如何提高笼养蛋鸡的产蛋率和降低饲养成本

广西畜禽品种改良站 周作集 陈盛英 广西畜牧研究所 刘克俊

专门用于产蛋的蛋鸡规模养殖场或笼养种鸡实行人工授精的种鸡场，在整个鸡的养殖过程中，免不了会出现低产、停产、病残鸡。在这些鸡当中，大部分的鸡己失去了经济价值。形成低产、停产、病残鸡的原因很多，有先天性的，这与基因遗传、种蛋品质、孵化技术或生殖器官不发育完全有关；也有后天性的，大多数鸡，往往在育雏期间，由于管理不善，有些鸡曾经患过白痢病、球虫病、法氏襄等疾病，病愈后，生长发育跟不上其它鸡，导致瘦弱、体轻、生殖器官发育不完全；鸡群饲养密度过大、强弱悬殊，使一些鸡生长受阻；育成的中、后期没有控制好饲料，体重过大或过轻；光照时间长，鸡早熟，提前产蛋，引起产蛋后疲劳和早衰；患病、啄毛、啄肛、啄脚趾等。因此，要提高笼养蛋鸡和笼养种母鸡进行人工授精的产蛋率、降低饲养成本，实现利润最大化。笔者认为，应采如下几方面的几项技术措施。

一、及时淘汰先天发育不良、弱、残、病或过肥、偏瘦、产蛋少或不产蛋的鸡。作为专门产蛋的蛋鸡或者是笼养进行人工授精的种鸡，在育雏期间，凡是患过白痢病、法氏囊病，或者是患过严重球虫病和生长发育慢、达不到体重标准的鸡，不宜上笼作为产蛋鸡。否则，这些鸡上笼后，产蛋少甚至光耗料不产蛋，影响整体产蛋率。在整个后备蛋鸡培育阶段，除了在育雏时，将患过上述几种病的鸡逐步剔除出来外，在后备蛋鸡上笼时，逐个挑选，这样可以大幅度提高整群鸡的产蛋率。

其实，产蛋多的鸡是很容易识别的。产蛋多的鸡，头目清秀、活泼好动、叫声清脆；觅食量强、眼大有神、羽毛光亮、体重适中；冠大厚而丰滿、红润、有光泽、富有弹性，冠的锯齿状角度大而深；后躯开阔、肛门大润亮，呈扁形、粪便松湿润；耻骨软薄，耻骨与耻骨之间距离大，可容纳2指阔以上，较为高产的鸡2指半阔，龙骨与耻骨之间的间隔距离可容纳4～5指宽。高产的蛋鸡，连续产蛋半年后，背腰、颈处，羽毛折断残缺不全。相反，鸡冠锯齿状矮小、浅、密、薄、皱缩、呈淡红色或灰白色、发凉、表面上有类似麦皮样的皮屑；耻骨间狭窄、硬、向内弯；肛门干呈圆形，毛丰、干燥，羽毛覆盖着整个屁股；精神反应迟钝、呆立、食欲不振；眼晴苍白或提早换毛等，均为产蛋少或不产蛋的鸡；头大、颈粗、毛较长有光泽、整洁、嘴粗大、冠和肉垂特别鲜红，与成年公鸡相似，体重偏肥超大等。这些鸡应及时淘汰，不然的话，等于白养，

二、定时定量饲喂。定时定量喂料，可以促进蛋鸡养成食居的良好生活规律，提高产蛋量。产蛋期间的鸡，每只喂料100～110克/天。喂料时间，宜在上午9点前喂，早上温度低、凉爽、采食旺盛、能量消耗少。如果下午喂，气温高，鸡食料不多。

三、饲喂营养全面、新鲜、不变质的饲料。不管是购买的或者是自己配的饲料，各种营养物质配合要均衡，特别是蛋白质饲料要充足，才能产出更多的蛋。蛋鸡所备用的饲料，宜用木板离地面20公分高垫起来，以通风透气；南方雨多潮湿，预防饲料霉变。

四、防鼠害。仓库、鸡舍周围要整洁，不要堆放杂物，预防老鼠、蚂蚁、蟑螂进入仓库，并定期投药进行诱杀。

五、及时修补或更换料槽。锌铁皮做的料槽容易生锈霉烂，料槽与料槽之间的衔接处也极易松动，应及时进行维修、更换，防止饲料流失。

六、断啄。上笼后的蛋鸡，虽然在育雏时已切去嘴尖，但是随着日龄的增加会继续延长，特别是不去啄、去啄较早、去啄时切得太少、或者是经强行换羽后重新开始产蛋的鸡，鸡嘴尖长得尤其锋利，饮水时易啄穿水杯，同时采食时也不方便；有些鸡爱抢食，往往会使用长鸡嘴，把隔离笼的饲料耙堆溅出外面，造成浪费。对于重新长出长嘴尖的鸡，应该再剪嘴一次。

七、购买料槽时，应选择喂料槽底是平阔或圆的，槽口稍小，鸡采食时，料不容易溅出。

八、实行干喂，不宜湿喂。鸡喜欢食湿料，但拌料工作量大，也难投料，而且，拌料后一时食不完，气温高很快会变馊。所以，实行干料喂为好。有时喂料过多，一次食不完，要及时保管好，避免变质或浪费。

总之，影响产蛋率的原因是多方面的。作为用于产蛋的专用蛋鸡，不可能个个都会产这么多蛋。产蛋少或者不产蛋的鸡，没有经济效益，应尽快淘汰。

笼养蛋鸡，如果在育雏阶段削除5%～10%残疾鸡，上笼时又削除10%体重轻的弱鸡，投产期间又逐渐淘汰5%～10%不产蛋或少产蛋的鸡，经过多次挑选，饲养数量虽然减少了，但从产蛋量和存栏数量比较，鸡的产蛋率可提高至20%～30%。