山东禽类养殖业困境亟待破解

眼下，由于物流受限、饲料断供等因素，禽类养殖企业遭遇“寒流”。眼瞅着4万只肉鸭就要“断粮”，山东的养殖户高兴文心急如焚。养鸡户的遭遇也很类似，鸡苗价格跌到了每只5分钱以下。

为打通畜牧业全产业链生产流通秩序，尽快恢复生产，保障市场供应，山东省日前提出要加快畜牧业相关企业复工复产，要求各地积极帮助饲料、兽药、屠宰、冷藏等企业解决复工复产过程中遇到的问题和困难，尽快恢复产能，稳定畜产品生产供应;协调屠宰企业按合理价格敞开收购，稳定货源，及时投放库存，确保市场供应。

“实际上，禽类养殖业目前遭遇的困境，在新冠肺炎疫情暴發之前就已经埋下了伏笔，疫情暴发后相关情况更不容忽视。”临清市宏昌禽业有限公司董事长杨海洪坦言，受非洲猪瘟影响，2019年下半年，鸡鸭等禽类因为生长周期短、资金周转快等因素，吸引了大量资本转投到禽类养殖业。

据统计，截至2020年2月10日，山东376家家禽屠宰企业中有327家复工，屠宰家禽1 119万羽，春节以来累计屠宰7 153万羽。杨海洪预测，鸡肉价格在三四个月内不会有大幅提升。但是，随着库存的消耗，蛋鸡肉鸡存栏、补栏量的减少，预计下半年禽类价格会迎来反弹。下一步，加强规模化、一体化经营，提升行业的集中度才是大势所趋。

（来源：中国畜牧业信息网）