浙江省畜禽粪便发酵处理机应用情况调查

文│蒋永健（浙江省畜牧技术推广总站）

为贯彻落实《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》《国务院关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的指导意见》《农业部关于实施农业绿色发展五大行动的通知》精神，浙江省农业农村厅与省财政厅联合印发了《关于进一步落实农机购置补贴政策效益强化政策监管的通知》，将畜禽粪便发酵处理机等机械设备纳入浙江省2018—2020年农机购置补贴机具种类范围。为摸清浙江省畜禽粪便发酵处理机生产和应用等情况，我们专门组织力量进行了调查。

一、畜禽粪便发酵处理机的工艺流程

畜禽粪便发酵处理机，又名发酵罐、好氧发酵罐、密闭式好氧发酵罐、有机肥发酵机、有机肥发酵一体机、罐式密封发酵机，是一种通过对畜禽场的粪便进行高温好氧发酵，分解有机养分、杀灭有害病菌和寄生虫并降低水分，最终形成有机肥的机械设备。

畜禽粪便发酵处理机一般由进料装置、搅拌装置、供氧风机、出料系统、液压系统、除臭系统及电控装置等组成。基本配置和参数：成品含水率≤40%，有效反应时间7～12天，废气排放无明显臭味。其工艺流程见图1。

二、畜禽粪便发酵处理机发挥的重要作用

1.有利于畜禽粪污治理。发酵处理机占地面积小，经过发酵处理机处理产生的有机肥含水量≤40%，肥效高，异味少，便于装袋及存放，不产生二次污染，解决了畜禽粪污在消纳、贮存、处置等方面的难题。

2.有利于畜禽疫病防控。养殖场的粪污直接进入发酵罐内，经高温发酵，杀灭病原微生物、寄生虫卵，杜绝了粪污运输车在各养殖场间流动造成的疫病交叉感染隐患，在非洲猪瘟疫情防控期间显得尤为重要。

3.有利于畜禽粪污资源化利用。生产的有机肥，可提高土地肥力，改良土壤结构，是农作物的优质肥料，减少了化肥和农药的使用，有利于提高农作物产量和品质，实现种养结合生态循环。

三、畜禽粪便发酵处理机的应用情况

1.全国应用情况。目前，全国生产畜禽粪便发酵处理机的企业近50家，山东、湖北、福建等省已将畜禽粪便发酵处理机列入补贴机具范围。其中，山东按罐体容量的不同规格给予定额补助，湖北、福建则按设备总价的百分比进行补助。

2.浙江省应用及需求情况。目前，浙江省生产畜禽粪便发酵处理机的企业有2家，分别为浙江明佳环保科技有限公司、嵊州市科灵机械有限公司，产品有35立方米、55立方米、80立方米、100立方米、160立方米不等规格型号。因该设备投资高、养殖户资金压力大，市场占有率有限。但养殖场户普遍反映使用效果较好，不仅处理了养殖场的粪便，减少了臭气污染，生产的有机肥还能产生收益。

浙江省畜禽养殖规模化程度高，2018年年底，保留下来的规模生猪养殖场4478家，其中存栏500头以上的1512家，存栏2000头以上的427家，存栏5000头以上的154家；存栏2000羽以上的蛋鸡场524家，其中年存栏50000羽以上58家。据不完全统计，浙江省有近30家猪场和蛋鸡场安装了该设备，其中100立方米容量的畜禽粪便发酵处理机占有量最大。

根据畜禽粪便发酵处理设备规格型号与养殖场规模的配比及市场需求，同时综合考虑养殖场已采用的农牧对接、异位发酵床、水泡粪、集中处理等粪污处理模式等因素，在不包括有机肥厂配备的前提下，浙江省对畜禽粪便发酵处理设备的需求还有很大的市场空间。

四、对畜禽粪便发酵处理机应用推广的建议

中央高度重视畜禽粪污资源化利用工作。为有效改善畜禽养殖场周围环境，解决畜禽养殖场粪污处理难问题，浙江省各地因地制宜，扎实做好畜禽粪污处理和资源化利用工作，也给畜禽粪便发酵处理机的推广应用提供了机遇。

1.扎实调研，摸清底数。围绕畜禽废弃物处理和资源化利用等重点难点问题，各地农业部门要组织力量深入基层一线进行调查研究，广泛听取各级畜牧和农机管理部门、畜牧养殖协会和畜禽养殖企业（大户）的意见、建议和应用需求，为领导决策提供依据。

◎图1 畜禽粪便发酵处理机工艺流程

2.优化政策，加大扶持。浙江省已制订出台《关于进一步落实农机购置补贴政策效益强化政策监管的通知》，加大了对绿色环保、先进适用农机具的支持力度，对畜禽粪便发酵处理机等补贴机具扩大资质采信试点，进一步加强对补贴资金的申领和使用管理。但考虑到畜禽粪便发酵处理机每台套价格高的因素，建议积极与财政部门对接，出台补贴细则时在争取国家、省和地方各级政策与资金支持背景下参考湖北、福建模式进行补助。

3.先行先试，示范创建。据测算，一台畜禽粪便发酵处理机的运行成本为600～700元/天，其中电费200～300元/天，生产出的有机肥平均售价在500～1000元/吨。建议可在一定区域内对有一定规模的生猪、蛋鸡养殖场先行试点推广。

4.加快试验鉴定，提升鉴定能力。建议将畜禽粪污资源化利用机具全部列入农业机械试验鉴定产品种类指南，同时对有鉴定能力、在鉴定产品种类指南中的畜禽粪污资源化利用机具的鉴定申请，实行敞开受理。省级鉴定机构在做好本省企业产品鉴定的同时，积极受理外省企业的鉴定申请；无鉴定能力的，要主动协调，积极帮助企业落实鉴定申请。对目前难以鉴定的可适当放宽补贴资质条件，对无法提供鉴定证书的，可凭借符合条件的性能检测报告或定型鉴定报告享受补贴。

5.加强宣传引导，营造良好氛围。各级畜牧管理部门和电视、网络、报刊等媒体要大力宣传畜禽粪污处理和资源化利用的重要意义，宣传在畜牧业绿色发展中畜禽粪污资源化利用新机具、新设备应用的成效，推介资源化利用典型案例，共同营造推进畜禽粪污资源化利用的良好氛围。