2019年9月全国饲料生产形势分析

文│陆泳霖陈亚楠刘芊麟（全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心）

一、基本生产情况

截至2019年10月12日，按照已报饲料企业数据和上年同期相关企业在全国总产量中占比测算，2019年9月，饲料总产量同比下降9.0%，环比增长3.0%。随着非洲猪瘟疫情影响常态化和养殖利润高企，处于低位的生猪养殖规模快速回升，猪饲料同比下降40.8%，环比增长10.0%。其中，仔猪饲料、母猪饲料环比分别增长12.7%、8.7%。猪肉价格高企拉动禽类产品价、量齐升，禽类养殖利润持续较好，存栏量回升至历史高位，蛋禽饲料、肉禽饲料同比分别增长10.4%、18.2%。反刍饲料因牛羊肉价格高企产能增加，同比增长14.6%，见表1～3。

二、饲料原料采购价格情况

2019年9月，主要饲料原料价格以涨为主。随着玉米集中上市，供应进一步宽松，加之饲料需求持续不振，玉米均价环比下降0.5%。因国庆长假将至，节前终端提前备货，节日期间工厂停产，豆粕均价环比增长2.3%。受豆粕比价效应影响，棉粕价格环比增长2.7%；因水产饲料需求转入淡季，菜粕价格环比下降0.4%。鱼粉因库存压力和需求高峰已过，价格环比下降2.1%。玉米价格走低，供应总体充足，氨基酸月度均价弱势稳定，见表4～5与图1～2。

表12019年9月饲料产量汇总表

表22019年9月不同品种饲料生产情况

表32019年9月饲料细分品种饲料生产情况

表42019年9月主要饲料原料采购均价

三、饲料产品价格情况

2019年9月，因养殖端持续盈利需求旺盛，主要饲料产品价格皆上涨。猪、蛋禽、肉禽配合饲料价格环比分别增长0.3%、1.1%、0.7%，水产配合饲料价格环比下降1.5%；猪、蛋禽、肉禽浓缩饲料环比分别增长0.2%、0.3%、0.8%；猪、肉禽添加剂预混合饲料环比皆增长0.2%，蛋禽添加剂预混合饲料环比持平，见表6～7、图3～5。

四、2019年9月饲料和畜牧行业值得关注的情况

◎图12015—2019年9月饲料大宗原料月度采购均价走势图

◎图22015—2019年9月赖氨酸、蛋氨酸月度采购均价走势图

◎图3 2015—2019年9月猪饲料价格走势图

◎图42015—2019年9月蛋禽饲料价格走势图

1.猪饲料。2019年9月，全国批发市场毛猪均价27.93元/千克，环比增长21.3%，同比增长76.7%。因非洲猪瘟疫情影响，生猪存栏量降幅明显，随着天气转凉，肉类消费逐渐增加，供需短缺情况进一步凸显，猪价快速上涨。饲料需求明显萎缩，猪饲料同比下降40.8%。其中，仔猪饲料、母猪饲料同比分别下降52.8%、34.2%。随着非洲猪瘟疫情防控常态化，养殖场户提高商品猪出栏体重，调整留种比例，增加预留后备种猪，加大仔猪投放力度。

表52019年9月主要饲料添加剂采购均价

表62019年9月配合饲料全国平均价格

表72019年9月浓缩饲料和添加剂预混合饲料全国平均价格

◎图52015—2019年9月肉禽饲料价格走势图

2.蛋禽饲料。2019年9月，全国批发市场鸡蛋均价11.24元/千克，环比增长11.5%，同比增长14.6%。由于中秋、国庆双节备货拉动，鸡蛋价格明显上涨。猪肉价格高企，带动禽类产品价格整体走高，蛋鸡养殖长时间高额盈利。2019年9月蛋禽饲料产量环比增长4.8%，同比增长10.4%。

3.肉禽饲料。2019年9月，全国批发市场活鸡均价21.94元/千克，环比增长10.7%，同比增长25.3%。猪源短缺情况凸显，猪肉消费缺口较大支撑禽肉消费量、价齐升，肉禽饲养热情高涨，存栏回升至历史高位。随着天气转凉，肉类消费逐渐增加，以及节前相对集中出栏影响，9月肉禽饲料产量环比下降0.3%，同比增长18.2%。

4.水产饲料。2019年9月，受双节影响，常规水产品价格上涨。9月水产养殖由旺季转为淡季，养殖量触顶，出塘量持续增加，水产饲料环比下降3.5%，同比增长0.9%。

5.反刍饲料。2019年9月，全国批发市场牛肉均价67.03元/千克，环比增长6.1%，同比增长16.0%；羊肉均价66.35元/千克，环比增长4.1%，同比增长19.2%。奶牛逐步进入秋季产奶旺季；肉牛羊进入养膘催肥阶段。加之猪肉价格高企，带动牛羊肉价格走强。养殖户饲喂积极性高，饲料使用量大幅提高，9月反刍饲料需求同比增长11.9%，环比增长14.6%。

说明：文章中饲料生产数据，来源于截至2019年10月12日上报的5073家饲料企业。畜产品价格，来源于全国农产品批发市场价格信息网。