安特卫普 新与旧的黄金年代

2020-05-25 02:50FayLeeSolinDelos唐能
家居廊 2020年4期
关键词:餐厅电话设计

Fay Lee Solin Delos 唐能

安特卫普港口集团大楼:作为安特卫普的新地标,惊艳的设计完美融合了新与旧的建筑,是伊拉克裔英国女建筑师Zaha Hadid的传世遗作,从设计上致敬了安特卫普两大经济支柱:钻石贸易和欧洲第二大港。地址:Zaha Hadidplein 1(参观预约电话:+3233389530;www.portofantwerp.com)

August酒店:这家坐落于安特卫普步行街区的酒店,前身是位于19世纪军事医院基地中心的古老奥古斯丁教堂。经过安特卫普设计界领军人物Vincent Van Duysen的精心设计与修复,完好保留原有建筑构件——花砖地板、木制楼梯、部分房间裸露的房梁,是建筑师在酒店领域的首秀。地址:Jules Bordetstraat5(电话:+3235008080;august-antwerp.com)

Domestic面包甜品店:这家由前米其林星级厨师Julien Burlat及其妻子Sophie开设的面包甜点店,在安特卫普早已家喻户晓。店内白天全天开放,就餐区布置温馨甜美,可品尝到松脆的甜酥面包、美味水果派,以及正宗的英式下午茶。地址:Lange Gasthuisstraat5(电话:+3235000568;domestic-bakkerij.be)

当你看到一艘由2000块三角玻璃面组成的全新“军舰”凌空悬浮于一幢建于19世纪的弃用消防站旧建筑之上时,一定会惊叹建筑设计的魔力。切割钻石般的玻璃外立面有着从平整流畅到波纹状起伏的质感,如船头般直指安特卫普的母亲河凯尔特(Scheldt)河,伊拉克裔英国女建筑师Zaha Hadid留给安特卫普的这个传世遗作——安特卫普港口集团大楼,带着令人惊艳的超现实主义色彩,用设计语言致敬了这座城市的两大标志:钻石之城和欧洲第二大港,也用极具视觉冲击力的画面提炼了安特卫普的城市之美在于,新与旧的相遇与交融。

路易威登城市指南推荐

1.Graanmarkt 13餐厅:这间位于地下层的餐厅位列全球素食餐厅第六位,一、二层售卖时尚设计精品,包括哥伦比亚黑陶锅、Muller Van Severen设计的餐具、陶瓷工艺品(如图),选品独到,崇尚经典。地址:Graanmarkt13(电话:+3233377991;graanmarkt13.com)

2.魯本斯故居:弗拉芒绘画大师Peter Paul Rubens(1577-1640)的故居,文艺复兴风格,室内有一条大理石艺术长廊,摆放了Rubens的古罗马收藏品。自1946年起,这座私人居所被改成博物馆。地址:Wapper9-11(电话:+3232011555;rubenshuis.be)

3.St.Vincents艺廊餐厅:两位30岁出头的店主将旧印刷厂打造成极具典雅风格的艺廊餐厅。店内保留毛坯墙面,错落有致地陈列着风格各异的古董家具,以及一些年轻设计师的创作。地址:Kleine Markt 13.(stvincents.co)

4.Le Labo香水实验室:品牌创始人Edouard Roschi和Fabrice Penot,毕业于法国格拉斯香水学院,2005年在纽约开设首家门店大获成功,并选在安特卫普开设另一家分店。他们始终秉持最初的理念,使用纯天然原料调制气味迷人的香氛,店内出售同款香味的家居香薰蜡烛。地址:Wapper 18(电话:+3232328420;lelabofragrances.com)

1.Dries Van Noten时装旗舰店:三十年前,比利时服装设计师Dries Van Noten在这座新巴洛克风格古宅开设了首家旗舰店,并忠实保留了原有的建筑元素:大理石地板、古旧柜台、木纹雕花墙面和天花板。地址:Nationalestraat16(电话:+3234702510;driesvannoten.be)

艺术赋予了安特卫普这座城市迷人的气息,独具一格的博物馆建筑更成为艺术与文化的最佳载体,让爱好艺术人士流连忘返。深受大众喜爱的MAS博物馆,是安特卫普的人类人种学及海洋博物馆,这幢由港口码头改造后的地标性建筑,其60米高的塔楼由印度红砂岩板和波浪形玻璃窗组成,给人以强烈的视觉冲击力,这幢大胆先锋的建筑的楼顶还有一个能360°眺望城市的观景台。而以前卫艺术著称的MHKA当代艺术博物馆,在经过翻修后于2017年4月重新开放,由画廊管理人兼室内布景师Axel Vervoordt和建筑师Tatsuro Miki合作设计,值得一游。

Muurvast项目:比利时是当之无愧的漫画之国。“Muurvast”街头壁画艺术项目为安特卫普市区的老旧破墙改头换面。活动开展至今已完成十幅巨型漫画墙,插图天才BrechtEvens的作品也在其中。地址:Oever 15(art-mural.eu)

