夏秋萝卜程式化栽培技术要领

王迪轩 何永梅 郭赛 王长波

1. 选择品种

选用耐热性好、抗病、品质优良的早熟萝卜品种。

2. 确定播期

夏秋萝卜一般在4月下旬至7月下旬分期播种，6月中旬至10月上旬收获。

3. 整地作畦

结合整地施足基肥，通常每亩地施充分腐熟农家肥4 000～5 000千克（或商品有机肥500～600千克）、复合肥30～40千克，新垦地或酸性土壤应适量施用石灰，以及硼砂1千克，将所有肥料均匀撒施于土壤表面，然后再翻耕，翻耕深度应在25厘米以上。将地整平耙细后作高畦，一般畦宽80厘米、畦沟深20厘米。

4. 直播

①播种时间。在雨后土壤墒情适宜时播种。如果天旱无雨，土壤干旱，应先浇水，待2～3天后再播种。

②播种规格。播种密度因品种而异，小型萝卜可撒播（图1）或条播（图2），间苗后保持6～12厘米的株距；中型品种宜点播，一般行距30厘米左右、株距25厘米左右。

③播种方法。在高畦或高垄上开沟，用干籽撒播、条播或点播。

④药土防虫。对于地下害虫发生较重的地块，建议结合播前整地，每亩用5%辛硫磷颗粒剂1.5～2.5千克，浅犁翻入土中或撒入播种沟内，以防地下害虫。

5. 覆盖防虫网

有条件的可采用防虫网覆盖栽培（图3），防虫网应全期覆盖。如无防虫网，也可用细眼纱网代替。

6. 遮阴

播后可就地选用稻草或秸秆覆盖遮阴，有条件的可选用遮阳网塌地覆盖畦面（图4），或在小拱棚上盖遮阳网（图5）。

7. 浇水

播种后遇天气干旱，应早晚各浇水1次，小水勤浇（图6），直接浇在覆盖材料上即可。若遇大雨，应及时排水防涝。如果畦垄被冲刷，雨后应及时补种。

8. 揭覆盖物

齐苗后及时揭除稻草、遮阳网等塌地覆盖物，以防压苗或造成幼苗细弱，遮阳网可起拱，昼盖夜揭。

9. 间苗、定苗

幼苗期应及时间苗、定苗。幼苗1～2片真叶时间苗1次，第二次间苗在3～4片真叶时进行。5～6片真叶时定苗。

10. 追施护苗肥

出苗后至定苗前酌情追施护苗肥，幼苗2片真叶时和第二次间苗后分别追施1次，每次每亩浇施浓度为10%～20%稀淡粪尿水500～1 000千克。

11. 第一次浇水与追施膨大肥

叶片生长盛期适量浇水，营养生长后期要适当控水。结合浇水追施膨大肥，缺硼易导致萝卜肉質根变黑、糠心，除基施硼砂外，生长期可结合喷施防治病虫害的药剂，叶面喷施0.2%～0.3%硼酸或硼砂溶液2～3次。

12. 第二次浇水与追施膨大肥

肉质根膨大期，肥水供应要及时、充足，并适当增施钾肥。根据天气和土壤条件灵活浇水，保持土壤相对湿度在70%～80%。在萝卜“露白”至“露肩”期进行第二次追肥，以后看苗追肥。

13. 防旱排涝

夏秋季常有暴雨或大雨，田间应及时排水防涝，避免地表长时间积水，否则易导致萝卜裂根（图7），感染细菌后引起烂根。

高温干旱时期，要选择早、晚浇水，切忌中午浇水，收获前7～10天停止浇水。

14. 采收

夏秋萝卜应在产品具有商品价值时适时早收（图8）。

【基金项目】湖南省创新型省份建设专项：蔬菜程式化栽培技术研究与应用（2019NK4186）

（作者联系地址：王迪轩 郭 赛 湖南省益阳市赫山区农业农村局 邮编：413002；何永梅 益阳市赫山区种子技术推广与储备中心 邮编：413002；王长波 沅江市黄茅洲镇农业技术推广服务站 邮编：413116）