吃得苦上苦 终尝甜上甜——记广西现代青年农场主、武宣嘉农果蔬农民专业合作社社长黄新卫

本刊记者 谢青夏 特约通讯员 莫嘉凌

俗话说，吃得苦中苦，方为人上人，而对于武宣嘉农果蔬农民专业合作社社长黄新卫而言，则是：吃得苦上苦终尝甜上甜。他为了种植哈密瓜，可谓历经艰辛，终获成功，成为当地有名的致富带头人。

砸锅卖铁为一瓜

2000 年，黄新卫读广西桂林农业学校毕业后，被柳州市农工商现代农业示范园蔬菜大棚基地聘为技术员，工作期间，黄新卫认真负责、好学上进、苦心专研，很快积累了丰富的实践经验。他注意到，当时市场上哈密瓜比较少，其在充分了解到哈密瓜广阔的种植前景后，2003 年决定与朋友一起合作在柳州打造自己的哈密瓜基地，第一年就尝到了甜头，轻轻松松赚了3 万块钱。但是由于城市开发，他们的哈密瓜基地被征用了，因此他决定趁机回乡发展。

2004 年初，黄新卫与妻子一同回老家时，恰巧发现武宣二塘镇公路边有一个荒废的40 亩大棚基地，经过深入的考察和了解，夫妻俩决定租下来种植哈密瓜。然而，这一年雨水很多，很多瓜开裂严重，第一批瓜以亏本告终。这对夫妻俩打击很大。加上连续投入，未有丝毫盈利，很快连吃饭都成了问题，加上家人生病，医药费更让他头疼，黄新卫感觉自己犹如站在了悬崖上。

2005 年气候很好，哈密瓜大面积丰收。可是那一年遇上了茘枝丰收大年，当年的荔枝卖到了0.8 毛钱1 公斤低价。茘枝的烂市，直接冲击哈密瓜的市场和价格，因此哈密瓜也才卖几毛钱1 公斤的批发价，而且销量很少，很多瓜因销售不及时，烂在地里，造成极大损失。

2006 年，由于栽培技术不足和种植经验的缺乏，在哈密瓜接近成熟的时候，出现大量的死苗，接着地里就陆续出现哈密瓜烂瓜，当地农业局专家诊断为：枯萎病。枯萎病是一种细菌性、土传性病害，得病后的茎秆和幼果，病部区域出现浅黄色菌脓，带有腐败的恶臭味，茎部感染流脓后，植株很快死亡。

“当年直接减产了一半，地里到处是烂了的哈密瓜。”黄新卫回忆起来，至今觉得可惜，幸好专家及时告诉处理方法：消毒种子，使用甘蔗渣有机无土栽培育苗，两年更换一次种植地块，解决了枯萎病的问题。

连续三年挫折，让黄新卫的种瓜之路充满苦涩，但是他在困难面前，没有服输，而是选择坚持一边种瓜，一边苦心学习。当地政府、农业、宣传、广电、县妇联等部门在了解到黄新卫资金有困难后，主动找到他，多方协助他解决困难，特别是农信部门，还批给他2 万元贷款，解决了燃眉之急。

黄新卫在当地党政部门的关心和帮助下，很多问题都迎刃而解。由于种植技术越来越成熟，种植面积也越来越大，2008 年，在当地政府部门的支持下，黄新卫终于在老家和律村承包到了上百亩土地，最终建成了120 多亩规模的大棚新基地，并逐渐走上产业化、品牌化生产道路，成为了带富一方的好产业，为当地的发展做出了自己的贡献。他在哈密瓜种植方面名气越来越大。而且由最初的40 亩，发展到后来的120 亩。在黄新卫种植哈密瓜之前，武宣基本没人种哈密瓜，因此在本地，哈密瓜也比较少，卖得也比较贵，因此他的哈密瓜上市后，很多人都喜欢来摘瓜、品瓜。更让黄新卫没想到的是，他们的哈密瓜种出来后，在群众中受欢迎程度非常高，根本不愁卖。4 年后，40 亩的大棚种植基地，已经远远不适应发展的需求。