這就是安特卫普,一座前卫与传统并存、细腻与粗放兼备的魅力之城。

1.LEpicerie du Cirque“Under the Palm Tree”餐厅:米其林一星主厨DennisBroeckx在22岁时创立LEpicerieduCirque,擅长健康轻食料理,拒绝浪费和繁琐礼仪,提倡分享食物。他与妻子Ellen Destuyver共同经营这家集中午餐吧、晚上酒吧、高级料理三位一体的全新概念餐厅,践行他的餐饮理念。地址:Volkstraat13(电话:+3232380571;lepicerieducirque.be)

2.La Maison dH?tes Cabosse豪华旅馆:由一座建于19世纪末的豪宅改造而成的四星级旅馆,仅设有四间套房。庭院里有天然水池和竹林环绕,颇具亚洲异域风情。在桑拿房内可欣赏窗外绿植区。地址:Sanderusstraat 19(电话:+3236895212;cabosse.be)

3.Monique Stam古董店:Monique Stam在安特卫普本土时尚圈颇有名气,拥有多家时尚品牌集合店,后又开设了这家偏巴洛克风格的家居精品商店。店内汇集了众多精选品牌的单品,现代风、复古风家具和串珠雕塑摆设等。地址:Oever21(电话:+32475416864;moniquestam.be)

4.M HKA安特卫普当代艺术博物馆:以前卫著称的MHKA当代艺术博物馆坐落在安特卫普最时髦的南市街区,展览和艺术活动常年精彩纷呈。地址:Leuvenstraat 32(电话:+3232609999;muhka.be)

1.TheJane餐厅在米其林二星主厨NickBril的光环加持下,餐厅的华丽装潢和美味佳肴精彩呈现,餐厅底层设开放式厨房,旨在展现美食之本源。夹层的Upper Room Baren酒吧提供创意餐前小吃、限量精酿啤酒和特调鸡尾酒。地址:Paradeplein 1(电话:+3238084465;thejaneantwerp.com)

2.安特卫普中央车站:始建于1905年,当地人将其称为“铁路大教堂”,其钢铁支架和玻璃穹顶尤为宏伟壮观,被誉为全球最美火车站之一,是到此必须驻足参观的一处建筑。

3.Pakt创意园:Pakt创意园位于19世纪军事医院旧址的中央,毗邻The Jane餐厅和August酒店,这里充满布鲁克林式的轻松氛围,开设有酒吧、餐厅和创意工作室。人们在园区休闲小酌、享用午餐,还可以到Dennis Broeckx主厨新开的Racine午餐吧转转,在开放式露台品尝昆诺阿藜三明治和新鲜冷榨蔬果汁,充满闲适的小资情调!地址:Regine Beerplein 1(pakt-antwerpen.be)

LeK餐厅:餐厅位于Kanaal社区中心,主营融合地中海风味的日式料理,由Roberto Vicente大厨精心炮制。在Axel&May Verdoordt夫妇设计的餐厅品尝美味,还能欣赏窗外Albert运河和驳船队列的风光。露台就餐区同样由Verdoordt布置,板栗木座椅搭配杜鹃树干底座餐桌,与周边树木绿化区相互协调。地址:Stokerijstraat21(电话:3233442590;k-restaurant.be)

/更多推荐/

Axel&May Vervoordt基金会

室内装饰师兼画廊经营者Axel Vervoordt,早年投资安特卫普郊外的酿酒厂旧区,创建Kanaal文化与居住社区项目。地址:Kanaal,Stokerijstraat 19(电话:+3233353300;axel-vervoordt.com)

Catherine Rochtus珠宝店

Catherine Rochtus两年前正式创立自己的珠宝品牌。她崇尚自然,设计风格独树一帜,珠宝工作室雅致的装潢风格与精雕细琢的首饰相得益彰。地址:Stokerijstraat 29 D1(电话:+3233541511;catherinerochtus.be)

Akanthos Eclectic Interiors古董店

作为上世纪80年代第一批进驻古董街的店主,Carmen&Karl Stimm合作无间,Karl是古董收藏专家,Carmen则负责搜罗1950—1970年代的家具、装饰品、陶瓷工艺品,尤其偏爱灯具收藏。地址:Kloosterstraat 46(电话:+32477977532;akanthos.be)

旅行的意义

在没有去过安特卫普之前,钻石、鲁本斯、港口城市风光、以及保存完好的中世纪风格老建筑,成为这座欧洲历史名城留给外人的大致印象。直到你踏上安特卫普的土地,还未从感受时光倒流的惊叹中回过神来,前卫先锋的当代设计又令人应接不暇地闯入眼帘。这里从来不缺别具型格的酒店、餐廳、古董店、服装店、博物馆,处处是美的灵感。而毕业于安特卫普皇家艺术学院的“安特卫普六君子”的成名又让这座城市成为“时髦精”们的圣地,近几年设计圈风靡的侘寂之风,更让“欧洲侘寂第一人”AxelVervoordt的项目成为设计迷们趋之若鹜的灵感源泉。早在16世纪,安特卫普就已经是欧洲最富有繁荣的城市之一,那是真正属于她的黄金时代。如今,这座城市散发的魅力在传达着一个信息,或许她已准备好迎接一个新的黄金时代的到来!

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