养猪户科学防控猪瘟的几点建议

自2018年8月份我国出现非洲猪瘟疫情以来，养猪户谈“非”色变，甚至出现部分养猪户弃养，转产从事别的行业。如何做好猪瘟的防控工作，提高广大养殖户的防控能力，顺利渡过养猪难关，已成为各级政府、人民群众关注的热点问题。为此，笔者通过多次走访基层养猪場户，了解掌握第一手资料，现提出以下防控措施，供养猪同行们参考。

一、科学选址

当前农村许多养猪户为图管理方便，大都选择自家房前屋后或村庄附近从事养殖。这样做，一方面养猪产生的猪粪尿若管理不当造成外流或外溢，对猪场周围的住户环境产生污染；另一方面猪场距住户较近对生猪疫病防控工作不利。若外界发生疫情时，附近村民车来车往难以与周围环境隔离，加大了本场生猪感染疫病的概率。

打算从事养猪或有意扩大规模的农户，在猪场选址时要综合考虑以下因素。

1. 不得在法律、法规明确规定的禁养区、限养区内选址，禁止在城镇居民区、水源地、湿地保护区、风景名胜区等政府划定的禁养区内建设养猪场。

2. 选址符合畜牧兽医主管部门规定，距居民区、主要交通道路、工业区等500米以上，种猪场应保持1 000米以上。

3. 选址应了解土地的性质，禁止占用基本农田，因为国家的基本用地保护政策，不允许改变用途，猪场尽量利用荒地和坡地选址建造。

4. 选址应符合当地城市规划和畜牧业发展规划。

5. 养猪场应选择地势高且干燥，向阳避风，以保持场区小气候温热状况的相对稳定。

养猪场地形以南北长、东西狭窄为宜，东南方应该开阔，无障碍物，以利于夏季通风良好；西北方应该有山丘或山岭，以利于冬季保温。养猪场的地面平且稍有坡度，以利排水，地面坡度以1%～3%为宜。养猪场选择透水透气性强、毛细管作用弱、吸湿性和导热性小、质地均匀、抗压性强的土壤，一般以选择沙壤土地块建造较为理想。

6. 养猪场选址应该交通相对便利，有利于饲料购进和生猪销售；水电供应稳定，隔离条件良好。

7. 场址应位于地质较稳定，历史上没有出现严重自然灾害的地区，有条件的可以到相关机构进行咨询。

对于正在村庄附近从事养猪的场户，依据环保、疫病防控、农村环境整治等法规、政策，国家将采取“劝退清理一批、改造升级一批、合作发展一批”的办法，引导其逐步退出村庄、退出庭院、退出散养。

二、精心饲喂

科学合理的饲喂是保障生猪不发病、少发病的基础工作。有些养猪户，特别是养几头的散养户，不注重饲喂，农户家中有啥吃啥，剩啥吃啥，一味地降低饲养成本，从而导致生猪营养不足，生长缓慢，疫病频发。因此，在生猪饲喂上，养猪户一定要做到以下几点：

1. 不给生猪饲喂发霉的饲料。

2. 禁止饲喂泔水。泔水是人吃剩的饭菜，里面有很多经人散播出的传染性细菌、病毒和寄生虫（卵）等病原微生物，猪吃了这些泔水很容易得病。同时泔水容易腐败变质，产生霉菌毒素，猪吃了容易拉稀，影响生长。因此，严禁泔水喂猪不仅能保证食品安全，而且对阻断非洲猪瘟、猪链球菌等动物疫情传播起到关键性作用。

3. 慎用含有血粉、骨粉等动物源性饲料饲喂生猪，以免造成交叉感染。

4. 在冬季不喂冰冻的饲料，并给猪饮用温水，以提高机体抵抗力，提升抗病能力。

三、规范管理

管理出成绩，管理出效益。对于一个养猪户来说，做好内部管理工作，不但可以降低饲养成本，还可以有效地降低疫病发生概率。因此在养殖过程中，建议养猪户从以下几方面做起：

1. 实行自繁自养。有条件的养猪场户自己饲养种猪，可大大减少从场外引种的次数，有效降低输入性疫病的发生；不具备条件的场户，提倡人工授精，减少外场种公猪与本场母猪接触机会，也可有效杜绝疫病的传播。同时，实行自繁自养，杜绝从场外购进仔猪，养猪疫病风险能够得到有效控制。

2. 提倡采用全进全出生产流程。全进全出有利于对猪场环境、设备设施进行统一消毒，对猪群进行统一疫病预防，有效切断疫病传播途径。

3. 切实做好猪场内外环境的日常消毒工作。做好日常消毒是预防疫病传播的重要手段，要按照消毒操作规程严格进行消毒。不仅要做好养猪圈舍的日常消毒，还要做好场区周围环境的消毒。有些养猪户只注重猪舍内的消毒，而忽略圈舍外的消毒。养猪饲养员每天在猪舍内外进出，就会给病菌传播形成机会。为此，在圈舍门口增设消毒地垫、消毒盆等对进出人员实行严格消毒，可有效阻断疫病传播途径。同时，要勤于更换消毒药物种类，以免病菌形成耐药性；化学消毒、物理消毒、机械消毒方式方法轮番结合使用会大大提升消毒效果。

4. 做好人员管理。人员管理包括场区人员和外来人员的管理。场区人员尽量减少外出次数，确实有事需外出的，在外面不要到别的养猪户或屠宰场串岗，返回场区必须经过淋浴及消毒后，方可入场。外来人员进场到访，谢绝其进入生产区。

5. 做好车辆管理。通过车辆携带病毒、细菌是疫病发生的主要原因。因为各种运输饲料的车辆，尤其是贩运生猪的车辆，常年穿梭在大大小小的养猪户中，最容易携带来各种致病菌，为猪场生物安全带来隐患。因此，对于进出场区的车辆，一是做好外来车辆的消毒工作；二是对于生猪收购车辆最好让其停在场区500米以外，由自己的车辆转运生猪。

6. 要管住场区所有人员的嘴，不到外面吃猪肉，更不允许采购外面的猪肉带到场区食用，逢年过节可宰杀本场的生猪供场区人员食用，可降低疫病传播的概率。

7. 做好场区粪污处理工作。猪粪尿中携带着大量的病菌和寄生虫卵等，若管理不善，极易造成疫病暴发。为此，应在猪场的粪污处理区建设堆粪场、沉淀池，确保做到防雨、防渗、防溢，经过一段时间的堆积发酵后可有效杀灭各种病菌和寄生虫卵，再进行还田利用变粪为宝。

8. 适时做好免疫工作。根据当地生猪常年流行病的发病规律，及时给生猪注射猪瘟、伪狂犬、细小病毒、口蹄疫等疫苗，可规避常见疫病的发生，提高生猪机体抵抗力。

9. 做好防鼠灭鼠工作。老鼠存在于地窖、下水道、垃圾箱、仓库等地。老鼠不仅会对物资和饲料造成严重损害，还会携带和传播疾病给人类和猪。老鼠经常游走于各养猪场之间，是造成猪瘟病毒传播的主要途径，因此各养猪场户要切实做好防鼠灭鼠工作。一是做好猪舍周围环境的日常清理，使老鼠无处可藏；二是猪舍的门、窗和入口设置防鼠板、防鼠夹、防鼠笼、防鼠网等设备，以防老鼠溜进；三是在老鼠洞周围放置灭鼠药，诱杀老鼠。

作者简介：燕海平，畜牧师，河南省三门峡市陕州区畜牧技术推广中心主任，先后在省级刊物发表文章40多篇。联系地址：河南省三门峡市陕州区畜牧技术推广中心 邮编：472100。