为“瓜”憔悴创一品

唐朝词人柳永有词句“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”，而黄新卫10 多年来，却是“衣带渐宽终不悔，为瓜消得人憔悴”。

让人看了口水直流的金红色桂蜜12。

黄新卫是个喜欢完美的人，这个特点在种植哈密瓜上也比较明显。很多人都知道，哈密瓜一般都是有网纹的，哈密瓜网纹越多，瓜越甜，品质越好。但有时因为气温低，无法形成网纹，没有网纹的就是次品瓜，不值钱。所以黄新卫当时突发奇想：发动全部员工拿刀去给瓜划网纹，到瓜成熟时，因为划功有限，纹路深浅不一，瓜身难看，消费者都不买账。

而他在种瓜之初，看到哈密瓜表面开裂，流出了很多“瓜汁”（实际上那是哈密瓜网纹形成期的生理特点）当时他又急忙想出了一个办法：把工人全部叫来，用毛巾给瓜一个一个的擦。这种集体给哈密瓜“洗脸”的结果就是造成烂瓜很多，因为瓜汁被擦掉后伤口很难愈合。

为了种出好瓜，黄新卫不断的学习和琢磨，并四处打听新的哈密瓜品种信息。功夫不负有心人，2015 年，他无意中从种子经销商处了解到一个新的品种：桂蜜12。在了解到这个品种的特点后，他大胆尝试种植。

“种植桂蜜12，刚开始由于不懂品种特性，也吃了不少亏。普通的哈密瓜是授粉后45天成熟，所以我们就按照45 天的成熟期来收瓜，可是没想到桂蜜12 是早熟品种，在授粉35 天后就成熟，因此当桂蜜12 这个品种留到45 天才采摘，瓜已经熟过头有了酒气，吃不得了。”黄新卫说幸好第一次试种不多，但是也正因为有了这次试种，让他对桂蜜12 有了个全新的认识，与普通哈密瓜不同的是，桂蜜12 没有网纹，个头在1～1.5 公斤之间，口感清甜，非常合适当下小家庭食用。更重要的是该品种收获期比普通西瓜要少10 天，可大大节约人力、物力。最重要的是该品种外观金黄，卖相完美，因此从此他全身心投入种植桂蜜12，着重打造品质，改变消费者认为南方的哈密瓜不行的观念。

哈密瓜长得好不好，授粉是第一关。原来黄新卫的瓜地都是采用人工授粉，但是人工授粉速度慢、成本高，因此在广西农业农村厅养蜂站全程指导下，采用蜜蜂授粉，用蜜蜂授粉好处多多：省工、省钱，品质好。“人工授粉授要反复三次，每次半天，一亩地要花400 元，蜜蜂授粉仅需一次，费用为280 元；因此光是蜜蜂授粉一项，120 亩地一年两季就可节约28800 元。蜜蜂授粉结出来的瓜不畸形，大小统一，卖相好。”

此外，为了提高哈密瓜品质，黄新卫大量施有机肥，让瓜苗和果实顺其自然慢慢生长，充分的积累糖分；此外，严格把控采摘时间，哈密瓜要达到完全成熟才能采摘，这样才充分展现瓜的风味和甜度。

“我们合作社的哈密瓜，因为品质好，经过几年的销售，在本地已小有名气，由于产地在武宣县桐岭镇，因此被誉为‘桐岭哈密瓜’。桐岭哈密瓜一上市，外地的哈密瓜就很难销了”。然而黄新卫很快发现奇怪的现象：桐岭哈密瓜还没成熟，市面上就有桐岭哈密瓜卖了，或者桐岭哈密瓜已经采收完了，还有卖的现象。为了将自己种的哈密瓜与别人的区分开来，他想出了一个妙招：在每个瓜柄上绑一根红绳，再批发出去。可是很快别的商家也照葫芦画瓢，也给瓜绑红绳，后来黄新卫又改绑绿绳，别人也跟着绑绿绳。

