浅析水培花卉的培育与管理

林陈洁

一、水培花卉的概述

无土栽培即不用天然土壤、有机肥等基质种植花卉，直接用水加营养液，或利用营养液浇灌无机基质来培育花卉。矿物质营养学说是无土栽培的理论依据。水培花卉是花卉无土栽培的一种重要形式，是无基质的营养液栽培，在日本又称为“水耕”，戏称为“懒汉花”，是以水为介质，将花卉直接栽养在盛水的透明器皿中，并施以生长所需的营养元素，以供居室绿化美化装饰的一种栽培方法。通过生物诱变技术，诱导非水生花卉植物组织产生类似于水生花卉的组织结构，从而使得花卉的根部可以长期浸泡在水中而不会出现烂根的现象。同时还可在水中饲养观赏鱼，达到看花、观根、赏鱼三位一体的观赏效果。笔者结合自身实践经验和相关理论知识，对水培花卉的养护管理技术进行了探讨。

二、水培花卉培育过程

养栽结合型水培花卉是根据传统的盆花栽培基础，经过去土、洗根、消毒、驯化等过程培育而成。具体流程如下。

1.人工将土培花卉从花盆中取出，去掉花卉根系所附着的土壤。人工去土时，对根系细弱或根再生能力差的花卉，一定要轻抖，避免损伤根系。若盆土过干，应在人工去土前浇透水1次。

2.将人工去土后的花卉根系进行清水洗根，若根系仍附着有少量土壤，宜用软毛刷或毛笔等进行清洗，直至根系干净。

3.花卉根系洗净后，用消过毒的剪刀进行修根。剪去病根、枯根。放入0.05%～0.3%的高锰酸钾溶液中消毒10min。

4.将消毒后的花卉根系放入NAA驯化液中驯化20min，促进根系伤口愈合，使其适应水培环境。

三、水培花卉培育的技术要点

水培花卉是一种利用现代化技术进行花卉培育的方法。水培花卉就植物生长周期来看，主要有两种技术途径：一是植物幼苗的培育；二是植物成品的培育。植物水培工作必须要遵守正规的培养规范与标准，注意养殖过程中存在的问题，及时调整。

1.水繁培植苗床的建立

水培花卉都是在成长到一定阶段之后才会栽入销售所需的容器进行出售。在此之前都是运用水繁培植苗床的方法来进行幼苗培育。水繁的苗床多用混凝土或砖围砌成槽，覆膜，槽宽1.2～1.5米，长度视温室大小而定，最好建成阶梯式的苗床，并加设水泵。在床底铺设给水加温的电热线，使水温稳定在最佳生根温度。在苯乙烯泡沫塑料板上钻孔(或在水面上架设网格)，将植物苗木插在板上，放入水中即可。

2.调整营养液的酸碱度

营养液是水培花卉养殖过程中必不可少的养分来源，而酸碱度则是关系到营养液中养分状况的关键性因素。只有将营养液中的酸碱度调整好才能使植物顺利吸收营养，促进水培花卉的成长。酸碱度就是PH值，其测定方法主要为混合指示剂比色法，这种方法主要是利用了指示剂会在不同PH值影响下出现不同颜色这一特点来确定营养液中的酸碱度。一般情况下，营养液中的水都是采用的自来水或者井水，这些水源的PH值为中性或微碱性，利用其配制而成的营养液PH值与水源相近，如果不符合植物生长习性的要求，就要进行针对性调整。

3.移植花卉的要点

水培花卉培育一定要控制好水位，宜低不宜高，保持根在水中，甚至可以更少一些，以此水位培育适应期一个月的，再逐渐增加水量。在水培过程中，如果花卉叶尖出现水珠，是由于根系过多的浸泡在水中所致，因此需要适当降低水位，让更多的根系暴露在空气中，这样更有利于花卉的生长。需要特别注意的是，在开始进行花卉培育时要尽量避免阳光直射，从而避免花卉在刚移植时因阳光直射而造成植株内水分的过度损耗，更有利于其尽快适应水培环境。

四、水培花卉养护管理技术

1.掌握原则，合理施肥

施肥是保证花卉健康生长的重要措施，通过肥料的添加，保证其生长发育所需的养分。对于水培花卉来说，施肥时要掌握淡、少、稀的原则。因为肥料中含有大量的氮肥，虽然氮肥可以促使植株叶片肥厚、油绿、亮丽，但对于水培花卉来说，过度施加氮肥反而会使花卉的叶面色泽暗淡，影响花卉的观赏性。所以，对于水培花卉主要以磷钾肥为主，辅以氮肥，同时还要根据季节和气温合理施肥。

2.换水洗根，及时修剪

水分是水培花卉生存的重要条件，新鲜的水分可以为花卉提供足够的养分和空气，所以需要定期为水培花卉换水洗根。水培花卉的根系主要生长在水里，不仅每天要吸收足够的养分，而且还会释放出大量的废物或毒素，一旦这些毒素再次被水培花卉的根系所吸收，将直接影响到花卉的健康生长。

3.喷水洗叶，适当通风

水培花卉对空气湿度要求很高，需要空气湿度较大的生长环境。如果室内空气干燥，水培花卉的叶片上会出现焦尖或焦边的现象，降低水培花卉的观赏性。在日常养护时，可往花卉的叶片上喷水，达到滋润叶片、提高空气湿度的目的。同时，良好的通风环境也是水培花卉健康生长的必备条件。室内通风不良而人员又活动频繁时，水中的含氧量会迅速减少，而保持室内良好的通风状况将有效提高水中的含氧量。因此，对于养有水培花卉的房间，应加强通风，以保持室内空气清新。

五、结束语

我国水培花卉近年来发展迅速，但是目前采用工厂化生产的水培花卉基地并不多见。进一步优化水培花卉培育与管理技术，有利于提升水培花卉品质、丰富水培花卉品种，为美化居家生活提供更好、更多的选择。