陈守平
(广西桂林阳朔兴坪农技站,广西阳朔541900)
现阶段,广西的夏橙种植区主要有桂林市阳朔县、荔浦市、临桂县,平乐县,北海市合浦县以及白色市的右江区。根据不完全统计,近几年广西的夏橙收购价已经达到了6 元/公斤,虽说与沃柑的收购价格存在差距,但总体也趋于稳定。近些年,广西一直在推广夏橙种植业,但整体效果却并不理想。价格因素是一方面,更重要的是夏橙的种植管理难度较大。结合实际分析,在夏橙种植过程中只要把控好以下问题便能够保证产量并帮助农户提高经济效益。
通常情况下,夏橙会在结果后第二年的3-5月份成熟,所以果实需要挂枝越冬。根据相关资料显示,夏橙最适合生长的温度为20-22℃。种植区域1月平均气温需要在10-13℃之间,即便出现极端低温天气,温度也需要>-3℃,否则便会造成果实受冻脱落。如果想要大面积种植夏橙,那就必须要保证≥10℃的年平均积温可以在5400℃之上,年平均气温在17.5℃以上,冬季1月份的平均气温需要在7℃以上,而极端天气下的最低气温则需要在-3℃之上。只有满足以上条件之后才能够大面积栽培夏橙,当然我们也可以通过人工设施来维持夏橙的生长环境,保障其健康生长。[1]
因为夏橙在国内的种植并没有得到业内人士的关注,所以实际推广的品种也屈指可数,这也是农户更信赖甜橙和宽皮柑桔的主要原因。[2]调查发现,国内夏橙主产区种植的大都是普通伏令夏橙、阿尔及利亚夏橙、奥灵达夏橙,福罗斯特夏橙。以上品种各具特点,所以在实际种植过程中需要酌情进行选择。
夏橙的开花期一般在3-4 月之间,而果实则会在第二年的3-5月成熟。因为与甜橙和宽皮柑桔相比夏橙的果实挂枝时间较长,所以挂枝期间需要注意肥料的供给,这是保证夏橙建设生长、果实顺利成熟的关键。需要强调的是,肥料供给或肥水管理会直接影响到果实产量以及单个夏橙果实的大小,因此需要提高对这类问题的关注度。具体分析如下:
通常情况下,甜橙树的施肥次数为每年2-3次,这是最省力、经济的栽培方案。而对夏橙树来说,则需要将年施肥次数控制在4 次左右,第1次施肥的时间为春梢萌芽前,需要以氮肥为主,目的在于促进春梢萌发、花蕾发育及根系生长。这一次的施肥量需要控制在全年施肥量的30%左右。第2次施肥的时间为5月左右,具体为夏橙第一次生理落果结束但第二次生理落果又尚未开始时,需要在其树冠喷施0.1%-0.3%的尿素、微肥或是磷酸二氢钾。假如这种施肥方式不能满足夏橙植株的生长需要,则应当在土壤中施加速效氮肥并添加适量的有机肥。第二次的施肥量需控制在全年施肥量的10-20%。[3]第三次施肥的时间为7月中下旬,需要重施尿素、麸肥(有机肥)、硫酸钾过磷酸钙,施肥量需控制在全年的30-40%。第4 次施肥的时间为11月份,此时施撒的肥料应当以腐熟料和有机肥为主。施肥总量需控制在全年施肥量的20%。以上施肥方案只是基本管理,实际夏橙种植过程中可按照树种差异、种植区域的实际状况对施肥方案进行调整,从而提高施肥质量。
夏橙种植过程中,其实农户经常会遇到果实汁少的问题,因此水分是影响夏橙品质最关键的因素。这需要种植户做好灌水工作。首先需要在春季进行适当灌水,这既可以保证当年的春梢能够按时抽发,又能够使即将成熟的果实变得汁液丰富、增强果实的口感。需要强调的是,种植夏橙时要控制好灌水的时间点,灌水既不能太早,也不能太迟,应当在采收前25-30天进行,否则很有可能会影响到果实糖度、影响成熟后口感。根据实际情况可知,夏橙幼果的生长周期要长于其他甜橙,而夏末至秋初时节也是果实会二次膨大的关键时期,但如果出现连续干旱天气,还是会影响到夏橙的产量并使已经趋于成熟的果实变小。而到了冬季,则进入了果实膨大以及根系生长的第三次高峰,此时夏橙也进入了花芽生理分化的阶段。基于此,在冬季没有出现极端干旱天气的情况下其实可以不用灌溉夏橙,如果情况确实需要灌溉,也需要在降温前停止灌水。
夏橙在种植过程中,通常需要在夏季进行修剪。这一阶段既是果实采收的季节,又是夏橙的盛花和谢花期,因此在这一阶段对夏橙植株进行适当的修剪,可以促进株体的恢复更新,这样进入第二年便可以增加结果的母枝。此外,在这一阶段进行剪枝也可以在一定程度上控制植株养分的消耗,从而提高植株的结果率。
实际操作中,这一阶段的剪枝应主要以短剪为主,可以配合适当的疏删、回缩手段。对3年生的树种来说,需要将其切口控制在30-40 个左右,对4年生的树种来说,需要将切口控制在40-50个左右。而对于5年生以上的树种,则必须要将切口控制在50-60 个左右。在剪枝之余,我们也应当及时摘除植株上无用的嫩梢,以缓解其增长趋势。最后还需要适当压缩植株的花量,应以压缩一半为宜。
柑桔黄龙病是一种柑桔系统性、全株性、毁灭性病害,对柑桔产区威胁最大,危害最烈、损失最严重。柑桔树受黄龙病侵染后,轻则树势衰退,产量骤减,果实品质下降,重则植株3-5年内枯死。在发展夏橙种植时,一定要种植无菌苗株,防治好黄龙病传播媒介木虱,及时清除病树,切断传播病源,综合防控,确保夏橙产业健康发展。
夏橙上市时属于水果淡季,因此拥有较高的经济价值,但因为其栽培管理方面存在特殊要求,所以在本地并没有得到广泛的推广种植。今后若想要发展夏橙种植业,必须要把控好相关问题。以上笔者从实际经验出发对此类问题进行了分析探究。