科学精细化管理 建立生猪全进全出制度
——郓城昶腾农业综合开发有限公司生猪复养增养案例介绍

2020-04-14 06:26采编部,王旭,尹亚斌
中国畜牧业 2020年23期
关键词:存栏猪群猪舍

一、企业基本情况介绍和当前生猪生产情况

1.基本情况。郓城昶腾农业综合开发有限公司养猪场位于山东省郓城县陈坡乡石堂村北800米第二林场,成立于2017年10月,占地24.5亩,现固定投资280余万元。

2.生猪生产情况。目前,养殖区占地面积10000平方米,存栏生猪3000头,年出栏6000头。主营合同生猪育肥生产,采用粪肥还田、农牧结合、循环利用的模式,同时流转农户300亩耕地种植大田作物,用于消纳养殖粪便粪水等养殖废弃物,实现养殖污染零排放。

二、恢复生产主要历程

在非洲猪瘟疫情的严峻形势下,公司加强基础设施建设,强化生物安全防控体系,制定了严格的管理制度。

1.加强基础设施建设。为更好控制和改善猪场环境,杜绝病原侵入,新建60平方米消毒室1间,安装自动喷雾消毒设备1套,购置了臭氧消毒机,完善了猪舍内消毒设备,改造了粪污处理设施设备等。

2.强化安全防控体系。加强猪场生物安全控制,严格把控每个细节,从物料进场到人员进场均不放松。饲料运输使用密闭式罐车,减少生猪在运输过程中感染非洲猪瘟的概率,到场后经火碱喷雾消毒,等半小时后进场;蔬菜及各种食品必须由单向通道进入并清洗消毒,经2小时臭氧消毒后方可拿进食用;任何生肉及肉制品不得带进猪舍食用;进入场区饲养员、技术员,必须采样检测、宾馆隔离,合格后洗澡进场;生产、生活区内道路一周内进行3~4天弥雾消毒;生产区每周进行3~4天雾线喷雾消毒;养殖场禁止外来人员进入。

三、恢复、扩产成效

2017年建场时,猪场可存栏生猪2000头。2019年猪场投资近90万元,建成存栏生猪1000头的现代化标准猪舍1栋,出栏增加2000头,新增利润50余万元,2020年,又扩建全封闭恒温、自动上料、自动除粪、自动化饲养猪舍4栋,建筑面积2700平方米;建设2个料塔,4条自动料线,4条自动消毒雾线机,饲料库150平方米,并新打深井1眼,建设800立方米沉淀池1座,建成投产后可新增生猪存栏2000头,使存栏达到5000头,年新增出栏生猪4000头,出栏生猪达到10000头,实现利润近300万元。

2020年4月22日,中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华到山东省实地督导夏粮和生猪生产工作时,到该场实地考察,与猪场负责人深入交流,对猪场不断扩大生产规模,提高生猪生产供应能力,做好非洲猪瘟防控等情况给予了高度评价。

四、在生猪生产和疾病防控等方面的经验、启示和建议

1.加强饲养管理。科学防控和精细化管理,是保障猪场在非洲猪瘟大环境下生存发展的前提。“以养为主,防养并重,防重于治”的总方针,通过科学防控、饲喂,实现生猪死得少、长得快。同时,搞好综合防控,抓好“三管”“三度”“两干”“一通”,即管理好饲养员、猪群、环境,保证好猪舍的温湿度和饲养密度,保持舍内清洁干净与干燥,坚持舍内四季通风、空气流动,做好生猪调运、病死猪无害化处理各个环节的防控工作。

2.实行全进全出。从生产防疫的角度出发,生猪生产应定批次,即每一批次的生猪养殖数量应有一定规模,这样有利于管理和免疫预防,也便于实际的生产管理。每一批生猪生产完成后,应对畜舍进行全面消毒,有效切断疫病的传播途径,防止病原微生物在猪群内形成连续感染和交叉感染。这样的全进全出制度,随着养殖规模不断扩大、养殖技术集约化而显得更加重要。全进全出制在猪群的疫病控制中发挥了重要作用。

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