基于“旅游+产业”模式的特色旅游小镇升级研究

2020-05-11 05:55宋双琳廖文清龙秋兰
农民致富之友 2020年11期
关键词:黄姚古镇小镇

宋双琳 廖文清 龙秋兰

广西贺州黄姚古镇素来便有“小桂林”的别称,黄姚古镇在乡村振兴的过程中明显存在“开发与保护”的矛盾,这也是一直存在于我国的城镇化进程中的痼疾。目前广西区内对特色古镇的研究多集中于借其历史文化与内在价值而推动的旅游业发展,对特色古镇产业带动转型的研究较少。其研究以贺州黄姚古镇为研究对象,基于宏观经济形势、地理环境、自身缺陷等因素的影响,参考当地政策导向与新型农村发展,对黄姚古镇进行分析评价,挖掘出其可发展的潜在优势产业,以期为改善古镇经济发展提供一定的建议和指导。其研究的创新点在于“旅游+产业”,利用旅游产业推动当地的产业发展,让产业引领当地经济可持续发展。

一、现状分析

1、特色小镇发展现状概述

(1)广西特色小镇发展现状

基于我国整个特色小镇发展的大背景下,广西特色小镇发展起步较晚,近几年来,广西壮族自治区人民政府在国家政策的支持下颁布了《关于培养广西特色小镇的实施意见》。为了加快广西区域经济和小镇发展、推进小镇精神,该意见结合实际提出了一些发展目标:建成一定数量的特色鲜明的小镇并带动地方经济,培育特色产业,形成产业圈、创新圈,并通过改革创新和完善体制机制提升广西的整体旅游水平和产业水平。

广西特色小镇培养名单中的45个特色小镇与传统意义上的政治建镇、产业园区的创新创业并不相同,其主要是通过结合利用当地的文化自然优势,发展旅游文化以主导产业带动,多产联动发展的模式。该批特色小镇根据当地的主导产业细分了小镇产业类型,如桂林市以特色农产品为主导产业发展的月柿小镇、罗汉果小镇;以特色优势工业品产业为主导发展的衣架以及依靠特色自然历史景观为主导发展的漓水文化特色小镇、漓江三花小镇等。不难看出大多数城镇的旅游基础都有丰富的资源,可以说为“旅游”与“旅游+”产业融合打下了重要基础。

(2)贺州市黄姚古镇建设的发展现状

①黄姚古镇的区位交通现状与特色

从宏观区位上,黄姚古镇所属的贺州市既是位于广西经济发展东融战略的交汇门户也是临近广东、香港受到粤港澳经济辐射的影响;从广西省区内上,古镇在漓江流域,临近桂林,臨近广西柳州、梧州的旅游圈为古镇旅游经济发展提供客源以及景区的合作便利优势,就有巨大的发展潜力。

②黄姚古镇开发现状

黄姚古镇以特色旅游产业为主导,带动多个产业同时发展,以实现当地特色农副产品生产的附加产业链的形成,提升当地农副产品的附加价值以及产品知名度。并在产业开发过程中不断完善配套设施。近年来在黄姚古镇旅游经济开发区成立后,着力建设18个重点项目,总投资额达到25.7亿元,其中超亿元项目8个。

黄姚古镇在利用自身的资源优势上,以其重点发展去为主导,积极引进各方面的发展要素,加快区域内旅游硬件的完善与发展,充分利用自身品牌优势,积极开展区域合作,全面融入桂林和粤港澳圈,打造全国一流的特色小镇。

但由于特色小镇开发时间较晚,旅游经济区发展还处于初步阶段,所以旅游产业的发展在自身产品特色开发以及合作区域等方面还有待改善。

2、景区开发

古镇有龙畔街、中兴街、商业街区三块自成防御体系的建筑群组成。姚江两岸的公共建筑是休闲娱乐区,古镇以祠堂为中心修建并向外扩建,形成其独特的文化建筑群。实现了特色小镇内部结构将商业与旅游、文化与自然资源相结合的综合构建。

3、景区景点、特色产品开发

黄姚古镇历史悠久,明清建立以来距今已经有九百多年。其内在的特色产品开发潜力大,旅游地开发属于资源再造型开发策略,古镇在景点、特色产品开发中,利用自身优势,加强完善基础设施的建设以及特色农产品的质量检证、品牌包装以及宣传力度,但在基础设施的维修完善以及景区周边环境的维护治理方面还存在不足,景区一些景点内出现垃圾乱扔,河流污染等破坏当地生态环境的现象,有待解决。

