韦本华
摘 要 以当地果蔗主载品种闽引黄皮为对照品种,对引进的拨地拉黑皮果蔗进行品种比较试验,进一步验证拨地拉黑皮果蔗表现出植株高大、茎粗、外观品质好、高产稳产、甜度适中、口感好等的推广优势。
关键词 果蔗;新品种;品比试验
望谟县是果蔗生产适宜区之一,2016年果蔗种植面积1200多亩,主要分布在王母办、乐元镇、桑郎镇等,全县果蔗种植面积80%以上为黄皮果蔗,60%为地方果蔗品种,黄皮果蔗由于种植时间长,种性严重退化,花叶病等病毒病發生严重,严重影响到果蔗产量和品质。因此,通过引进果蔗新品种替换主栽品种已成为亟待解决的问题。通过引进果蔗新品种进行品种比较试验,研究其产量和品质性状,旨在筛选适合当地推广种植的果蔗新品种。
1 材料与方法
1.1 试验材料
供试的果蔗品种为黑皮果蔗、闽引黄皮果蔗,以当地果蔗主栽品种闽引黄皮果蔗为对照品种。其中闽引黄皮果蔗为由原从福建省农科院甘蔗研究所引进扩繁品种,黑皮果蔗由广西平果县甘蔗种植示范户提供。
1.2 试验设计
试验设在望谟县平洞街道办洛朗村,由望谟县洛朗经济作物种植农民专业合作社对接实施。每个品种为1个处理,3次重复,采用随机区组设计,小区面积37.5㎡,2017年3月12日种植,每米播6个饱满的双芽种茎。田间栽培按常规管理方法进行。
2 主要性状测定与分析
2.1 产量性状
2018年1月3日进行 测产考种,每小区随机选取20株,测量株高、茎粗和茎数,并计算每667㎡产量。产量计算公式:产量=茎粗2×株高×0.07854×每667㎡有效茎数(产量单为㎏,茎粗单位为㎝,0.07854为换算系数,株高单位为m)
2.2 品质性状
2018年1月3日进行品质测验,每小区随机选取无病蔗茎5条,进行蔗糖,纤维和水分含量测定,蔗糖测定采用CB/ T5009.8-2008S酸水解法,以上数据均在贵州省农科院中心实验室进行测量。
从下表2可以看出,参试新品种的蔗糖含量高于对照品种,从纤维含量来看,黑皮果蔗果蔗纤维含量最低,闽引黄皮果蔗次之,从水分含量来看,参试新品种的水分含量高于对照。
3 结果与分析
3.1 主要经济性状比较
由表1可以看出,参试品种的株高、茎粗、和单茎重都优于对照品种。拨地拉黑皮果蔗的性状表最好,株高2.78m、茎粗3.58cm、单茎重2.8km。
3.2 产量比较
由表1可以看出,新品种的产量高于对照品种。拨地拉黑皮果蔗产量最高,每667㎡达到11347.2㎏,对照增产31.09%;闽引黄皮果蔗每667㎡达到7819.7㎏,两个品种间的产量都达到其显著的水平。
4 小结
黑皮果蔗的株高、茎粗、和产量都优于其他品种,表现出植物高大、茎粗、高产稳产、外观品质好、卖相较好,蔗糖含量高于对照,水分含量低于对照,且显得清甜、口感好,更适合消费者的口味,市场接受度较高。建议扩大种植,进一步示范推广。
闽引黄皮果蔗该品种植株高大,群体整齐,中大茎,间圆筒形,节间较长,无气生根,水裂较少,糖份较高但有少量绵心;蔗茎遮光时为黄绿色,曝光后呈黄色,有光泽;芽沟浅,不明显,芽倒卵形,较大,芽尖略超过生长带;叶片较紧凑,叶尖弯曲,叶色青绿,叶耳退化;自然条件下,不孕穗开花。