鲫鱼可祛湿吗

鲫鱼是我们生活中常见的一种食物，营养价值丰富，还具有祛湿的功效。鲫鱼补脾利水，可以帮助调节脾胃，从而达到祛湿的目的，所以生活中可以多食用一些鲫鱼。

煮鲫鱼汤的时候加一些薏米，可以达到祛湿的效果。湿气产生的原因，中医理论体系中认为人与自然界是一个统一的整体，人生存于自然环境之中，自然环境如季节、地理位置、环境对人体有重要的影响。湿气过重，会造成“湿气黏肠”，大便次数增多，且有拉不干净的感觉。中医说，“湿气如裹”，湿气重会影响细胞间的通透性，就像一床湿棉被盖在人的身上一样，会让你常常有头沉、無精打采的感觉。这时候来个薏仁鲫鱼汤，无异于雪中送炭。

（摘自《生活报》）