闫佳凤
【摘 要】 劳动教育成为今年教育领域的高频热词:劳动教育纳入教育方针,“德、智、体、美、劳”五育并举……劳动教育不仅是党和国家对教育工作的基本要求,也是社会发展对教育现代化的重要要求。劳动教育应该是素质教育最厚实、最质朴、最关键的部分,以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳创新,是提高青少年综合素质的有效途径,亦能为其身心健康发展奠定坚实的基础。
【关键词】 劳动;实践活动;技能;爱生活;慧生活
现代的小学生,处在二胎政策刚开放的阶段,家中的地位仍旧是独一无二的,受身边环境的影响自理能力较差,甚至鞋带散开了不会系,上衣拉链不会拉,指甲里面有黑渍。针对这一平时观察、检查到的学生情况,综合实践教师面临着新的挑战,如何在综合实践活动中培养学生的劳动意识与劳动能力,让学生在劳动教育中“爱生活、慧生活”。
一、长短期实践活动相结合,培养学生的劳动技能
短期实践活动适用于一般的教学设计,1~2课时完成。在这样的教学中,主要培养学生的劳动技能,使学生掌握劳动方法,激发学生主动参与劳动的意识和热爱劳动的情感;长期实践活动适合由学校组织,比如我校每周五下午的劳动实践课,或是在家庭进行,或有家长陪同,长期劳动更利于培养学生的劳动技能,使学生树立正确的劳动观。
二、与学生年龄特点相结合,让学生在劳动教育中“爱生活”
1.一年级“我们爱整洁”,培养学生劳动技能。我校在一年级开展“我们爱整洁”的主题实践活动。“打扫教室有诀窍”和“清洁身边的小物品”实践活动中,学生初次尝试自己动手打扫教室、清洁物品,出现了各种问题,通过探索尝试,解决遇到的问题。这不仅是解决问题的过程,也是学生主动掌握劳动技能的过程。“给书包‘减肥”和“整理小书桌”实践活动的开展,培养学生的自理能力,使学生认识到一个干净整洁的空间是十分重要的。同时,为了锻炼学生的毅力,我们建立检查制度,定期对学生的书包、书桌、小柜进行检查,对于表现好的同学给予表扬,激励他们坚持下去,培养学生长期劳动的意识,使学生在劳动中“爱生活、慧生活”。从一年级开始开设综合实践活动课,可以更好地促进学生劳动意识的产生和良好生活、行为习惯的养成,促使学生全面发展,五育并举。
2.二年级“我们与蔬菜交朋友”,培养学生劳动技巧与能力。在二年级时,学生已经不再是初入学校的学生了,这时我们以培养学生的生活技能为主,开展“我们与蔬菜交朋友”的主题实践活动。活动中,学生们了解蔬菜的秘密,尝试自己动手发绿豆芽,学会如何给蔬菜保鲜,分辨蔬菜新鲜与否,并利用蔬菜作画。在学生充分了解蔬菜的基础上,布置长期任务,回家后帮助家人摘菜,并确定学年摘菜大比拼的活动计划,以此来检验学生的劳动收获以及劳动对学生生活带来的影响,使学生在劳动中“慧生活”,树立正确的劳动观念,理解劳动带给我们的幸福与深远的影响。
3.三年级“小小营养师”,培养学生劳动技能。三年级学生正处于自主意识的萌发期,我们设计了“小小营养师”的主题实践活动。活动中,学生们从自己的饮食情况开始研究,了解食物的营养成分,知道人体每天所需摄取的营养成分和数量,为自己和家人制定合理的营养膳食食谱,同时自己尝试制作一些简单的膳食,使学生掌握简单的食物制作方法,培养学生协助父母做一些力所能及事情的劳动意识,使学生在劳动中“爱生活”。鼓励学生平时关注食物营养搭配的信息,并多多动手尝试。在学期末,我们将开展“营养师的天下”活动,评一评谁制作的菜肴营养搭配更合理,激发学生热爱劳动的情感,培养学生身为劳动人民的自豪感。
4.四年级“生活中的电器”,培养学生劳动技能。四年级学生正需要培养学生理解事物的实用性,我们决定进行“生活中的电器”的主题实践活动。活动中,学生们调查生活中常用的家电类型,了解大众家电——电饭煲和洗衣机的基本使用方法以及注意事项,动手尝试用电饭煲蒸一锅大米饭,用洗衣机洗衣服,并最终掌握电饭煲和洗衣机的使用方法。培养学生研读电器使用说明书的能力,鼓励学生帮助妈妈使用这些家用电器,让父母有更多的休息时间,引导学生身体力行地去爱父母。从理论与实践的结合上对小学阶段学生劳动意识的形成、范围及培养途径进行培养。
5.五年级“我是小厨师”,培养学生劳动技能。五年级的学生开展了“我是小厨师”的主题烘焙,学生们对各种菜谱了然于心,经过品尝各种调味料,学会基础菜肴的制作以及调味,促进学生掌握劳动技能,鼓励学生将课堂掌握到的知识应用于自己的生活,使学生“爱生活、慧生活”。布置课后任务,一学期至少掌握二种菜肴的制作方法,并能夠制作出色、香、味俱全的菜肴。学期末,以此菜肴参加“我是厨神”美食节活动,由学校领导、老师及学生代表组成的评审团进行品评,激发学生热爱劳动的情感,确立积极的劳动价值观和人生价值观。
三、揭秘劳动世界的神奇,让学生在劳动教育中“慧生活”
事实上,劳动是需要各种技巧的,这些技巧往往隐藏在生活中,是劳动人民对生活经验的总结。对于小学生来说,他们关注生活的意识不强,有些生活技巧很常见,却不了解这是在做什么,这么做有什么作用;或者面对一些活而无从下手。面对以上情况,我们在综合实践活动中,适当地选择了一些生活的小技巧,帮助学生能够更好地参加劳动,避免学生半途而废,体会生活中的智慧。
《牙膏的妙用》使学生了解到牙膏除了刷牙以外,还可以清洁茶杯里的茶渍、清理白鞋的黄边;《蛋的秘密》中,学生在了解蛋的结构和营养的基础上,掌握剥蛋壳的技巧,清楚鸡蛋壳在生活中的妙用,如清洁果汁机、除黑头等;《巧手叠衣物》中,学生在动手中发现问题、解决问题,学会叠衣物。这样的生活技巧课使学生将课上学到的知识延伸到生活中,从了解到掌握,让学生在劳动教育中“慧生活”。
总之,劳动创造了一切,包括人,而人生也靠劳动创造。正如中国教科院德育与心理特教研究所副研究员孟庆涛所说:劳动把人的知识、能力、智慧、思想、道德、情操等融为一体,提升人的整体素质,具有综合的育人功能和独特的育人价值。作为一名小学综合实践活动教师,我们要在课堂教学中培养学生的劳动意识,引导学生确立积极向上的劳动观,懂得劳动的伟大意义,在劳动教育中“爱生活、慧生活”。