怎样才能让自己的哈密瓜不被冒充呢？随后在工商局工作的朋友给他支招：注册商标，维护自己的合法权益。最后在工商局的协助下，顺利申请并注册了“宣蜜”牌哈密瓜商标。注册商标后，黄新卫的哈密瓜销路大增，让他深刻体会到了品牌的好处，也收获了种植哈密瓜带来的财富。

大家甜才是真的甜

由于黄新卫注重哈密瓜的质量，重视品牌打造，因此他的瓜一直非常受市场欢迎，很多批发商一直都批发他的瓜。价格也比较稳定，这几年，普通哈密瓜的批发价约3～4 元每公斤，精品瓜10～12 元每公斤。有一个南宁批发商，名字叫利东生，主要做出口越南的生意。由于“宣蜜”哈密瓜质量稳定，因此从2008 年开始一直批发销售“宣蜜”哈密瓜。而有些批发商则直接将“宣蜜”销往北上广深等城市。

“回乡种植哈密瓜，之所以能最终取得胜利，是因为我得到了很多人的支持和帮助。”黄新卫充满感激的说，瓜地活多，但是人手少，因为没钱，请工人或者兄弟姐妹帮忙，工资都是到年底才结算，大家知道他创业艰难，现金流少，所以也尽量不催他，这让黄新卫非常感激。还有就是有些同学开农资店的，见黄新卫创业艰难，都是先赊化肥农药，年底才结账，这样也帮助了黄新卫解决了不少资金的问题，黄新卫非常感激大家。

自种瓜赚钱后，黄新卫总希望带领大家一起种瓜致富。在整个桐岭，他带动了六个合作社103户种植哈密瓜，哈密瓜也逐渐成为了当地的特色产业，很多人都通过跟随黄新卫种植哈密瓜获得了很好的收益。

今年39 岁的桐岭镇汉村的村民廖庆长，原来夫妻俩长期在广东打工，小孩交给父母带成了留守儿童。由于老人管教不严，小孩比较淘气很不听话，这让他夫妻俩非常头痛。为了孩子的成长，他想回家创业，以便能照看孩子。在回来之前，他就了解到同村村民黄新卫种哈密瓜发了财，于是他便去找到黄新卫，说也想在家乡种哈密瓜，希望能提供技术等方面的指导。

“我可以带你种瓜，但是前提条件是跟班三个月，否则怕你没掌握技术就开工，会吃亏，因为哈密瓜种植成本比较大。”黄新卫爽快的答应了廖庆长，但是要求廖庆长跟着他学习一造哈密瓜栽培的全过程。

2019 年下半年，廖庆长辞去了广东的工作，跟着黄新卫在瓜地认真学习哈密瓜栽培的全过程。通过直观的学习，廖庆长一点点的掌握了哈密瓜的栽培技术。2020 年初，廖庆长在本村流转了10 亩地，在黄新卫的指导下，搭建了大棚种植哈密瓜。由于廖庆长已经掌握了哈密瓜的栽培技术，当年便取得了成功。不仅收回了成本还赚了3万元。除了廖庆长外，还有黄德闹，谭妹玲等很多人都靠跟随黄新卫种植哈密瓜致富。

科技是第一生产力。因此黄新卫不放过任何的学习机会，2015 年，他参加了武宣新型职业农民培训，2017 年，他参加了广西现代青年农场主培训，通过这些学习，他提升很快。

2020 年，黄新卫被评为自治区劳模。他认为劳模是荣誉，也是责任。今后将铭记“一个劳模发展一个产业，一个产业带富一方群众”的要求，发扬劳模精神，立足家乡，发展壮大哈密瓜产业，提高品牌知名度，拓宽销售渠道，提高生产效益。带动帮扶更多农户种植哈密瓜，为本地产业发展、农民致富，继续努力奋斗，他一直认为：大家甜才是真的甜。