“宅”之趣

牛瀚迪

饮食生活新提案系列

《鸡尾酒原来是这么回事儿》【法】Mickael Guidot

《啤酒原来是这么回事儿》【法】Guirec Aubert

《威士忌原来是这么回事儿》【法】Mickael Guidot

《肉料理原来是这么回事儿》【法】Arthur Le Caisne

《奶酪原来是这么回事儿》【法】Tristan Sicard

“饮食生活新提案系列”是细解五类精致饮食的实用书籍，五本书分为鸡尾酒、啤酒、威士忌、肉类和奶酪五个主题，均讲解详尽，内容丰富。包括各类饮食的起源发展、类别划分、烹饪技巧、使用周边、实操窍门，还有不为人知的趣味历史和小知识，任何一本都是适合在家潜心钻研“饮食学科”的指南大全。

这一系列丛书的特别之处在于“含金量”与可读性兼得，文风幽默，以深入浅出、轻松易读的方式道出个中奥妙。各书的作者对饮食文化抱有极大的热情，比如写《肉料理原来是这么回事》的Arthur Le Caisne是法国美食家，他对“肉”类的传奇故事和料理之道如数家珍，不仅细数出肉的14大类和57小类，包括厨具、调料、割烹技巧也都事无巨细地一写出;来自勃艮第的记者Mickael Guidot在《威士忌原来是这么回事》中透彻地讲解了关于威士忌所有的“来龙去脉”，其中不乏有趣的“注意事项”，比如“Whisky”和“Whiskey”的区别一定要清楚，他会叮嘱读者：“请注意，千万别和苏格兰人说他酿造的是Whiskey，不然他会立刻请你滚出去。”除此以外，五本书中均配以大量风格时髦可爱的图解插画，为阅读增添不少乐趣。

《365日：有猫更幸福》

【日】中西直子

在这本书中，日本插画师中西直子将‘“猫”作为一年365天的主角，草拟出了每日生活中的小乐趣。她的创作多以旧书页、旧报纸、乐谱为底，配以水.彩、墨水、丙烯颜料、彩铅、蜡笔等复合式素材拼贴、手绘而成，创作风格十一分鲜明。

书中以形式丰富可爱的插画呈献当日“精彩瞬间”，配上无厘头的趣味横生的日记小诗，每一页都是作者在平凡生活中.发现的细小闪光点。特别之处还有类似注脚的被“猫”私自命名的“xx日”，如猫日、登山日、柠檬水日、媚眼日等，实际上取自名人名言或者国际纪念日、日本民俗等，在不经意间就被科普了“无用但快乐”的小知识。如文中写到“10月17日必点曲目：第一首是《雪国》。【卡拉OK文化日】由日本卡拉OK经营协会设定。全国各地在这一天都会举办卡拉OK大赛.1月19日也是卡拉OK纪念日”……翻阅时总能不经意间会心一笑。

《BEAMS AT HOME 3：理想之家》

【日】BEAMS

打造“理想的家”是一直以来人们对于美好生活的追求和向往。日本時尚品牌BEAMS十分乐于挖掘及展现人们对于生活的热爱，通过采访旗下192位员工并将他们的家宅生活集结成册，出版了《BEAMS ATHOME 3：理想之家》，使读者得以在51个充满创意的家中窥见日常生活里细碎的美好。

在简短的问答采访中不难发现他们对布置“理想的家”都各有建树：爱好收藏，中古家具的搭配和挑选，日式独到的收纳之法，器物的摆放和使用等，为读者提供了日常找到家宅之乐的多种方案。值得一提的是，本书在前两部的基础上新增加了“特别策划BEAMS ATHOME TOWN”，是由BEAMS位于各地的员工及合作者们提供的432条当地玩乐推荐，内容形式更为丰富。