二、黄姚古镇特色小镇建设机遇与挑战

1、机遇

2018年,黄姚古镇荣获“年度魅力小镇”称号,这是对黄姚古镇文化旅游魅力的肯定。近年来黄姚古镇依靠自身特有的文化历史特点与魅力不断提升其在整个世界的知名度,这为其打响品牌提供了具有辨识度的文化标识。

一方面,人们对美好生活需要的强烈愿望和大众对特色多元化产品的青睐,黄姚古镇需要注重自身特色产品的商业化投资注入旅游新元素,不仅要注重特色产品的开发还有注重提高带给旅客的文化体验感与幸福感;另一方面,利用地理区位优势,积极融入大桂林与粤港澳经济发展区,基于“旅游+产业”增加就业带动第三产业发展,实现黄姚古镇旅游业的高质量、区域化发展。

随着互联网的发展以及自媒体平台的多元化,给人们提供了一些低门槛、大众化的传播平台如抖音、快手等,人们可以通过景点打卡、美食吃播、民风生活体验等方式接触和了解当地的特色文化,黄姚古镇也可以得到一个低成本、高效益的宣传效果。

2、挑战

(1)古镇旅游的市场竞争白热化

随着全民休闲时代的到来,以及城镇化和旅游热的驱动,游客对古镇旅游的获得感越来越强烈,对古镇的旅游体验要求也越来越高,古镇旅游市场的竞争也日趋激烈。但是从整个市场来看,古镇普遍存在同质化现象严重、缺乏特色产业、运营管理不善等问题,制约了古镇的可持续发展,所以对古镇进行“旅游+产业”的转型升质是十分必要的。黄姚古镇因地制宜根据自身资源优势,成立旅游级景区,但旅游规划发展模式比较大众化、开发的产品有特色但开放档次低,不能规模性地生产发展。

在当今古镇旅游白热化市场竞争阶段,古镇应注重自身旅游产业特色发展体系的完善,不断挖掘和升级特色产品以及文化内涵,提高市场竞争力。

(2)古镇旅游带来的污染问题

随着古镇旅游经济的开发以及知名度的上升,客源量短时间内的激增使得,一方面以及古镇管理体系的不完善,一些基础设施的未完善导致垃圾未能得到及时的处理;另一方面游客的素质较低导致古镇文物的完整性以及区内环境受到一定的破坏与污染。特别是由于古镇进入市场经济以来,旅游公司与当地居民形成了经济共同体,当地居民主要负责区内的维修以及清洁,但由于公司与居民的利益收入反差,导致居民对区内的工作积极性不高,这也是古镇目前环境污染管理机制未能有效发挥作用的重要原因之一。

三、“旅游+产业”模式下的黄姚古镇

各地区的特色小镇模式作为二元化向一体化推进的多功能新型城镇化模式,在众多功能中,产业是黄姚古镇未来发展的核心,而其他是载体,同时产业的发展还要考虑各产业和生态文明建设。2018年贺州市政府报告表明,要以发展黄姚古镇旅游文化产业区为代表,从而带动全域旅游发展。但目前的情况看,黄姚古镇存在农业三产培育不足,发展仍以走马观花式的观光旅游为主要局面。基于此,本课题结合黄姚古镇旅游资源的特点和种类,根据旅游项目的具体情况,从以下几个路径进行综合渗透融合,形成“旅游+产业”基础格局。

1、农业

黄姚古镇需要在农业生产方面进行改造,进行规模化生产,给农民带来更多收入。一方面,黄姚古镇的农业相对于东部农业较为发达地区,还处于起步阶段,因此要先构建农业生产—销售链的基础。黄姚古镇位于包茂高速与723县道的交叉地带,北靠湖南,东临广州,四周的旅游资源丰富并且比较集中,应加强与周边地区的关联程度。关于农业的生产,村民除了选择在地里种些粮食、蔬菜之类,用作家用之外,还应集约化生产,形成规模化的种植。农业的三产业由农业生产、加工、相关服务业组成,其中生产是其余两个产业发展的基础,黄姚古镇农业生产只有在农业生产这一块产业链上做好,农产品的加工和相关服务业才能得到更好发展。

