开在农民心中的万寿菊

崔继鹏

行走在六盘大地，我被一片片或黄、或橘红的花海所吸引，这花儿不是当地的观赏花，而是引进的一种中药材——万寿菊。每年9月，它们与本地道地的山菊花一起盛开，如同脱贫富裕起来的群众火红的日子，映红了山野，映紅了人们灿烂的笑脸，把层层的梯田点缀得如诗如画。

自精准扶贫、精准脱贫以来，六盘山区的农民开始大面积种植万寿菊，过去这些在城市花园里少量种植的观赏花儿，因其药用价值和市场需求，被作为脱贫致富产业予以扶持、推广，经过培训，农民熟练掌握了种植、田间管理、初加工的技术，发了“菊财”。它们成为增收的“致富菊”。如今成片成片的花儿盛开，不仅开在山野，更开在了农民的心里。

万寿菊又名臭芙蓉，为1年生菊科属的植物，原产地墨西哥;喜阳、耐寒、耐干旱，在中国各地都有人工栽培;多生于海拔较高的路边草地;株高60～100厘米，茎粗壮呈绿色，头状花序着生枝顶，或黄或橘色，花期较长，易管理收获。

六盘山地区的县（区）境内山峦起伏、沟壑纵横，海拔较高，气候高寒阴湿，大部分耕地是在山地和半山地，植物覆被良好，肥沃疏松、保水较好、土质无污染，适合万寿菊的生长。春天播种，夏季孕育，夏秋开花、采摘，成熟的花朵是提取纯天然叶黄素的理想原料。

生态保护、保产增收，是六盘山地区脱贫攻坚探索出来的发展方式和原动力。山区人们沐浴着党和政府的惠民政策，把万寿菊作为增收的“致富菊”大面积种植，不断推进精准扶贫、精准脱贫，并用天蓝山绿水清守护着这片纯洁天然无污染的万寿菊。为防止使用农药化肥等，万寿菊的种植全部为地膜化，解决了晚霜、冬春干旱和涝灾危害;利用地膜保水、保肥、除草作用，涵养了水分，提高了产量，抑制了病虫害;由大田传统种植向科技化方向转变，拓展了地膜万寿菊的栽培区域，收获了万亩地膜万寿菊的种植成果。

质量铸就品牌。当地政府成立合作社和公司，政府与公司签订合同，实行订单式种植、销售，严把万寿菊的种植、田间管理、采摘、收购、贮藏等各个环节的质量关，打造六盘山品牌。

走进万寿菊种植基地，鲜花朵朵，争奇斗艳，大得像团团彩球，小得如盏盏精巧的花灯，竞相绽放的花朵如流金的云霞笼罩着四野。政府更是审时度势适时发展乡村旅游，拓宽了农民增收的新路子，使脱贫攻坚工作再显成效。

每当万寿菊花朵由淡黄色逐渐变为深黄色、橘红色时，农民就知道万寿菊该到采摘的时节了。万寿菊收获简单，农民用镰刀一朵一束地收割，运回去，晒在水泥地板的打场上，摊开，去掉花柄上的杆子，每天翻晒直至晒干;然后将晒干的万寿菊交到合作社或公司。万寿菊开花好几茬、采摘好几茬，每亩万寿菊产量达1000公斤左右，每公斤市场价1元，如此计算每亩能收入1000元，相当于小麦种植收入的2倍之多。

万寿菊含有丰富的叶黄素，它能够延缓老年人因黄斑消退而引起的视力退化和失明症，以及因机体衰老引发的心血管硬化等疾病，有镇静、降压、扩张支气管、解痉及消炎作用。从观赏走向市场，农民越来越认识到它的价值，体会到了万寿菊带来的丰厚的收入。

每次到六盘山，看到万寿菊盛开时的风姿万种，一马平川的气势，勃勃向上的生机，我就会深深地受到感动感染。农民亲切地称它为朝阳之花，我想它更是甜美之花、幸福之花、脱贫致富之花。

（部分图片源自宁夏画报影像中心图片库）