目前我国各地农业的发展水平存在明显差异，部分地区的农民并不热衷于生产有机农产品，其周期长、风险大、投资过高等特点极大地限制了农民发展有机农产品的热情。不过相关的政策以及补贴等可以加强农民的信心，使农民积极投入到有机农业发展中。根据宁国市港口镇西村村村委会相关负责人介绍，西村村主要采取大户种植模式，老百姓们能够获得10 500元/hm2的土地租金，这不仅解决了老百姓最基本的生存需求，而且提高了有机农业种植效率。

4.2    技术支持可以帮助农户更好地发展有机农业

在时代车轮滚动的过程中，社会中出现了大量的新技术，在有机农业中应用最新的技术能够提高生产效率并有效控制生产成本。为了促进有机农业健康可持续发展，政府提供的技术支持极为重要。

4.3    加大政策宣传可以提高农民对有机农业的认知度

重视有机农业的宣传工作，可以使农民更好地了解有机农业，并认可这种新型农业生产系统，使更多农户积极发展有机农业，才可实现有机农业的规模化发展。通过政策宣传不但可以提高农户的信心，而且还能够使消费者更好地了解、接受有机产品，提高产品的市场需求，培育良好的市场供需关系。

5    建议

5.1    注意获得良好的生长环境

生长环境对有机农产品的产量极为重要，技术员要结合西村村的具体情况进行深入研究，使农作物可以获得良好的生长环境[2]。在选择种植区的过程中需要考虑4方面内容：一是确保種植区通风良好、四面开阔;二是需要在上风向选择种植区，并确保种植区附近存在优质水源;三是使工业区域、生活区远离有机农作物种植区，避免产品遭到辐射或污染;四是使生活污水以及工业污水等远离种植区，确保种植区土壤不会遭到污染与破坏。

5.2    重视种植管理工作，为作物生长提供良好的环境

首先，要重视耕作和种植技术的宣传，保护种植区土壤，最大化地开发土壤价值，降低有机作物的生产成本;其次，要重视管理作物配料工作，使配料不仅能够满足作物生长需求，同时又不会对产品造成负面影响，并通过应用营养辅助配料等，使作物的质量与产量得到提高。

5.3    注重幼苗选择

通过筛选、风选、水洗等方法，精选出优良种子，剔除劣质种子，降低病虫害发生几率。同时还可以选择热处理的方法，杀死种子表面附着的病毒和线虫等，使发生病虫害的可能性进一步降低。近年来，我国农业技术有了显著提高，科学家研究出了多种具有抗病虫能力的作物品种，优先选择此类品种，能够有效减少虫害发生，比如抗性品种的水稻可以很好地控制飞虱种群对水稻生长的影响，减少农药使用量，提高产品效益。

5.4    种植制度是否科学对有机农业的发展至关重要

假如在种植区长时间种植单一品种的作物，就更容易发生病虫害，大量消耗种植区的某些微量元素、降低土壤肥力、弱化作物的抗逆力等。因此，西村村也需针对有机农业的种植制度进行深入的研究，采用科学合理的制度防治病虫害，保持土壤肥力，使有机农作物的种植环境得到可持续发展。采用间作种植与套种种植这2种方式种植作物可以明显提高生态系统中物种的数量与种类。间种种植可以为益虫的生长繁育提供良好的环境，提高益虫的种类与数量，达到防治害虫的目的。间种种植极为简便，而且不会污染环境，此外还可以有效降低耕种成本，显著提高作物的经济效益[3]。

5.5    为作物施加有机肥

有机肥具有缓效、长效、营养全面等优点，可以为作物生长提供众多元素，同时有机质成分也极为丰富。由于有机质丰富与营养元素全面，故有机肥可以为作物提供必要的生长元素，还能够改良种植区的土壤，改善土壤孔隙度与保水性，提高种植区土壤保肥与供肥的能力。此外，有机肥中的有机物质与无机物质等还可以促进微生物生长，提高种植区微生物活性。

5.6    防治虫害

根据趋光性、趋波性与趋色性等特点，在诱杀害虫的过程中采用多种物理方法与工具。在防治害虫过程中，较常见的工具有杀虫灯与有色板等，结合害虫的趋光性与去波性等特点，选择恰当的灯源诱捕害虫，能够达到杀灭害虫、减轻虫害的目的;根据趋色性的特点，也可以达到杀灭害虫的目的，比如温室粉虱与蚜虫可选择黄板与蓝板杀灭。

5.7    西村村可以综合发展旅游业与有机农业

巧妙融合生活体验与有机作物，培育特色农业发展体系，使种植结构得到改善，加强有机农业的社会效益与经济效益。重视宣传有机农业，基于种植区开发相关的旅游项目，能够使有机农业的效益得到显著提升，增强农户的信心与积极性，推动西村村有机农业实现规模化、效益化发展[4]。

5.8    建设农业生态体系有利于西村村有机农业发展

西村村具有良好的生态环境，而且地域辽阔，极具生态优势。应针对当地实际情况进行全面深入的研究，结合当地土壤条件和发展状况，大力应用农业新技术，综合发展有机畜牧业、有机农作物以及有机木材林等，建设全面科学的农业生态体系，促进当地上下游相关产业的发展。建设农业生态体系有利于提高西村村的经济水平，推动西村村的经济发展。

6    参考文献

[1] 王冠辉.有机农产品认证新制度的解析及对我国有机农业的影响[D].杨凌：西北农林科技大学，2014.

[2] 赵霆，杨慧霄，刘伟，等.农作物栽培技术与高产途径的探讨[J].农家科技，2016（8）：26.

[3] 李惠，任红燕，马慧敏，等.襄垣县有机旱作农业发展探析[J].现代农业科技，2020（5）：228-229.

[4] 韩伟宏，高洋，吕凯，等.有機旱作农业发展探析：以平顺县为例[J].现代农业科技，2019（18）：27-28.