2、旅游业

相比其他特色小镇,黄姚古镇的商业化低,保留了原有的古镇风情,但是黄姚古镇的商业是可发展的,而且潜力巨大。目前黄姚古镇缺乏一个多功能业态组合的商业体,就黄姚古镇其自身产业而言,需要形成一个可以满足游客“吃、住、行、游、购、娱”需求的一条龙旅游模式,打造“梦境黄姚,姚江乡愁”。以购物为例,黄姚古镇应大力发展文创产品,例如古镇特有的黄姚豆豉、黄姚黄精酒等商品,特别是应做到产品类型相对丰富,根据市场大部分消费主体,重视年轻消费者的购物需求。这就要求当地文创产品背后的产业链有足够的人才资本支撑。黄姚古镇也需要大力发展面向游客群的主题商业街,形成自身的商业品牌,从传统的观光游转向深度游,引导旅游业向主题特色游、二次消费项目等领域拓展,加大拓展古镇旅游发展空间,提高市场竞争力。

3、文化产业

黄姚古镇先后荣获“省级休闲旅游度假区”、“广西文化产业示范区”和“央视2018年度”魅力小镇等一系列荣誉称号,因此黄姚古镇文化产业的发展是非常可观的。加快建设黄姚古镇文化产业区是当前的发展突破口,紧扣文旅产业发展走向,强化与企业的合作力度,借助荣誉称号积极申请文化产业类建设资金,切实用好相关支持资金,助力文化产业发展。此外,拓展文化开放空间,提升开放的水平,持续对接粤港澳大湾区,主动融入大湾区的建设,吸引推广黄姚古镇文化产业的建设人才,夯实文化产业。同时依托黄姚古镇文化渊源,深入挖掘黄姚鱼龙节、柚子灯节、三月三等民俗节庆的聚集效应;全力推进黄姚古镇申遗工作、牌匾提质改造和冬祭文化挖掘等专项工作,大力建开展文化建设年活动,全方位打响黄姚文化品牌。

4、与其他产业的关系

黄姚古镇应注意与其他产业的关联与融合,黄姚古镇的发展主要依靠旅游业。周边各村庄的村民之所以能脱贫,主要原因是依托旅游業的发展改善了其自身的生活。当地景区与周边村民从事的工作大部分是靠黄姚古镇发展旅游产业来提供的,旅游产业的发展直接影响到其收入水平与生活状况。但要意识到,旅游业作为单一的支撑产业这绝对是不够的。黄姚古镇目前离“南向、北联、东融、西拓”政策导向下的新经济体还有很大差距,只依赖旅游业的发展有一定的风险性,当国内的农业休闲旅游市场达到一定饱和状态的时候,会普遍出现发展速度放缓、游客逐渐减少的趋势。黄姚古镇作为文化遗产类的休闲旅游小镇,更应该要重视产业面临单一发展,驱动力不足的问题,积极谋划、提前布局,深入挖掘地方文化,持续拓展旅游景点、康养和现代休闲农业等业态,不断促进经济结构调整,为大旅游、大文化、大健康、大产业的发展作出切实建设,让小镇在稳中求进中发展。

四、黄姚古镇目前建设发展存在的问题

1、古镇地缘性同质化问题严重

由于地缘相似以及缺乏专一的发展规划,黄姚古镇与其他特色小镇之间存在着严重的同质化的现象。虽然黄姚古镇有独特的自然风景,但缺乏自身的特色,差别不大的景点装饰部分甚至与周围突兀、一个产业链上的生产出来的消费品、与众相同的农家乐、缺乏质感的现代化建筑等等,无不突出黄姚古镇严重的同质化问题,缺乏对当地自然资源、历史文化、特产等的开发与重塑,“千镇一面”不利于黄姚古镇的转型升级。

黄姚古镇本身具有秀丽的自然风景、丰厚的历史积淀、壮美的特色产品等优势,充分利用这些优势,黄姚古镇将会开辟出一条康庄大道,而古镇的同质化发展会很大程度制约其自身的发展,不但对游客来说缺乏吸引力,而且由于没有凸显“特色”而制约黄姚古镇的可持续发展。在事物快速更迭的时代,挖掘当地的特色,解决黄姚古镇的发展需要不仅仅关注停留在走马观花的旅游层面的问题,而是让旅游与当地农业、文化艺术产业、饮食等融合,跳出“同质化”的怪圈。

2、古镇缺乏特色产业支撑

文化和旅游产业是“五大幸福产业”之一,我国也以发展这一产业为重点。在追求休闲和低碳环保为主题的时代下,文化和旅游产业市场巨大,潜能无限。

黄姚古镇虽有丰富的历史文化,但是对历史文化的开发不足,也缺乏传统产业的特色发展,比如集合农业、休闲旅游和餐饮业的农家乐发展过于单一化。单单靠自然风光的开发是远远不够的,还要依附于一定的“特色”产业,挖掘适合黄姚古镇发展的机会产业、发扬黄姚古镇本身有的历史产业、剔除不适合黄姚古镇发展的“拖后腿”产业。以产业支撑起黄姚古镇的旅游板块,两者相辅相成。旅游的意义重点在于吃喝玩乐,做好黄姚古镇的特色小吃板块、特产板块、手工天然制品板块等。这些特色的重点不在于“吃饱喝足”层面,而在于吃的体验,味蕾上的体验和身心上的触动。

