浅谈鸡大肠杆菌病的诊断与防治

赵德祥

吉林省梨树县小城子镇农业发展服务中心，吉林梨树 136515

随着人们生活质量的提升，对饮食的需求逐渐变高，鸡肉成为人们经常食用的肉类，因此，养鸡产业需要加强对鸡疾病的预防和治疗。养殖人员在养鸡的过程中，对鸡养殖的不规范，导致鸡出现较多的疾病，间接对人们的健康造成了影响。鸡疾病当中，大肠杆菌病是一种细菌性的传染病，致病率较高，对养鸡产业的发展有着严重的制约作用，所以养殖人员要规范养殖管理，加强对鸡大肠杆菌病的诊治和防治，减少疾病对鸡的危害。

1 病原及症状表现

1.1 病原

在鸡的养殖场中，大肠杆菌存在于自然环境、鸡的肠道内、饲料、饮水、孵化场等，由于养殖人员不注意养殖场的环境卫生导致大肠杆菌无处不在，再加上管理人员在饲养的过程中管理不善，使得鸡饲料出现变质的问题，大量的细菌滋生在鸡饲料里，当鸡食用后就会感染大肠杆菌病，如果饲养人员不能及时发现，就会造成大量的鸡被传染大肠杆菌疾病。如果气候多变，养殖场通风效果不好和对鸡的饲养环境不到位，也会使鸡抵抗力下降感染大肠杆菌疾病。

1.2 症状表现

当鸡感染大肠杆菌病时会出现精神萎靡不振，无精打采，喜欢睡觉不喜欢动，翅膀会呈现出下垂的状态，羽毛无光泽，经常发出叫声感到不安，食欲下降逐渐消瘦，腹泻，拉绿白色粪便。有的鸡用嘴进行呼吸，鼻子有分泌物，体温升高，鸡冠发紫，肚皮发青，症状出现后一周之内就会死亡，且死亡率较高。

2 临床剖检诊断

经过剖检死亡的大肠杆菌病鸡，诊断出鸡患有呼吸道感染疾病、腹膜炎、肝周炎、心包炎、眼球炎、脐炎、滑膜炎等，鸡的器官出现充血、有淤血的现象，气囊增厚，肝脏肿大，表面还覆盖一层纤维素性白色薄膜，肠内、心脏出现出血症状。还有的鸡会出现关节肿大，肠管变薄，输尿管内有尿酸盐沉积等。

3 实验室诊断

3.1 细菌分离培养

无菌采集患病鸡的肝脏涂抹在普通的琼脂平板上，在37 ℃的恒温箱中进行培养，1 d以后普通的琼脂平板上出现灰白色、半透明的菌落。

3.2 染色镜检

同样的方式取病鸡的肝脏做触片，经过革兰氏染色后，镜检革兰氏呈阴性，出现红色，两端有小杆菌。

4 治疗措施

4.1 方法1

给鸡注射瑞普斯大肠杆康，幼鸡可用大肠杆菌高免血清进行预防和治疗，15日龄以下注射1 mL/只，15日龄以上注射2 mL/只，隔日再重复1次；成禽0.5 mL/kg，1次/d，重症连用2～3次。

4.2 方法2

杆立净，1瓶兑100 kg水，每天饮用2次，连用3 d，每次饮用3 h。康美，每袋拌料250 kg，集中一次饲喂。

5 预防方式

5.1 改善养殖场环境

在养殖的过程中，养殖人员要改善养殖场的环境，及时对养殖场进行清扫和消毒，同一鸡笼中减少数量，保持鸡舍的通风顺畅，注意天气的变化，避免过于干燥、温度过高或过低给细菌留下繁殖的机会。坚持自己繁殖和养殖的原则，不要从疫区引进幼崽，并经常清洗食槽、水槽，做好消毒工作。饲养人员要佩戴清洁手套、衣服、鞋套和帽子，对养殖场内所有的区域都要进行定期的消毒，外来人员进入鸡舍前先要做好消毒工作。

5.2 加强养殖管理

养殖场的管理者要加强对养殖的管理，制定合理的管理计划，监督养殖人员做好各项工作，提升所有人员对养殖各个环节工作的规范性，尤其对鸡饲料的管理，要做到营养全面，注重微量元素、维生素、蛋白质的全面，以增强鸡的体质，提高其免疫力。

5.3 药物预防

在养殖的过程中如果发现有大肠杆菌的出现，可进行敏感药物的预防，较少病菌的繁殖，选择平时没用过的药物进行抗菌。也可经常给鸡食用一些有益的肠道菌群，如EM制剂，抑制大肠内的细菌繁殖。

5.4 按时接种疫苗

目前，养殖场中大肠杆菌成为鸡常见的疾病，且发病率和致死率较高，制约着养鸡场的发展，所以养殖场的养殖人员要加强对养殖场的管理，提升养殖人员的卫生意识，经常对鸡舍和养殖场的各个区域进行消毒、通风、温度的控制，为鸡提供有利的生长环境，使鸡的质量和数量大大的提升，促进养殖场的发展。