穆 颖 廖启炓
(1.福建农林大学,福建 福州 350002;2.厦门市忠仑公园,福建 厦门 361000)
现代城市景观营造中,园林工作者在对植物的选用方面,通常是无意识或较少考虑到其药用价值,而更大程度是从美学的角度出发选用。我国是中草药的发源地,目前我国药用植物有11000多种[1],药用植物资源极其丰富。早在6000多年前,药用植物就已经为人类所用[2],到现代园林时期,与园林景观结合,发展到药用专类园。厦门市忠仑公园是厦门岛内居民活动的场所,在此公园内设计药用植物园区,利用药用植物营造园林景观,既增加了园林景观的多样性,调动人们对中医中药的求知欲,又是对历史文化的延续,对身心健康的重视,使得居民更加了解药用植物的重要性,同时也可以避免景观上的雷同,使得药用植物的景观营造成为一种潮流。
厦门市忠仑公园位于厦门市岛内几何中心位置,总占地面积约65hm2,公园周边居住人口密集,辐射周边区域为5km。公园依山而建,采用分期分区方式建设[3]。园区目前设有农场区(如下图1-4所示),主要种植蔬菜瓜果,设有管理房和农器具存放房,起到重要的科普教育功能,同时也为厦门岛内特别是东部居民提供一个重要的健康生活空间和科普教育的场所。园区内,紧挨开心农场区南侧存有一片林下空地(如下图5所示),将此空间改造为药用植物园,也符合大多数药用植物耐阴的特性,周边种植着一些药草植物,也符合整体的景观营造结构。
图1 开心农场入口区
图2 开心农场入口
图3 开心农场图1
图4 开心农场图2
图5 药用植物园现状
方案设计的思想和方法是设计的重点,它是整个方案的指导和依据。设计本着“因地制宜”的原则,结合现有地形进行药草植物的种植搭配。园区规划的目标是起到科普教育的功能,将此处设计成集科普、教育、观赏为一体的药草园区,在满足基本功能的基础上形成能满足人们利用场地进行活动和制造不同景观空间的环形设计。通过设计师的精心设计,意在营造一个蕴含文化传承理念且健康安逸的景观空间,从而为游客打造一个可游、可观、可学的绿色开敞空间。
2.2.1 布局方式
在药用植物园规划之初, 公园管理者就提出了要以科普、绿色健康为目的,以简洁为设计的整体思路,有意识地对景观要素进行简化处理,包括形式和空间的简化。在满足功能要求的基础上形成能够满足和促进人们利用场地进行活动的设计。药用植物园区总平面图(如下图6所示)是以环形设计为园区的主要布局方式。
图6 药用植物园总平面图
2.2.2 道路布局
该场地为林下空间,中心位置存在着一颗朴树(如下图7所示),以此为圆心,进行环形设计。中心区域设置木平台作为此区域的核心区,将景观划分成不同的环形空间,让游客置身其中。虽然彼此间的距离很近,但却身处不同的空间景色之中。道路材质也采用陶土砖,符合整体氛围构造。
图7 药用植物园中心区域朴树
2.2.3 景观要素设计
为划分药用植物园区的入口区并体现药草文化气息,在药用植物园入口处设置景观廊架,采用藤本植物进行攀爬,以此划分药用植物园区的位置和区域。在场地内设置景观廊架和花架,起到观景休息的功能。并在显著的位置增加一些盆景,以达到更好的景观效果,提升文化氛围。
3.1.1 科学性
全园按照循环再生的原则进行植物定植。植物配置充分考虑园区内的各类药用植物的生长习性进行搭配,强调人工生态系统与自然生态系统的结合,用科学原则打造园区。
3.1.2 艺术性
园林景观设计都会从艺术性的角度出发,结合观赏性较强的药用植物,利用植物的不同株形、不同花期、不同色彩、不同质地等合理搭配种植[4]。在视觉感官上,体现色彩变化之美;在空间结构上,达到高低起伏,层次变化,将诗情画意写入厦门市忠仑公园药用植物园区,创造一个情景交融,内涵丰富的园林空间。