3、古镇存在传统与现代化的融合难题

黄姚古镇的市场定位还是模糊不清的,一方面缺乏市场的资金支持和政府的监督管理,行业准入标准低且不规范使古镇内部商业布局零散,没有统一的标准和有力的监督管理,新建立的现代化建筑和设施与传统不相融合,形成市场混乱的现象;另一方面缺少优秀企业的投资,没有很好利用两广优势,制约了古镇和现代化的融合发展。

像黄姚古镇这样的欠发达地区古镇普遍存在经济投入较低、古镇改造或者翻修费用高,基础设施方面建设欠缺,黄姚古镇存在一系列的传统与现代融合的难题,不仅表现为建筑的年久失修,安全隐患大;还有不适合和不方便现代人居住生活的配套設施,缺乏健全的生活污水处理系统、垃圾回收处理站等,由此阻碍了黄姚古镇内民宿的发展和引发黄姚古镇的环境污染,这不但是对居民的干扰。还是对千年古镇形象的破坏。

4、古镇运营管理不善

黄姚古镇距离县城大约40公里,相对来说还是偏僻的,加之因交通不便和旅游路线复杂,影响了游客的体验热情。据有关调查,交通对游客目的地的选择还是有很大影响,交通发展的相对滞后直接与旅游者的出行体验联系在一起。所以,对黄姚古镇旅游路线的合理开发,使各地游客旅游便利化,是提高其游客月流量的关键点。此外,从整体来说,黄姚古镇内的从业者功利性较强,素质参差不齐、时好时坏。其严重影响了黄姚古镇的对外形象,从而对景区的游客量产生恶性波动。而提供的优质的服务和服务产品是小镇可持续发展的重要推动力,对小镇内工作人员和从业人员的素质和能力提升是小镇发展的重要一课。

在休闲旅游业的迅猛发展的背景下,如何通过运营管理实现黄姚古镇的可持续发展这一问题更明显化、紧急化,这不仅是开发企业、运营管理公司需要思考的问题,而且还是当地政府、从业人员等需要关注的问题。

五、促进黄姚古镇发展的对策

黄姚古镇的发展不能单靠自身的“卖点”来吸引游客,更多的需要政府的扶持、企业的投资、运营商的策划、特色产业的发展等等。政府要根据古镇的自身约束和优势给予资金支持和政策优惠,形成黄姚古镇专项政策体系,利用“东融、西拓、南向、北联”的项目发展,吸引更多投资商挖掘特色小镇的商业价值和潜能;要培养优秀的运营商,熟悉黄姚古镇的整体布局,洞察市场的需求和未来发展的方向,赋予黄姚古镇更多未来价值。确定核心产业并大力发展,发挥产业的增长极效应,以“特色产业”支撑“特色黄姚古镇”。

1、“特色产业”支撑“特色黄姚古镇”

黄姚古镇的发展不可急功近利,既要产业特色鲜明,也要宜业宜居宜游,把“特”性凸显,让古镇可持续发展。一可以借鉴成功运营多年的小镇;二是提升黄姚古镇运营管理的能力,只关注项目的规模和盲目的引进诸如旅游演艺等内容,而无法与其本真融合的管理是行不通的,本地人传承发扬本地文化,对具有本地特色的节庆活动的策划和运营也是促成黄姚古镇发展的关键因素,不仅打造了一张对外宣传的名片,而且很好的发展了本土文化产业;挖掘产业优势,可以促进本地的内生发展;吸收外来人才,可以增强小镇的外部力量,提升小镇的正外部性。三是鼓励商业发展。对旅游纪念品和主题商业街的开发,通过吃、住、行等方面的深度融合,在黄姚古镇打造特色鲜明旅游品牌,加深游客对古镇的情感体验和购物体验。鼓励店铺和街道的创新,比如店铺的独特装修、民宿的个性化设计、古街的复古风等等,设置一定的创业鼓励基金,提高各行各业的竞争力,形成良性竞争;开发文创产品,将传统文化与现代潮流结合起来,形成独树一帜的古镇品牌。

