□ 刘修发 姜慧敏 本刊记者 朱有刚
近日,山东省海阳市市场监管局局长邹化安带队来到多家食品生产企业,走访了解企业在生产过程中面临的原辅料采购、安全保障等方面的问题。强化“一企一策”精准服务,守护非常时期的食品生产安全。
目前,海阳市复工复产食品生产企业已有100多家,其中规模以上食品生产企业复工率达100%,总体复工复产情况平稳,企业产能陆续恢复。
在疫情防控期间,该局出台《市场监管局致全市食品生产单位的一封信》,要求企业切实履行主体责任,规范食品生产行为。随着疫情的缓解,他们根据不同企业特点,实行精准施策,通过电话、微信、上门指导等方式,认真做好风险隐患排查,强化人员严管、卫生管理,确保达到复工复产标准。
海阳市市场监管局局长邹化安亲自带队下沉一线,上门服务,实地了解企业遇到的实际困难,现场提出具体帮扶措施,做到“一企一策”,精准帮扶,破除企业复工复产“中梗阻”。针对企业提出的扩建厂房需求,他们提前介入超前谋划,对厂房布局等方面提出指导,并对企业反映遇到的“防疫物资缺乏、外贸退单、资金不足还贷压力大”等难点问题进行汇总梳理,做到市场监管局可以解决的立即解决,不能解决的及时向政府和相关部门机构反馈,切实帮助企业解决复工复产过程中遇到的实际困难。
工作中,该局不断强化食品安全监管,充分运用在线培训、微信群和现场检查相结合的方式,“动态”掌握全市复工复产的食品生产企业实际状况,督促企业落实主体责任。确保原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、人员健康管理等重要环节顺利开展。持续抓好食品生产企业风险防控,筑牢食品安全底线,确保人民群众“舌尖上的安全”。