盖晗 ,戚欣 (吉林建筑大学,吉林 长春 130000)
传统村落作为活态遗产,其价值不仅是物质上的见证也是精神上的传承。海洋渔村是传统村落的主要类别之一,经过长久的历史发展,产生了独具特色的渔村村落形态。然而在迅速发展的城市化背景下,渔村的变迁使得渔村的空间形态逐渐商业化、现代化,怎样保留住传统的渔村村落形态成为当今社会迫在眉睫的课题。国内学者对青岛传统渔村的研究领域,多集中在渔业文化、海洋文化等文化领域和旅游经济领域,而对渔村村落形态缺乏系统性的理论研究。本文希望通过对崂山区渔村的资料考证、实地调研,以崂山东海岸一带传统渔村为重心,对渔村村落形态进行研究,对崂山区传统渔村的保护利用具有一定的理论意义。
崂山区位于山东省青岛市东南部,北面、西面与青岛各区接壤,东面、南面则面临黄海,面积约395.8k㎡,海岸线长达103.7km。崂山区是首批国家全域旅游示范区,崂山风景区被评为国家5A级旅游景区,其中,青山村于2012年例入第一批中国传统村落名单,成为首批国家级传统村落。崂山区坐拥崂山,山海相连,历史文化悠久,风景名胜遍布,不仅有丰富的建筑文化遗产,还有12大奇观景色。青岛最初便是由渔村发展而来,崂山区东海岸一带的村落因其特有的自然环境而形成了极具地域性特征的传统渔村。
青岛的传统村落受制于城市化发展,大多分布于城市边缘或远郊,偏离经济发达区域,距城市中心较有一定距离。崂山区为山地丘陵地区,以崂山山地地形为主,仅有西南约1/4的地区相对平缓,但这部分区域与青岛市区交融,现已成为青岛市区的一部分,城市化进程迅速,经济建设发达,村落传统特色逐渐流失。山区远离城市,防御性强,经过数百年的发展,村落形态成熟,受城市化影响小,因而保留了村落的传统性。
崂山山脉以巨峰峰顶为中心延伸四方,山地西面较平缓且延伸长,丘陵起伏,形成4条支脉。东面悬高,与黄海直接相连,东南海岸线绵长,曲折间构成数处海湾,有青山湾、太清湾、仰口湾、流清河湾等。山脉和海岸是影响渔村分布形成的主要地理因素。崂山面积庞大,几乎覆盖整个崂山区,山脉连绵起伏,没有相对平坦宽阔的地方供村子落脚,且山区内部交通极其不便,临村之间难以形成纽带,因此崂山内部无法形成聚落,村落便依山势环绕分布在崂山边界处。受山脉阻隔,村落选址穿插在支脉间,形成了独立式村落组织结构,各个村落独立存在,村落数量少、组织分散、形态多变、相互之间仅由道路相连,但由于受到空间限制,村落只能沿海岸一条线分布,具有一定的秩序性(如图1)。沿东海岸线一带的村落在山脉边缘过渡的空间中穿插,背靠山窝,面朝海湾,仅有一条环海主干道将村落串联起来,形成狭长的村落带。
图1 山海交汇带示图
村落的空间模式受村落选址区域地形影响,其村落规模大小、建筑分布密集度、排列模式等均有所不同,分为密集式布局、组团式布局、自由式布局、带状布局,难以形成规则的棋盘式布局。这一带渔村村落的空间形制没有规整的边界,顺应山势而建,居舍坐北朝南,道路自然曲折,却又依势线型排布,在错乱中寻得秩序(如图2)。
①青山村:青山村是典型的山海环抱式形态,三面环山一面临海,处于山脉凹陷过渡空间,山势较为平缓,村落规模较大、边界明确,为密集式布局。
②黄山村:黄山村也是山海环抱式形态,地势较为平坦,规模略小于青山村,属于中型村落,村落夹于两面山脉、边界明确,为密集式布局。
③长岭村:长岭村村落顺水而居,村中两条河水自山脉之顶汇至黄海。村落北部规模较大,延河道两侧分布,河道北边形制错杂,南面排列规整。村落南部规模小,仅分布在河道北侧,形制较为规整。长岭村地形较复杂,呈组团式布局。
图2 村落形态简图
④返岭前村:返岭前村规模小,为小型村落,村落形态简单,沿环海主干道带状分布,主要集中在道路北面,背靠崂山。
⑤返岭村:返岭村地形最为复杂,山脉密集但平缓,村落穿插在山脉之间,没有明确边界。村落西部位于山脉缝隙,但地势较平缓,形制规则,形态狭长,东部面积宽阔,但形制较为错杂。返岭村规模较大但分布零散,为组团式布局。
⑥雕龙嘴村:雕龙嘴村规模较大,耕地面积广,地势较为平缓,分布相对集中,北部密集而南部较为松散,耕地穿差在村落中,形制虽松散,但又有一定的分布秩序。
东海岸传统渔村皆背山面水,选址在山脉脚下较为平缓的地带,形成自海湾至山脉方向层层而上、高低错落的形态,民居建筑群顺应山势等高线层叠而上,高低错落,空间形式相对无序,但仍有规律可循(如图3)。
图3 纵向错落形态
崂山区自然资源极为丰富,渔村既可以在错落的山脉上发展种植业,也可以在广阔的海域上发展渔业。但山脉间狭小的空间使得村落耕地资源稀缺,而村落又通常在山脚下靠海营建,占据地势最低点,因此,耕地遍以村落为中心向周边山体开发田地,阶梯式层层而上,针对地形特点发展山区农业(如下表)。崂山植物种类繁多,以温带植物为主。东海岸一带渔村,以种植茶叶为主,梯田多为茶园,是崂山绿茶的主要产地,茶园也成为了渔村独特的景观(如图4)。
耕地分布图 表1
图4 农业景观——茶园梯田
崂山东海岸一带的渔村是崂山区传统村落的典型代表,山区的封闭性使这一带村落的传统性在城市化进程中得以保留,地势险要为海防重地,使村落的隐蔽性和防御性得以加强,于是,崂山东海岸的渔村被较好的保存下来,在崂山特有的自然环境下形成独具崂山特色和渔村特色的传统村落,具有较高的研究价值。本文通过概括分析崂山区东海岸传统村落的选址分布、形态、农耕环境,总结村落独有的地域性特征,为传统村落的保护与利用提供一定理论基础,从而启发更具有真实性的策略研究。