水稻旱育秧及节水栽培技术浅析

孟庆东

摘   要：“水稻旱育稀植”和“钵体摆栽”等技术是水稻节水增产、增效的主要措施，在满足水稻生理需水的前提下，田间管理采取以节水、增温、通气、壮根为主的节水灌溉技术措施。从旱育秧和节水栽培两方面，主要介绍了水稻旱育秧、合理稀植、配方施肥、综合防治病虫草害等节本增产技术。

关键词：水稻;旱育秧;节水;栽培技术

文章编号： 1005-2690（2020）07-0031-01       中图分类号： S511       文献标志码： B

1   良种旱育秧

1.1   选择优良水稻品种

选择优良水稻品种，旱育壮苗是水稻高产、稳产的前提和保障，增加良种覆盖率是实现水稻稳产、高产和获得优良效益的关键。一般要选用分蘖力强、根系发达、抗倒伏、抗逆性强、高产稳产、品质优良、能够安全成熟的品种。对于高寒、土地有盐碱化倾向的地区，还应注意品种的适应性，如抗病性、抗寒性、抗盐碱性等。在实际生产过程中，建议推广应用稳定性相对好的品种，也要注意更换纯度好、种性强的优良品种，需要特别注意的是，所选种子要适应节水条件下高产高效栽培要求。推广实施优质化无公害栽培，提倡标准化、优质化生产，注重优质稻米的开发与利用，可提高广大水稻生产者的经济收益。

1.2   旱育壮秧技术应用

充分发挥旱育稀植的技术优势，经过旱育，培育健壮秧苗，增强秧苗抗逆性。本田实行稀插，从而减少基本苗数量，通过分蘖成穗，提高有效分蘖率，分蘖早而多，实现增穗、增粒、增产、增效的目的。水稻增产，首先，要有健壮秧苗作为前提保障，使优选品种的增产潜力得以充分发挥。其次，在本田管理上要做好稻田群体控制，注重高产型、高光效群体结构的构建。所以在实际生产中，要根据生产田块的土壤地力水平、所种植水稻的品种特性、当地的气候条件和生产力水平，稳妥应用旱育壮秧技术措施。可选择较肥沃的庭院地、菜园地、旱田地作旱育苗的秧苗床，充分利用壮秧剂、移栽灵等育秧调节剂，培育带蘖壮苗。选择高效优质壮秧剂，一次施用可实现壮苗、消毒、调酸、施肥、化控等多项综合功能，提高水稻秧苗素质，有效防控青枯病、立枯病等苗期病害，这样育苗可达到操作简便、省工省时、低成本和低劳动强度的目标。

2   节水灌溉

2.1   调控水层，适时晒田

应用节水灌溉增产技术的关键在于适期晒田，在水稻不同时期保持合理水层，通过水稻生长中期的科学晒田，实现节水灌溉和晒田的综合效应，从而起到控制营养浪费、提高成穗率的作用，大大提高水稻抗倒伏和抗病害能力，真正实现水稻节水、高产、稳产，调控水稻需水规律，降低无效耗水的目标。水稻各个生育阶段对水分的需求不相同，只要该生长期水层高度合理即可，不必一直保持田面水满状态，可适当减少稻田补水次数，从而调整水稻生理状况，减少田间无效蒸腾、棵间蒸发和田间渗透量，减少水稻耗水量。

2.2   调水壮根，促穗增产

水稻晒田使水稻整体抗倒伏能力增强，使水稻底部叶片空间湿度降低、空气流通增加，使水稻发生稻瘟病概率降低。节水灌溉，促进水稻向优化群体结构和最佳丰产株型的方向发展，以达到节水、优质、高产的目的。通过节水灌溉抑制了无效分蘖，可使水稻根深根壮，根系分布范围广，吸水吸养分能力增强，白根多、黑根少、根毛多，使更多的营养物质作用于稻穗的枝梗和颖花发育，有利于满足水稻根系的氧气供应，增加有利于水稻产量的穗粒数和粒重，提高结实率，达到调水壮根、促穗增产的目的。

3   配套技术

3.1   測土配方施肥技术应用

水稻栽培的增产措施中，控氮、稳磷、增钾的配方施用技术是关键。随着水稻新品种的推广应用和丰产稳产的需要，推行测土化验，根据理想产量目标和土壤供养能力，参考化验土壤中各种营养元素含量高低，推出科学配方，从而优化施肥方式，特别是在传统水稻生产区，缺锌、缺钾及缺微量元素现象严重，通过定时期、定地块进行取土化验，给出科学配方，开展配方施肥;对于养分较差的地区进行有机肥与无机肥相合，氮、磷、钾及微肥合理搭配。一般情况下每667 m2施用化肥总量为：纯氯化钾2～5 kg、纯五氧化二磷4～4.8 kg、纯氮6.7～8 kg，氮、磷、钾比例为1∶0.5∶0.5。进行平衡施肥、提倡底肥分层施入和水稻机械侧深施肥，有条件的地方大力推广应用水肥一体化技术，根据水稻生长发育的不同阶段和田间长势，适量加入水溶性肥料、高效缓释性肥料。为了减少肥料流失、利于移栽后稻苗根系下扎，基肥要在耕耙时一次性翻施到耕作层中，提倡尽量在浅水层的情况下施用分蘖肥和穗肥，从而起到以水带氮、高效利用的目的。

3.2   病虫、草害综合防治

水稻病虫、草害在管理上遵循“预防为主、防重于治、综合防治”的原则，综合防治是水稻生产夺取丰收的关键技术措施，加强病虫害的预测预报，进行精准测报，有效地防治稻瘟病、纹枯病、稻曲病和二化螟等病虫为害。要突出生物防控和科学用药等综合技术手段，有效推广利用农业防治和物理防治措施，控制水稻重大病虫为害。要选用安全水稻生产常用农药，在收获前安全间隔期内停止喷药。适量使用低毒、高效、低残留药剂，逐渐推广环保型农药。推广应用灯光诱杀、性诱剂诱杀等方式防控虫害。在推广采用新型施药器械方面，继续大力推广应用新型喷头体，逐渐扩大使用新型高效喷头体的范围，发挥喷头体减药节本的作用，最大限度地降低农药造成的生态影响。

4   技术建议

在育苗时，一定要进行旱育稀植，移栽时要使秧苗充分落黄。在实施节水灌溉技术过程中要注意合理调整灌溉量，避免因水量不够、水层过浅，或者晒田时间过长而出现伤苗、旱秧、减产的现象，灌溉时一定严格控制下限标准;控水烤田时间掌握要准，生育转换期当总茎数达到80%时，尽量提前控水晒田;节水灌溉适用于常规稻田，沙性土壤和漏水严重地块不宜应用节水灌溉技术措施。