3.1.3 适地适树性
根据药用植物的生态习性,如湿生、中生、旱生,阳性、阴性,抗风等特性进行方位、地形高低的配置[4],向阳坡种植喜光植物,背阴坡选择耐阴植物。选择适宜本土的、特色的药用植物,将本土的或适宜本土种植的药用植物进行科普宣传。
根据药用植物的生态习性及地形变化,多采用灌木植物,如选用常绿灌木火殃勒;常绿小灌木金边白马骨、百两金、桃金娘、算盘子;落叶小灌木臭牡丹、大青、杜荆子;直立小灌木葫芦茶、羊角拗等,并结合乔木进行点缀的搭配形式。如选用常绿乔木铁冬青;落叶小乔木老公担盐等。通过植物设计的季相变化,常绿落叶合理搭配,结合灌木营造延续性的序列景观。
此区域整体地势的起伏不大, 这为空间层次的变化提供了一定的条件。植物种植采用混合式方式,灌木为主,乔木点缀。常绿和落叶灌木高低、疏密的合理搭配,围绕环形道路种植。在中心位置的斜坡上,可搭配种植多年生的草本植物,创造不一样的景观氛围。
园林植物中的药用植物,不仅具有观赏价值,许多植物还可以散发气体。例如在美国颇受青睐的“园艺治疗法[5-6]”,对特殊群体患者利用具备芳香气味的植物进行疾病的治疗,同时也注重其健康的功效。科学研究表明,植物中的化学物质通过散发的气体扩散到空气中,进而通过人的呼吸系统或皮肤毛孔进入人体,起到强身健体、防病益寿的作用。将花色鲜艳,或芳香的药用植物种植在入口处,中心木平台处,或穿插种植在道路的两侧,既能增强视觉效果,吸引游客,使其置身其中,又能有利于中药文化的传播。
通过景观的宣传,使公众在其中体会中医药文化,学习并延续中医药文化的宝贵知识和思想。一方面提高人们的求知欲,普及知识,另一方面又能结合园林景观素材进行景观设计营造,给设计者提出一个思路,在设计时可考虑选用某些植物的药用价值和功能,将之有意识地融于城市的景观绿化中,也许会创造不一样的景观效果。
此区域与儿童活动区相邻,在此区域内预留一块空地,作为游客动手栽植的场地。这不仅培养了儿童的动手能力,增加了亲子互动,还传播了药用植物的价值,和游客产生零距离的互动性,加深了游玩的记忆。
药用植物景观营造在城市景观设计中具有如下作用:
(1)绿化:发挥药用植物的功效,既能很好的保护绿化环境,又能促进人们的身心健康,也能降低园林植物绿化养护成本。对城市里的公园来说,药用植物的景观营造无疑也是一道吸引眼球的风景线。
(2)科普互动:现在的儿童对自然的认知绝大多数停留在书本及网络上的了解,对现实中的自然植物等并没有很强的敏感度和辨别认知力,对药用植物更是了解的少之又少。药用植物应用于园林景观中,增添了园林景观的多样性,也为现代城市的儿童提供了了解和认知大自然的场所和途径。同时布置植物药用价值科普牌,使其了解更多知识的互动方式,才能让景观与人进行互动,更加加深游玩者的印象。
(3)中医心灵解压:中医穴位按摩与中草药植物的结合,静心安神、舒缓压力、放松身心。人与植物接触,进行园艺操作,对话植物生命,感悟成长。
(4)健康:药用植物与园林景观的结合,更能近距离的感受植物蓬勃的生命力。植物的文化寓意可以使人产生丰富的联想。“神游”与“冥想”是一种经常被现代人遗忘,但却具有非常高层次且有益健康的精神体验[7]。亚健康也是人们一直关注的话题,更多人也会选择利用植物或中草药来治疗潜在的疾病,从而更加注重养生。因此与大自然接轨,与药用植物直接接触,更有益于身心健康。
(5)文化传播:药用植物历史源远流长,结合园林景观,也是对文化的一种传承和弘扬。