2、保护和发扬黄姚古镇传统文化

一是古镇建筑的保护。做好黄姚古镇未来的规划和发展方面,拆除不协调建筑、搬迁部分现代居民房,按照原本的建筑特征用特定的材料和传统工艺修缮破损的老街道、旧房屋、河岸、栏杆、桥梁、阶梯等,对旧建筑进行恢复或补建,能比较有效的遮掩现代化设施,保留原有的古面貌。二是自然风景的改造。黄姚古镇自然景观多,既有大景又有小景,周围还有形状各异的九座山脉。充分合理开发和利用这些自然景观,黄姚古镇将实现更大的经济效益和旅游效益。黄姚古镇自然景观独特,可以因地制宜打造古镇旅游品牌,对其的开发利用将会带给古镇更多的现代价值。三是营造浓厚的水乡风情。黄姚古镇中有姚江等三条河流交汇,在旅游线路上应做创新和开发,充分发挥古镇古屋、古榕、古桥、古祠的优势,营造江南水乡的静美,满足游客探古寻幽的期望。四是传承节日庆典。不断充实小镇文化内涵,深层次挖掘民间传统文化,通过节庆活动热闹氛围,游客与当地居民同游同玩共享共乐,全面展示当地的传统节日风情。五是说好古镇的故事。讲好古镇的故事,引起游客的共鸣,激发游客的情怀,是古镇可持续发展的一大亮点。

3、大力培育黄姚古镇运营商

黄姚古镇的升级发展一要靠自身竞争优势脱颖而出,二是要靠运营商的管理能力,最大化黄姚古镇的整体效益,这时培养优秀的古镇运营商尤其重要。在国家、地方、社会和黄姚古镇层面都要做出改变,可以开展一系列的关于规划黄姚古镇发展的策划大赛,通过比赛的形式挖掘或考核有潜质的运营商;也可以采取校企联盟的形式培养更多专业型的人才,实打实的面对黄姚古镇做规划研究;或者在特定时间段在黄姚古镇内评选出具有模范作用的领军人物和优秀企业、优秀员工,按名单制面向社会群众,公布和表彰他们的实践案例,这样以来一方面可以带给其他特色小镇发展启示,另一方面也可以也吸引更多优秀的企业和个人投身于黄姚古镇的建设当中,在原有基础上做进一步创新。除此之外,运营商对黄姚古镇内工作人员整体素质和服务能力的提升也是未来发展需要把关的方面,可以通过设立培训课,或邀请有经验人士开讲座,社会上的经验交流会等形式,全面提升人员的素质和服务水平,帮助他们更好的理解黄姚古镇的文化内涵和未来发展方向,联合政府、企业、店铺经营者、工作人员为黄姚古镇打好招牌。

4、促进传统与现代的巧妙融合

推进黄姚古镇的传统与现代巧妙融合,一方面可以借鉴优秀特色小镇的发展现状和规划,结合自身的地理区位和发展方面,做出最有力的布局和改善。康养旅游和养老在当前是比较盛行的,黄姚古镇可以创新发展模式,立足生态优势,依托现代互联网所创造的平台和现代信息通讯技术,试点发展康养旅游,尝试着进行老年人健康管理智能化管理,在古镇中一边享受古风古景古建筑之美,一边享受晚年之乐,满足更多老年人的精神和物质需求。另一方面可以聘请专业的团队来规划黄姚古镇的布局,采用“过渡设计”的方法努力追求传统与现代融合,用现代的手法打造“不违和”的设计,以便满足现代人的生活需求和商业的发展,提高古镇的“复游率”。

黄姚古镇作为一个千年古镇,如何既保留又更新最后迅速发展,是摆在当地政府、投资企业和古镇从业者的一个事实。

在乡村振兴战略下和经济大融合的大趋势下,特色小镇的发展建设需要紧跟新时代的步伐。黄姚古镇作为广西国家级特色小镇,其特色优势显著,但在产业发展方面还存在着一些问题。本文分析了黄姚古镇的优势条件以及发展机遇,包括其自身历史悠久的特色和衍生的建筑文化、名人文化、特色农产品如黄姚豆鼓、黄精酒以及在乡村振兴战略的发展政策以及粤港澳经济圈和以大桂林为辐射圈的机遇;然后根据对黄姚古镇的旅游产业发展现状的梳理提出了比如核心产业不突出、古镇改造、运营能力有待提升等其在发展过程中出现的问题,并针对古镇问题提出了相应的发展建议以及提出了“旅游+产业”的创新发展模式,将旅游发展同产业融合发展,从而带动当地经济发展以及加快周边农户的脱贫致富。

(作者单位:530000广西财经学院)

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