探索新兴农场蔗糖产业发展存在的问题以及解决措施

韦艳芳

【摘要】近年来，新兴农场受到了社会各界的关注，新型农场位于我国的广西省中部，属于亚热带季风气候区，常年光照充足，年辐射总量也比较大，很适宜种植甘蔗，经过多年的发展，新兴农场已经积累了丰富的甘蔗种植经验，在柳兴制糖区具有带头作用。本文探究了新型农场蔗糖产业发展中存在的问题，并研究了相关的解决措施，以便强化蔗糖产业的发展效率。

【关键词】新兴农场  甘蔗  蔗糖  措施

蔗糖业在新兴农场中发挥了重要的经济效益，并极大的带动了周边农村经济的发展;随着我国全面深化农村经济体制改革的不断深入，农村产业结构在发展中趋向于合理化与科学化，农业经济在推动国民生产总值中占据了重要的作用。在市场经济中新兴农场的发展不仅迎来了全新的机遇;同时也面临着挑战，这就需要明确目前在新兴农场发展中存在的问题，并研制出对应的解决措施，不断完善和改进发展思路和方式，这样才能提升新兴农场的发展效率。

一、新兴农场蔗糖产业发展存在的问题

（一）基础设施有待提升

基础设施是保障新兴农场蔗糖产业化运作的前提，但是就目前而言新兴农场中基础设施的建设还不完善，主要表现在：首先水利设施比较少，在全部3万多亩的土地中仅仅有效灌溉的区域为5千多亩，剩余的主要为旱地和坡地，产量不高。其次，在很多地区仍然使用50年代的水利资源，很多也因为年久失修或者人为的破坏等，导致灌溉能力有效。此外，蔗糖区的交通设施也不完善，道路的维修成本比较高，超过90%的道路是农场自主维修的，主要按照每吨原料扣除一元的费用实施，每年的维修费用也仅仅有25万，很多路段遇到大雨就会受阻，严重的影响了甘蔗的运输。

（二）机械化程度比较低

目前在新兴农场中只有少部分能够实现全面的机械化生产，但是很多劳动强度比较大的施肥、砍收等仍然需要由人工代替。就当地的劳动力来讲，农场靠近柳州市，其具有较多的工厂，很多当地的青年到工厂中打工，大多数不愿意从事强度比较大的劳动作业;因此就使得农场的劳动力比较紧张，特别在甘蔗的砍收时节，需要在较短的时间内完成砍收，雇佣劳动力的费用上涨严重，这就在无形中增加了蔗糖生产的成本。

（三）专业技术人员比价缺乏

由于我国的新兴农场成立的比较晚，在管理以及生产方面的技术人员还比较缺乏，农场70多名管理人员中，有职称的管理人员仅有15位，其他的人员文化程度比较低，并且大多数年龄也在50岁左右，农场的管理以及技术人员短缺，严重的影响了农场的进一步升级和更新。由于农场的工作环境相对比较艰苦，很多高学历的年轻人才不愿意前往农场工作，即使引进了高学历人才，也会将农场作为跳板，难以留住人才。

二、强化新兴农场蔗糖产业发展的措施

（一）提高认识，加大投入

甘蔗是目前新兴农场中的重要经济作物，也是当地经济发展的主要种植作物，因此在新兴农场发展中应该明确甘蔗生产的重要性，并与时俱进，清晰的认识并分析当期的市场形势，抓住市场经济的发展机遇，在种植和生产中降低成本，改良品种，实现科学种植和规模化生产，将区位优势最大化。首先，政府以及相关部门应该提高认知，并加大对甘蔗生产和种植中的投入力度，完善农场的基础设施建设，保障农场能够高效化运行。其次，应该拓展基础设施建设的资金来源，每年柳兴制糖公司会支持部分资金来修建道路，除此之外，相关部门还应该寻找更多的企业或者投资机构等，为道路维修以及水利建设等提供资金以及技术方面的支持，减轻农场的负担。此外，还应该设置专款专用的机构，负责对投资基金或者道路维修基金等的管理和使用，保证资金的使用能够合理化和规范化。

（二）增强科技化、规模化生产

在新兴农场中应该增强对科技使用以及推广的力度，可以借助深耕深松、地膜种植、改进品种以及宽行密植等的技术，提升甘蔗的产量，同时还应该调整冬春种植的比例，更多的宣传冬季种植的优势，并引导种植者学习冬季种植的技术。其次，引进先进的农机农具等，比如：购置大马力的拖拉机，购置中耕培土机、施肥机等设置，促进甘蔗种植机械化运作，进而缓解用工紧张的压力。此外，农场还应该有效借鉴企业管理的形式，整合土地资源，将零星的土地集中起来大面积种植和生产，防止土地荒废，提升土地的利用效率。机械化以及规模化生产已经成为农场发展的趋势，农场应该充分利用土地资源，提升土地的利用率。

（三）加强管理，调动工作人员的积极性

新兴农场在发展中不仅需要引进人才，还要留住人才，这就需要农场加强人员的管理，并使用多种形式调动工作人员的积极性。比如：农场可以加大对职工的补贴力度，地膜覆盖的一亩甘蔗地可以补贴30元左右，使用大马力拖拉机每亩可以得到十元左右的补贴;同时还可以组织开展技能比赛、劳动竞赛等活动，并对竞赛中表现优异的人员或者队伍进行物资奖励，这样职工就会积极的参与到生产和种植中。此外，农场还可以派遣职工到高校或者企业学习先进的甘蔗种植技术以及管理经验等，然后将其应用到新兴农场中，强化对农场的管理和发展;或者还可以加强与高校的合作，邀请专家、教师或者科研团队等，来农场进行实地的研究，为甘蔗的中职以及农场的生产提供有价值的意见。新兴农场的发展离不开技术人员的支持和引导，在科技兴农战略下，农场应该重视管理、重视技术，调动职工的积极性与主动性。

三、结束语

新兴农场发展过程中，甘蔗是其主要的种植作物，也是重要的经济支柱，农场应该明确认识到蔗糖产业的重要性，并结合当地的区位优势等，强化对甘蔗的种植和生产。首先，农场应该加强在基础设施方面的建设，投入资金、技术以及人员等;同时还应该实施科技化以及规模化生产，保证蔗糖产业的科技含量，并提升甘蔗的生产效率。此外，农场还应该加强管理，借助多样化的活动和补贴，调动工作人员的积极性，并提升职工的专业素质，促进农场高速运行。

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