云南核桃高接改良技术要点

2020-04-07 10:49黄海平
南方农业·下旬 2020年7期
关键词:要点

黄海平

摘 要 云南核桃树因其木材色泽优雅、纹理致密、材性良好而成为优良材种。云南核桃盛果期长,效益持久,营养丰富,是一种综合利用价值很高的木本油料树种。云南核桃分布范围广,种质资源丰富,良种数量多,为云南核桃改良发展提供了坚实的基础。基于此,从核桃高接改良技术方法、注意事项、嫁接后的管理等方面论述云南核桃高接改良技术要点。

关键词 云南核桃;高接改良技术;要点

中图分类号:S664.1 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.21.006

云南核桃品质优良,种植历史悠久,但在种植中,由于多种原因,经常会出现产量低、品质差的核桃树,影响种植农户的经济收入。实践证明,高接改良是改造低产劣质核桃树的有效途径,通过高接改良,把低产劣质核桃树变成丰产、稳产、优质的核桃树,可达到增产增收的目的。

1 核桃高接改良技术方法

1.1 改良对象

核桃高接改良的主要对象是铁核桃、夹仁核桃以及品质差产量低的泡核桃。

1.2 品种选择

坚持适地适树、因地制宜的原则,根据当地的海拔、土壤、降雨、气候环境等条件,选择适应性强、表现良好、丰产性能强、坚果品质好的核桃品种,最好是当地优良核桃品种。

1.3 穗条采集封蜡

1月下旬至2月上旬采集穗条,选择髓心小、枝条充实、芽子饱满、无病虫害的一年生枝,取其中上部分枝条,直径在1.5~2.0 cm。采集的穗条在阴凉处放置1~2 d,

剪成长度为10~15 cm穗条接穗,带2个饱满健壮芽即可,进行蜡封。将石蜡放入锅内熔化,当蜡液温度达

95~105 ℃时左右时进行蜡封,一头蘸好再蘸另一头,整枝封严,蘸蜡速度要快,避免烫伤芽子。

1.4 穗条贮藏

蜡封好的穗条用箩筐或纸箱包装,放置于阴凉处,数量少时可放置于冰箱保鲜柜贮藏,数量多时可放置于冷库贮藏。

1.5 嫁接时间

核桃硬枝嫁接时间一般在2月中旬至3月下旬。嫁接不宜过早或过晚,过早嫁接伤口愈合慢且成活率低,过晚嫁接会影响成活新梢的长势。

1.6 嫁接技术方法

1.6.1 准备工作

1)根据树体情况,确定需要嫁接的核桃枝条。2)将要嫁接的每一枝条从合适的高度处锯断,注意锯口要平滑,用刀削平锯口。3)其余不嫁接的枝条,留一部分做抽水枝和嫁接时踩站用,其余的从基部锯掉。4)用人工树皮愈合剂涂抹枝条锯口,防止病虫侵入。

1.6.2 嫁接方法

根据枝条粗度,采用不同的嫁接方法依次进行嫁接,具体嫁接方法如下。

1.6.2.1切接

适用于直径较大(5 cm以上)的砧木。1)开放水槽,从锯口最低处向下平行纵划两刀,剔除树皮,成一条长5~7 cm、宽0.5~1.0 cm的放水槽。2)避开放水槽,从砧木锯口边沿略带木质层垂直切开砧木,切口长5 cm。3)将接穗两侧削成长3~5 cm,且一侧较薄的对称削面,迅速插入砧木切口(削面薄的一侧朝内),接穗削面露白0.5 cm,砧、穗外侧形成层紧密对齐。4)用嫁接膜将嫁接口砧穗绑严绑紧,放水槽底端留出1 cm。砧木较粗时可用同样方法嫁接2~3枝接穗。

1.6.2.2劈接

适用于直径较小(小于5 cm)的砧木,方法同切接,不同之处在于嫁接口开口位置,切接是从砧木锯口边沿略带木质层垂直切开砧木,劈接是从砧木锯口中间避开髓心垂直劈开砧木。

1.6.2.3靠接

适用于直径较小(5 cm以下)的砧木。1)开放水槽,从锯口最低处向下平行纵划两刀,剔除树皮,成一条长5~7 cm、宽0.5~1.0 cm的放水槽。2)从砧木锯口较高处边缘略带木质层往下垂直切开砧木,切口深度

5~7 cm,从切口下端往上1~2 cm切断砧木,使砧木切口上部成4~5 cm长的切面,下部成1~2 cm长的插口。3)将接穗(芽子背面)从上往下斜削一刀成

5~7 cm长削面,深达形成层,背面下端斜削一刀,削面长1~2 cm,将接穗正面紧贴砧木切面快速插入砧木插口,形成层一侧与砧木一侧形成层对齐靠紧,接穗上部露白0.5 cm。4)用嫁接膜将嫁接口绑严绑紧并露出芽子,放水槽底端留出1 cm。

1.6.2.4插皮接

适用直径较大(5 cm以上)的砧木。1)开放水槽,在砧木断面最低处向下平行纵划两刀,剔除树皮,成一条长5~7 cm、宽0.5~2.0 cm的放水槽。2)避开放水槽,在锯口上选择位置较高且下部平滑处开口,由上往下纵划一刀,长5~7 cm,深至木质部,剥开两侧树皮。3)将接穗正面削一个长5~7 cm的大削面,背面两侧各削1个长度与大斜面相当的小削面(形成层要保留),背面前端削一个小削面(长1 cm左右),插入砧木纵切口,接穗削面露白0.5 cm。4)用嫁接薄膜绑严绑紧嫁接口,放水槽底端留出1 cm。为使嫁接口快速愈合,可用同样方法嫁接2~3枝接穗。

1.7 注意事项

1)正确选择嫁接时间和嫁接方法,加快嫁接操作速度,否则接穗和砧木含有的单宁物质遇空气易氧化成黑褐色隔离层,影响成活率。2)开槽放水。核桃有伤流习性,大树根压强,伤流较其他果树重,所以高接时一定要开槽放水。3)接穗削面要平滑,不宜过小,砧穗接合面积大,嫁接才容易成活。4)尽量采用多头嫁接,快速恢复树冠、树势。5)因树作型,随枝嫁接,注意丰产树形培养,避免大锯大下,过分缩小树冠,削弱树势。6)嫁接后至发芽展叶后才能灌水,否则会加重伤流,影响成活。

2 嫁接后的管理

2.1 树体管理

1)设置围栏等,防止人畜碰伤、碰断新梢。2)除砧芽。及时抹除砧芽,避免砧芽萌发消耗养分,减少养分的无效消耗,促进接穗抽生的枝条正常生長。抹芽时,每个嫁接枝条上选留位置合适的1~2个健壮的外向芽或侧芽,待嫁接成活后抹除,如嫁接不成活,应使其生长成枝,第二年再在其上进行嫁接。3)当新梢长到

40 cm左右时,在砧木嫁接口下部绑一根支杆,支杆上端先绑一根绳子,再结成活结将新梢套住,防止新梢风折。4)摘心。当新梢长至60~80 cm时,摘除新梢嫩尖部分防止徒长,促发侧枝。5)解除绑缚物。当嫁接口愈合增粗时,分2~3次松绑,解除绑缚物。6)病虫害防治。嫁接之后要注意加强管理,从嫁接后到发芽期间容易遭受各种病虫侵害,一旦发现就要立即喷药杀灭,否则会影响嫁接成活。7)主干涂白。每年秋末冬初,用生石灰涂白剂,涂刷树干,防虫产卵,还可起到防冻效果,也可以用石硫合剂涂刷树干。8)喷施叶面肥。从嫁接成活第二年开始,每年4-5月,在阴天或晴天10:00以前或15:00以后,喷施0.5%磷酸二氢钾,不仅起到补充营养的作用,还可以起到补充水分的作用,每10 d喷施一次,连续喷施3次。9)修剪。每年进行必要的修剪,以促进核桃生长,平衡树势,提早挂果。修剪主要疏除平行枝、下垂枝、背后枝、交叉枝、密集枝、病虫枝、掐脖枝、枯死枝,短截营养枝,回缩直立枝。

2.2 土壤管理

2.2.1 土壤深翻

每年秋末冬初进行土壤深翻一次,深度30~40 cm,保持土壤疏松,有利于土壤熟化,冻死土壤中的病菌虫卵。

2.2.2 施基肥

基肥以腐熟农家肥为主。每年秋冬季节,沿树冠外沿滴水线开挖环状或半环状施肥沟,沟宽30~40 cm、深30~40 cm。每株施农家肥100~200 kg,复合肥0.5~1.0 kg,普钙2~5 kg,均匀撒在沟内。套種豆类农作物的地区,可将秸秆放入施肥沟内并用土捂埋。

2.2.3 施追肥

肥料以速效肥为主,如尿素、过磷酸钙、硝酸钾,在核桃生长期,施肥量根据树体情况而定,每年施肥2~3次。第一次在展叶期,以尿素为主,每株施尿素100~300 g。第二次在6月生长旺盛期,以尿素为主,每株施尿素100~300 g。第三次在7月坚果硬核期,以普钙、磷酸二氢钾或硝酸钾为主,每株施硝酸钾100~300 g。采用穴状施肥,从树冠半径1/2处至树冠边沿,挖多个宽20~30 cm、深10~15 cm的穴,放入肥料并盖土。

2.2.4 灌水

有条件的地方,每年立春前对核桃园灌水一次,保证核桃树萌动所需水分,促进核桃树充分吸收各种养分。

2.2.5 合理间套种

核桃高接改良后,间套种以豆类等农作物为主,可起到良好的抚育作用。

(责任编辑:刘昀)

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